Fjærkreproduksjonslinje

Oversikt

DenLinje for fjørfeforedlinger en helautomatisert løsning designet for effektiv slakting, rensing, kjøling og pakking av kylling, and og annet fjærfe. Den tilbyr en integrert arbeidsflyt fra mottak av levende fugl til endelig produktemballasje, og sikrer hygiene, hastighet og konsistens i alle trinn.
Enten du driver et mellomstort fjærfeanlegg eller et industrielt slakteri, kan denne linjen tilpasses for å møte din kapasitet og lokale mattrygghetsstandarder.

⚙️Hovedfunksjoner

✅Komplett prosessløsning
Inkluderer alle kjerneseksjoner: mottak av levende fugl, bedøvelse, skålding, fjærfjerning, eviscerering, vasking, kjøling, kutting, utbeining, veiing og pakking.
Hver modul kan operere uavhengig eller i et fullt koblet system.

✅Hygienisk konstruksjon i rustfritt stål
Alt utstyr er laget avSUS304 eller SUS316 rustfritt stål, som sikrer korrosjonsbestandighet, lang levetid og overholdelse avHACCP, ISO22000 og CEstandarder.

✅Høy Automatisering og Effektivitet
Linjen integrerer PLC-kontroll, servosystemer og automatisk synkronisering mellom moduler – noe som reduserer manuell håndtering og opprettholder stabil gjennomstrømning på opptil12 000 fugler per time.

✅Presis Eviscerasjon & Håndtering av Slakt
Spesialdesignede maskiner for eviscerasjon og behandling av innmat minimerer produkttap og krysskontaminering. Sikrer høyt utbytte og rene, konsistente resultater.

✅Alternativer for Kjøling
Tilgjengelig iluftkjølingellervannkjølingsystemer, som opprettholder produktets friskhet samtidig som bakterieveksten reduseres. Temperatur og oppholdstid kan kontrolleres nøyaktig.

✅Fleksibel kapasitet og layout
Kan tilpasses for500–12 000 BPH, tilpassbar til lokale fabrikkoppsett. Nøkkelferdig ingeniørstøtte tilgjengelig for layoutdesign, installasjon og igangkjøring.

🧩Prosesseringsseksjoner

1. System for håndtering av levende fugl

   • Transportør og bedøvelsesmaskin

   • Automatisk skålding og fjærfjerning

   • Justerbar skåldingstemperatur og rotasjonshastighet

2. Slakteinnmatfjerningssystem

   • Kloakkutskjærer, åpner og eviscerator-enheter

   • Innsamling av slakteavfall (lever, hjerte, krås)

   • Intern vasking og inspeksjon av slakt

3. Kjøling og drypplinje

   • Vanntunneler eller luftkjøletunneler

   • Automatisert overføring for lik kjøletid

   • Temperaturovervåking og -kontroll

4. Skjære- og benfjerningsseksjon

   • Maskiner for kutting av vinger, lår og bryst

   • Presisjonsbeningsenheter for optimalisering av utbytte

   • Valgfrie systemer for porsjonering og gradering

5. Veiing og pakking

   • Automatiske vekter, brettforseglings- og vakuumpakkemaskiner

   • Systemer for merking, metalldeteksjon og kartongforsegling

📊Tekniske parametere

Kapasitet og dimensjoner kan tilpasses etter anleggets behov.

🔄Ekstrautstyr

• Automatisk linje for behandling av krås

• Luft- eller vannkjølingssystem

• System for innsamling av biprodukter

• Porsjonerings- og sorteringsmaskin

• System for behandling av avløpsvann

• Integrasjon av kjølelager

🌍Bruksområder

• Kyllingforedlingsanlegg

• Slakterier for and og gås

• Integrerte fabrikker for produksjon av fjørfekjøtt

• Distribusjonssentre for mat

• Eksportorienterte kjøttforedlingsbedrifter

💡Fordeler

• Forbedre hygiene og redusere risikoen for forurensning

• Reduser arbeidsintensiteten og driftskostnadene

• Oppnå jevn produktkvalitet og utbytte

• Støtt overholdelse av globale standarder

• Fleksibel tilpasning for anleggsstørrelse og produkttype

🧠Nøkkelferdig support

Vi tilbyrkomplette nøkkelferdige løsninger, inkludert:

• Fabrikkoppsett design og ingeniørarbeid

• Installasjon og operatøropplæring

• Reservedeler og ettersalgsvedlikehold

• Fjerndiagnostikk og oppgraderingstjenester