W pełni automatyczna linia produkcyjna do przetwarzania tuńczyka w puszkach

Proces linii produkcyjnej (surowiec: sardynki)

Surowiec → rozmrażanie → transport → czyszczenie → maszyna do łuskania → głowica tnąca

i ogon → usuwanie wnętrzności i transport → czyszczenie → ważenie i puszkowanie → gotowanie i

odpowietrzanie → osuszanie → dodawanie soku → maszyna do puszkowania próżniowego → mycie pełnych puszek → klatka

załadunek → sterylizacja → rozładunek klatek → suszenie → etykietowanie → druk atramentowy → pakowanie → magazynowanie

Woda surowa → filtracja przez rdzeń piaskowy → magazynowanie tymczasowe → odwrócona osmoza RO → magazynowanie tymczasowe → A

Puste puszki→rozładowywanie→czyszczenie→C

Układ wyposażenia

Rozmieść zgodnie z wielkością fabryki producenta drugiej strony.

Parametry techniczne urządzenia

1. Zbiornik do rozmrażania

• Materiał: Wykonany z blach ze stali nierdzewnej o grubości 2,0 mm.

• Konstrukcja dna: Wyposażony w rurę do napowietrzania ￠38 mm, zainstalowaną w pierścień na dnie.

• Dmuchawa: Dmuchawa 1,5 kW zainstalowana na dnie; zbiornik jest lekko nachylony dla łatwego odprowadzania odpadów.

• Zawór spustowy ścieków: Zawór motylkowy klasy sanitarnej.

• Płyta perforowana: Nad rurą bąbelkową znajduje się płyta perforowana (￠15 mm, grubość 2,0 mm).

• Rama wsporcza: Wykonana z kwadratowych rur 4040 1,5.

• Inne komponenty: Wszystkie części, z wyjątkiem dmuchawy, są wykonane ze stali nierdzewnej SUS304.

Rozmiar urządzenia: 20001000 800 mm
Moc silnika: 1,5 kW (dmuchawa), 1,1 kW, 380 V/50 Hz

2. Maszyna do rozmrażania i czyszczenia

• Opis: Wykorzystuje bąbelkowanie, falowanie i rozpylanie wody w punktach podnoszenia.

• Zbiornik filtra: Z jednej strony znajduje się zbiornik filtra do usuwania zanieczyszczeń.

• Spryskiwanie w punkcie podnoszenia: Natryskiwanie czystą wodą w punkcie podnoszenia siatki taśmy.

Rozmiar urządzenia: 4500 x 1200 mm (w tym 800 mm szerokości siatki taśmy)
Zasilanie: Silnik: 0,75 kW, Wentylator: 1,5 kW, Pompa obiegowa: 1,1 kW; 380 V/50 Hz
Materiał: Z wyjątkiem silnika, wentylatora, pompy i gumy, wszystkie pozostałe części wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304.

3. Maszyna do skórowania

• Funkcja: Usuwanie łusek z powierzchni sardynek po usunięciu wnętrzności.

• Konstrukcja bębna: Średnica bębna 800 mm, średnica otworu do wykrawania 10 mm.

• Czyszczenie: Wewnętrzne mycie wysokociśnieniowe; woda jest recyrkulowana do zbiornika.

Rozmiar urządzenia: 35001200 1200mm
Zasilanie: Silnik: 0.75KW, Pompa: 1.5KW, 380V/50Hz
Materiał: Z wyjątkiem silnika i pompy, wszystkie części wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304.

4. Podnośnik transportowy

• Typ transportera: Niebieski transporter taśmowy ze skrobakiem PU, szerokość 600 mm.

• Projekt przejścia: Podnosi materiał o 400 mm, aby przejść do maszyny do cięcia głowy i ogona.

• Rama: Rura kwadratowa 4040 2mm.

Moc główna: 0,55 kW, bezstopniowa regulacja prędkości
Wymiary: 2400700 1200 mm
Materiał: Z wyjątkiem silnika i pasa, wszystkie części wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304.

5. Maszyna do odcinania głowy i ogona

• Konstrukcja: Synchroniczny przenośnik z zaciskiem pasowym.

• Działanie: Sardynki umieszcza się na przenośniku taśmowym i transportuje za pomocą pasa zaciskowego. Noże obracające się z dużą prędkością odcinają głowy i ogony.

• Bezpieczeństwo: Osłona ochronna zapobiega rozpryskiwaniu.

Rozmiar: 2400 x 1000 mm (łańcuch transportowy: 600 mm)
Moc : Silnik główny: 1.1kW, silnik narzędziowy: 2.2kW; 380V/50Hz
Materiał : Z wyjątkiem silnika i gumy, wszystkie części są wykonane ze stali nierdzewnej SUS304.

6. Przenośnik do usuwania wnętrzności

• Konstrukcja dwuwarstwowa : Górna warstwa transportuje sardynki, dolna warstwa transportuje odpady.

• Górny przenośnik : Białe moduły z tworzywa sztucznego.

• Dolny przenośnik : Grubość 3.0mm, szerokość 450mm, pas sanitarny.

• Stoły robocze : Obie strony posiadają porty odprowadzania odpadów.

Moc : 1.5KW + 1.1KW, 380V/50Hz
Rozmiar: 60001200 1500mm
Materiał: Z wyjątkiem silnika i pasa, wszystkie części wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304.

7. Transporter odpadów

• Funkcja: Transportuje odpady rybne i wnętrzności na zewnątrz do centralnego przetwarzania.

• Grubość taśmy: 2.0mm.

• Materiał: Wszystkie części, z wyjątkiem silnika i taśmy, wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304.

Rozmiar: 2000500 1200mm
Moc: 0.75KW, 380V/50Hz

8. Maszyna do czyszczenia bąbelkami

• To samo co nr 2, ale z większą mocą:
• Silnik: 1.1kW
• Wentylator: 2.2kW
• Pompa: 1.5kW

9. Maszyna do moczenia w soli

• Cel: Moczenie mięsa ryb w solance w celu wzmocnienia smaku.

• Konstrukcja: Zbiornik na wodę z przenośnikiem siatkowym i podnośnikiem ze stali nierdzewnej.

Moc: 2.2KW, 380V/50Hz
Rozmiar: 45001200 1500 mm
Materiał: Z wyjątkiem silnika, wentylatora i pompy, wszystkie części są wykonane ze stali nierdzewnej SUS304.

10. Przenośnik ważący puszki

• Konstrukcja dwuwarstwowa:
• Górna warstwa: Inżynieryjna płyta łańcuchowa do pustych puszek (szerokość 478 mm, długość 5000 mm)
• Dolna warstwa: Do napełnionych puszek (szerokość 478 mm, długość 6000 mm)

Zasilanie: Silniki górne: 0,55 kW x2, Silnik dolny: 0,75 kW
Rozmiar: 60001200 1400 mm
Materiał: Z wyjątkiem silnika i płyty łańcucha, wszystkie części są wykonane ze stali nierdzewnej SUS304.

11. Parownik

• Komponenty: Rama, skrzynia, pokrywa, łańcuch transportowy, rura parowa, reduktor itp.

• Działanie: Para podgrzewa pełne puszki do temperatury powyżej 80°C w celu odpowietrzenia.

System Sterowania: Komponenty elektryczne Schneider, z regulacją temperatury
Moc: 0.75KW, 380V/50Hz
Wydajność: 2000 puszek/godzinę
Rozmiar: 50001000 1400mm
Materiał: Z wyjątkiem silnika, pasa siatkowego i łożysk, wszystkie części są wykonane ze stali nierdzewnej SUS304.

12. Wymiennik puszek z wodą

• Funkcja: Obraca i osusza konserwy po ugotowaniu na parze.

• Konstrukcja: Stół obrotowy i system drenażowy do produkcji ciągłej.

Moc: 1.5KW, 380V/50Hz
Wymiary: 4000 x 1000 x 1500mm
Konstrukcja: Rama z rur kwadratowych 60x60mm, łańcuch ze stali nierdzewnej i kompozytowa przekładnia pasowa.

13. Maszyna do dodawania zupy

• Zastosowanie: Dodaje zupę do puszek przed zamknięciem; nadmiar zupy jest poddawany recyklingowi.

• Komponenty: Przenośnik łańcuchowy, zbiornik na zupę, rura rozpylająca, koryto odzysku, pompa do napojów.

Rozmiar: 2000 x 800 x 1500 mm
Moc: 0.75KW, 380V/50Hz
Materiał: Z wyjątkiem części przekładni, wszystkie części wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304.

14. Uszczelniacz GT-250

• Typ: Automatyczna zgrzewarka próżniowa jedno-głowicowa.

• Zakres zgrzewania: Średnica 52,3 ~ 98,9 mm, wysokość 34 ~ 124 mm.

• Cechy: Stabilna wydajność, szybka zmiana typów puszek.

Urządzenia zabezpieczające:

1. Automatyczny hamulec w przypadku zablokowania.

2. Zatrzymuje się, jeśli nie wykryto pokrywy.

Moc: 3KW (z hamulcem), 24DC V
Weight : ~1800KG **Size**: ~2200x1460x1900mm **Vacuum**: 0.06~0.07MPa
Ciśnienie powietrza: 0.5~0.8MPa

15. Maszyna do czyszczenia zbiorników

• Dwustopniowe czyszczenie:
• Etap 1: Gorąca woda z detergentem (recykling).
• Etap 2: Ostateczne płukanie gorącą wodą (recyrkulowaną).

Moc: 2.75KW
Rozmiar: 3000750 1500mm
Materiał: Z wyjątkiem silnika i dyszy, wszystkie części są wykonane ze stali nierdzewnej SUS304.

16. Ręczny załadunek i rozładunek przenośnika klatkowego

• Podnoszenie hydrauliczne: Ręczne napełnianie ram sterylizacyjnych, a następnie wsuwanie do sterylizatora.

• Rozładunek: Podnośnik hydrauliczny opuszcza kosz, puszki przesuwane są na przenośnik.

Moc ładowania: 4KW
Moc rozładunku: 3KW
Rozmiar: 3000 x 1000 x 1200mm

17. Poziomy sterylizator wysokotemperaturowy

• Cechy:
• Niskie zużycie pary.
• Szybkie nagrzewanie/chłodzenie.
• Równomierny rozkład temperatury.
• Cztery sondy temperatury.
• Kontrola ciśnienia w celu zminimalizowania deformacji opakowania.

Metoda ogrzewania: Para
Rozmiar rury: Średnica wewnętrzna 1200 mm, długość 3200 mm, grubość ścianki 5 mm
Rozmiar: ~2000 x 1200 x 1500 mm
Sterowanie: Komputerowe półautomatyczne, 16,5 KW
Ciśnienie: Projektowe 0,35 MPa, Testowe 0,44 MPa, Maksymalne robocze 0,30 MPa
Temperatura: Do 147°C

18. Wózek transportowy

• Zastosowanie: Transport pomiędzy sterylizatorem, załadunkiem i rozładunkiem maszyn.

• Materiał: Stal nierdzewna SUS304.

• Kółka: Ciche kółka nylonowe.

19. Kosz sterylizacyjny

• Materiał: Stal nierdzewna SUS304, grubość 2,0 mm.

• Konstrukcja: Ruchoma płyta dolna, wzmocniona rama.

20. Suszarka

• Funkcja: Suszy puszki po sterylizacji, aby uniknąć rdzawych plam.

Capacity : 0~150 cans/min **Applicable Can Size**: Diameter Φ52.5~105mm, Height 32~133mm
Moc: 4KW
Rozmiar: 2000 x 650 x 1500mm

21. Drukarka Inkjet

• Zastosowanie: Drukuje datę i numer partii na puszkach.

Wydajność: 0~200 puszek/min
Zastosowania: Puszki, butelki PET, butelki szklane
Moc: 0.05kW
Rozmiar: 500x500x1200mm

22. Transporter opakowań

• Płytka łańcucha: Tworzywo sztuczne inżynieryjne (POM), kolor brązowy, szerokość 82mm.

• Rama: stal nierdzewna SUS304, grubość 2.0mm.

• Wysokość panelu bocznego: 160mm.

• Przeniesienie napędu: Reduktor ślimakowy (0.75KW–0.55KW).

• Poręcz ochronna: Plastik, nogi: stal nierdzewna SUS304.

23. Zbiornik przelewowy

• Pojemność: 800L

• Materiał: SUS304, δ=2mm, zewnętrzna osłona 1.5mm

• Obróbka powierzchni: Wewnętrznie polerowane 300MESH, zewnętrznie 2B mat

• Góra: Całkowicie zamknięta z włazem, drabina, pyłoszczelny odpowietrznik

• Izolacja: Pianka poliuretanowa, grubość 60mm

• Akcesoria: Szklany wskaźnik poziomu, głowica czyszcząca CIP

• Mieszanie: Płaszcz Millera, para 0.2MPa, pionowe mieszanie 60 obr./min

• Zawór: Regulowana wysokość nóżki, wysokość dolnego zaworu 600mm

24. Zbiornik buforowy

• Takie same jak nr 23, bez systemu mieszania.

25. Pompa sanitarna, rury i zawory

• Funkcja: Łączy system przygotowania zupy i system napełniania za pomocą pomp sanitarnych.

26. Maszyna do zarządzania pustymi puszkami

• Konstrukcja: System sortowania puszek typu tarczowego.

• Średnica tarczy: 1100 mm.

• Sortowanie: Kieruje puszki w jednym rzędzie; dodatkowe wracają na tarczę.

Moc: 0.37KW, elektromagnetyczna regulacja prędkości
Rozmiar: ￠12001000mm
Rama: Rura kwadratowa 40 40*2mm

27. Magnetyczna myjka do pustych puszek

• Funkcja: Automatycznie myje puste metalowe puszki.

• Konstrukcja: Magnetyczne urządzenie obracające i wewnętrzne czyszczenie natryskowe ścian.

Rozmiar: 2500 x 750 x 1100mm
Materiał: Z wyjątkiem silnika, gumowego paska i wspornika, wszystkie części są wykonane ze stali nierdzewnej SUS304.