Линия обработки пастеризованного молока
Мы способны не только продавать продукцию, но и реализовывать комплексные проекты под ключ.
1. Обзор проекта
Пастеризованное молоко — это свежий молочный продукт, прошедший обработку методом длительного низкотемпературного (LTLT) или кратковременного высокотемпературного (HTST) нагрева. Это позволяет гарантировать безопасность продукта, полностью сохраняя его природную питательную ценность и естественный вкус. Наша полностью автоматизированная технологическая линия обеспечиваетполный цикл производства: от приемки сырого молока до финальной упаковки готовой продукцииидеально подходит для ежедневной обработки объемов от 2 до 100 тонн. СоответствуетHACCP, ISO 22000, CE и другие международные стандарты пищевой безопасности, с возможностью индивидуальной настройки и монтажа за рубежом.
2. Применимые товары
Свежее молоко / Пастеризованное молоко
Обогащенное молоко / Высококальциевое молоко
Ароматизированное молоко / Фруктовое молоко
Базовые жидкости для молочных напитков
3. Основной технологический процесс (блок-схема)
Raw Milk Reception → Filtration → Chilled Storage → Homogenization → Pasteurization → Cooling → Filling & Packaging → Cold Storage
Наглядные блок-схемы можно адаптировать под задачи конкретного проекта
4. Перечень основного оборудования
| Раздел | Оборудование | Основные параметры |
|---|---|---|
| Обработка сырого молока | Емкость для сырого молока, фильтр, перекачивающий насос | Объем: 500–5000 л; с возможностью безразборной мойки |
| Охлаждение & хранилища | Резервуар для охлажденной воды | Термоизолированный, температурный режим: 0–4 °C |
| Гомогенизация | Гомогенизатор высокого давления | Давление: 20–25 МПа |
| Пастеризация | Пластический / трубчатый пастеризатор | Температура: 72–75°C; Время выдержки: 15–20 сек |
| Охлаждение | Чиллер с пластинчатым теплообменником и ледогенератор для подачи ледяной воды | Быстрое охлаждение до 4 °C |
| Заполнение & упаковкой | Машина для розлива и герметизации бутылок или пакетов & | Производительность: 2000–20000 бутылок в час |
| Система безразборной мойки | Автоматическая станция CIP-мойки | Для циркуляции кислотных, щелочных или горячих вод |
| Система управления | Централизованное управление через ПЛК и HMI | Автоматический мониторинг, регистрация данных и удаленная поддержка |
5. Пример планировки производства
[Milk Reception] — [Pre-treatment Zone] — [Pasteurization Zone] — [Filling Zone] — [Cold Storage] ↑ ↓ [CIP System] ← [Control Room] → [Electrical Cabinet]
✅ Доступны чертежи планировки в форматах 2D/3D для проектирования цехов и инженерных систем (водоснабжение, пар, сжатый воздух, электроснабжение).
6. Настраиваемые параметры
| Модуль | Пользовательские функции |
|---|---|
| Тип пастеризации | Доступны режимы LTLT / HTST / Пастеризация в трубчатых теплообменниках / UHT |
| Стиль упаковки | Бутылка (пластиковая/стеклянная) / Пакет / Картонная упаковка (Tetra Pak, с откидной крышкой) |
| Линия упаковки | Комплексная система маркировки, кодирования, взвешивания, укладки в короба и формирования паллет |
| Умные функции | Система SCADA, прослеживаемость продукции, интеграция с ERP, облачный мониторинг |
| Диапазон мощностей | Модульные системы производительностью от 500 до 20 000 л/ч |
| Источник тепла | Электрический, паровой, масляный или тепловой насос |
| Сертификация | CE, UL, CSA, EAC, SASO, ISO22000, GMP и др. |
7. Ключевые преимущества
⚙️ Интеллектуальная система управленияПЛК с сенсорным интерфейсом и системой автоматической сигнализации &
🧊 Прецизионная пастеризацияОптимизированная термическая обработка гарантирует свежесть продукта
🧼 Гигиеническое проектированиеВсе материалы, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали марок SUS304/316L
🌐 Проектирование и строительство под ключВключая проектирование, изготовление, испытания, монтаж и & обучение
🌎 Готов к экспортуУспешно внедрено в странах ЕС, Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и Южной Америки
8. Рекомендуемые конфигурации емкости
| Масштаб | Вместимость | Выпуск (бутылки по 500 мл) | Идеально подходит для |
|---|---|---|---|
| Маленький | 500–1000 л/ч | 1000–2000 бутылок/ч | Стартапы, местные молочные заводы |
| Средний | 2000–5000 л/ч | 4000–10 000 бутылок/ч | Региональные бренды, заводы-изготовители |
| Крупный | 10 000–20 000 л/ч | 20 000–40 000 бут. / ч. | Национальные бренды и экспортные хабы |
9. Область поставки
Полный комплект оборудования с блоками электрического управления &
Блок-схема & документации P&ID
Чертежи монтажа компоновки &
Заводские приемочные испытания
Руководство по транспортировке экспортной упаковки &
Монтаж на объекте и & пусконаладочные работы (опционально)
Комплект запасных частей & с гарантией (1–3 года)
Готовы запустить свой молочный бизнес?
Мы — ваш надежный партнер в создании линий по производству пастеризованного молока. Мы берем на себя все этапы: от проектирования до запуска, помогая вам построить безопасное, эффективное и высокорентабельное предприятие по переработке молока.
📩 Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы получить:
✅ Индивидуальное предложение
✅ Макет блок-схемы &
✅ Расчет ROI
✅ Ссылки на глобальные проекты
Блоги, которые стоит прочитать руководителям
