Линия обработки пастеризованного молока
Мы не только продаем продукцию, но и способны реализовывать комплексные проекты под ключ.
1. Обзор проекта
Пастеризованное молоко — это свежий молочный продукт, обработанный при низкой температуре в течение короткого времени (LTLT) или при высоких температурах в течение короткого времени (HTST), чтобы обеспечить безопасность пищи и при этом сохранить его природные питательные вещества и вкус. Наша полностью автоматизированная производственная линия предлагаетрешения «под ключ» от приема сывороточного молока до окончательной упаковкион идеально подходит для ежедневной переработки объемов от 2 до 100 тонн. Он соответствуетСистемы ХАССП, стандарты ISO 22000, знаки CE и другие международные стандарты безопасности пищевых продуктовс возможностью настройки и установки за границей.
Применимые продукты
Свежее молоко / Пастеризованное молоко
Укрепленное молоко / Молоко с высоким содержанием кальция
Ароматизированное молоко / Фруктовое молоко
Базовые жидкости для молочных напитков
3. Основной процесс (блок-схема)
Raw Milk Reception → Filtration → Chilled Storage → Homogenization → Pasteurization → Cooling → Filling & Packaging → Cold Storage
Иллюстративные блок-схемы могут быть настроены в зависимости от проекта.
4. Основной список оборудования
| Раздел | Оборудование | Ключевые параметры |
|---|---|---|
| Обработка сырого молока | Молочный бак, фильтр, насос для перекачки | Объем: 500–5000 л; с поддержкой CIP |
| Охлаждение & хранилища | Холодильный резервуар | Изолированный, Температурный диапазон: 0–4°C |
| Гомогенизация | Гомогенизатор высокого давления | Давление: 20–25 МПа |
| Пастеризация | Пластинчатый / трубчатый пастеризатор | Температура: 72–75°C; Время удержания: 15–20 секунд |
| Охлаждение | Пластинчатый охладитель + установка для льдистой воды | Быстрое охлаждение до 4°C |
| Упаковка для заполнения & | Упаковка бутылок / мешков & Машина для запечатывания | Пропускная способность: 2000–20000 бутылок в час |
| Система CIP для очистки | Автоматическая CIP-станция | Для циркуляции кислоты/щелочи/горячей воды |
| Система управления | PLC + HMI Центральное управление | Автономный мониторинг, регистрация данных, удалённая поддержка |
Пример планировки фабрики
[Milk Reception] — [Pre-treatment Zone] — [Pasteurization Zone] — [Filling Zone] — [Cold Storage] ↑ ↓ [CIP System] ← [Control Room] → [Electrical Cabinet]
✅ Доступны 2D/3D чертежи планировки для проектирования фабрики и систем коммуникаций (вода, пар, воздух, энергия).
6. Настраиваемые параметры
| Модуль | Настраиваемые функции |
|---|---|
| Тип пастеризации | LTLT / HTST / трубные / UHT доступны |
| Стиль упаковки | Бутылка (пластиковая/стеклянная) / Сумка / Картонная упаковка (Tetra Pak, с крышей) |
| Упаковочная линия | Интегрированное маркирование, кодирование, взвешивание, упаковка в коробки, паллетизация |
| Умные функции | Система SCADA, прослеживаемость, интеграция ERP, облачный мониторинг |
| Диапазон мощности | Модульные системы от 500 л/ч до 20 000 л/ч |
| Источник отопления | Электрический, паровой, термальномасляный или тепловой насос |
| Сертификация | СЕ, УЛ, КСА, ЕАC, САSО, ИСО22000, ГМП и др. |
Ключевые преимущества
⚙️ Интеллектуальная система управленияPLC + сенсорный интерфейс с автоматизацией & сигналов тревоги
🧊 Точная пастеризацияОптимизированная термическая обработка обеспечивает свежесть.
🧼 Гигиеническое строительствоВсе материалы, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали SUS304/316L.
🌐 Ключ на клавишуВключая проектирование, изготовление, тестирование, установку & и обучение.
🌎 Готово к экспортированиюУспешно развернуто в Европейском Союзе, Юго-Восточной Азии, на Ближнем Востоке и в Южной Америке.
8. Рекомендуемые конфигурации емкости
| Масштаб | Вместимость | Выход (бутылки 500 мл) | Идеально подходит для |
|---|---|---|---|
| Маленький | 500–1000 л/ч | 1000–2000 бутылок в час | Стартапы, местные молочные производства |
| Среда | 2000–5000 л/ч | 4000–10,000 бутылок в час | Региональные бренды, заводы крупносерийного производства |
| Большой | 10 000–20 000 л/ч | 20 000–40 000 бутылок в час | Национальные бренды, экспортные хабы |
Объем поставки
Полный комплект оборудования с электрическими контрольными блоками &.
Схема & документации P&ID
Чертежи установки &
Приемочные испытания на заводе
Указания по упаковке для экспорта &
На месте установка & пусконаладка (по желанию)
Комплект запасных частей & с гарантией (от 1 до 3 лет)
Готовы начать ваш молочный проект?
Мы ваш надежный партнер в производстве линий пастеризованного молока. От проектирования до реализации мы помогаем вам создать безопасное, эффективное и прибыльное молочное перерабатывающее предприятие.
📩 Свяжитесь с нами сейчас, чтобы получить:
✅ Индивидуальная цитата
✅ Блок-схема & Макет
✅ Расчет ROI
✅ Глобальные ссылки на проекты
Обязательные к прочтению блоги для руководителей
