Птицеводческая линия

Обзор

ТотЛиния по переработке птицыэто полностью автоматизированное решение, разработанное для эффективного убоя, потрошения, охлаждения и упаковки курицы, утки и другой птицы. Оно обеспечивает интегрированный рабочий процесс от приема живой птицы до упаковки окончательного продукта, гарантируя гигиеничность, скорость и последовательность на каждом этапе.
Будь то среднесерийный птичий завод или промышленный бойня, эта линия может быть адаптирована к вашим мощностям и местным стандартам безопасности пищевых продуктов.

⚙️ Основные характеристики

✅ Полное решение для обработки
Включает все основные этапы: прием живой птицы, оглушение, ошпаривание, ощипывание, потрошение, мойка, охлаждение, нарезка, обвалка, взвешивание и упаковка.
Каждый модуль может работать независимо или в полностью интегрированной системе.

✅ Гигиеничная конструкция из нержавеющей стали
Все оборудование изготовлено изSUS304 или SUS316 нержавеющая стальобеспечение коррозионной стойкости, длительного срока службы и соответствияHACCP, ISO 22000 и CEстандарты.

✅ Высокая автоматизация & эффективность
Линия объединяет управление ПЛК, сервосистемы и автоматическую синхронизацию между модулями, что позволяет сократить ручные операции и поддерживать стабильный уровень производительности до12 000 птиц в час.

✅ Точная эвисцерация & Обработка туши
Специально разработанные машины для потрошения и обработки субпродуктов минимизируют потери продукта и перекрестное загрязнение. Обеспечивают высокий выход и чистые, однородные результаты.

✅ Охлаждение & Варианты остывания
Доступно ввоздушное охлаждениеилиохлаждение водысистемы, поддерживающие свежесть продукта и уменьшающие рост бактерий. Температуру и время проживания можно точно контролировать.

✅ Гибкая емкость & Макет
Настраиваемый для500–12,000 БПЧадаптируемый к местным планировкам заводов. Доступна комплексная инженерная поддержка для проектирования, установки и пусконаладки.

🧩 Обработка разделов

1. Система обработки живых птиц

   • Конвейер и машина для оглушения

   • Автоматическая обжарка & удаления перьев

   • Регулируемая температура кипения и скорость вращения

2. Система эвисцерации

   • Устройства для резки вентиляционных отверстий, открытия и потрошения.

   • Сбор потрохов (печень, сердце, желудок)

   • Внутренняя мойка и инспекция туши

3. Холодный & Дрип Лайн

   • Водяные или воздушные охладительные тоннели

   • Автоматизированный перенос для равного времени охлаждения

   • Мониторинг и контроль температуры

4. Резка & Секция обескостивания

   • Машины для нарезки крыльев, бедер и грудок

   • Устройства точного обобществления для оптимизации выхода продукции

   • Системы опционального разделения и градации

5. Оценка упаковки &

   • Автоматические весы, машины для запечатывания лотков и вакуумной упаковки

   • Маркировка, системы обнаружения металлов и запечатывания коробок

📊 Технические параметры

Вместимость и размеры могут быть индивидуально настроены в соответствии с требованиями завода.

🔄 Дополнительное оборудование

• Автоматическая линия обработки субпродуктов

• Система охлаждения воздуха или воды

• Система сбора побочных продуктов

• Машина для порционирования и сортировки

• Система очистки сточных вод

• Интеграция холодного хранения

🌍 Приложения

• Птицефабрики

• Убойные предприятия для уток & гусей

• Интегрированные фабрики по производству мяса птицы

• Центры распределения продуктов питания

• Экспортно ориентированные мясоперерабатывающие предприятия

💡 Преимущества

• Улучшить гигиену и снизить риски загрязнения

• Снизить трудозатраты и операционные расходы

• Достичь стабильного качества продукции и урожайности

• Содействие соблюдению глобальных стандартов

• Гибкая настройка в зависимости от размера завода и типа продукции

🧠 Готовая поддержка

Мы предоставляемполные комплексные решения под ключвключая:

• Проектирование и инженерия планировки фабрики

• Установка и обучение операторов

• Запасные части и послепродажное обслуживание

• Удаленная диагностика и услуги обновления