Машина для копчения мяса
Мы не просто продаём продукцию, но и способны выполнять комплексные проекты под ключ.
Мясокоптильный аппарат предназначен для копчения различных видов мясной продукции, таких как колбасы, рыба и курица. Он особенно подходит для использования на мясоперерабатывающих предприятиях, пищевых производствах и колбасных цехах. Этот универсальный аппарат способен выполнять функции копчения, пропаривания, варки, сушки, запекания и чистки, что делает его незаменимым при подготовке и переработке мясных изделий.
Особенности установки для копчения рыбы
Система дымления и рециркуляции делает так, что дым распределяется равномерно, придавая мясу однородный цвет.
Отличная тепло- и звукоизоляция. Низкое энергопотребление и высокая эффективность.
Мясокоптильная машина выполняет функции паровой обработки, жарки, варки и копчения при эксплуатации.
Программируемый логический контроллер (ПЛК), цифровая индикация, автоматическая регулировка температуры и времени.
Блоги, которые должен прочитать каждый руководитель
