Оборудование для Пицца-конусов
Мы способны не только продавать продукцию, но и реализовывать комплексные проекты под ключ.
Оборудование для приготовления пиццы в конусе — ваш незаменимый помощник в создании аппетитных порционных десертов
Золотистый конус для пиццы, наполненный гармоничным сочетанием фруктов, овощей, говядины, сыра и морепродуктов, является одним из самых вкусных и популярных видов закусок. Благодаря многогранному вкусу, богатому набору питательных веществ и широкому выбору начинок, пицца-конус полюбилась всем — от мала до велика, независимо от пола. С появлением специализированного оборудования приготовление этой аппетитной закуски стало доступным и привычным делом. Наш ассортимент включает в себя аппараты для формирования конусов, печи, витрины, а также тестомесы и слайсеры для теста. Благодаря новым технологиям выпекания и профессиональному подходу к проектированию, наше оборудование является идеальным решением для создания по-настоящему вкусной пиццы-конус, отвечающей самым современным запросам рынка.
Преимущества оборудования для приготовления пицца-конусов
Инновационная конструкция, продуманная структура и удобство в эксплуатации.
Полностью из нержавеющей стали, надежное и долговечное изделие.
Представляем передовые итальянские технологии и мастерство, а также высококлассное оборудование, которое по праву считается одним из лучших в Китае.
Благодаря сертификации на соответствие стандартам CE и ISO: 9001-2008, качество продукции является стабильным, безопасным и надежным.
Простой и быстрый способ приготовления пиццы в конусе: за один раз получается сразу четыре порции.
Оборудование для приготовления пицца-конусов
Оборудование для приготовления пиццы в конусе является необходимым для таких заведений общественного питания, как чайные, пекарни, кофейни, рестораны западной кухни, бары, китайские рестораны, а также для предприятий по производству готовой еды и предприятий индустрии досуга.
Основное оборудование для приготовления пицца-конов
1. Аппарат для приготовления пиццы-рожка
Форма изготовлена из алюминия.
Контроллер температуры для установки и регулировки рабочей температуры верхней и нижней форм.
Используйте калкаграфию для настройки и регулировки рабочего времени.
Два концевых выключателя для управления работой верхней и нижней пресс-форм.
При возникновении неисправности в работе оборудования нажмите кнопку аварийной остановки.
Размер пицца-конуса: 60 мм (длина) * 140 мм (высота) * 6 мм (толщина).
2. Печь для пиццы-конуса
Контроллер температуры предназначен для установки и регулировки рабочей температуры в диапазоне от 50 °C до 300 °C с возможностью автоматической настройки.
Регулятор скорости для установки и настройки частоты вращения в процессе работы оборудования.
В случае возникновения неисправности нажмите кнопку аварийной остановки.
Установлено с осветительными приборами в печь для пиццы в конусе.
3. Тестомес
Взбейте четыре яйца и смешайте их с пастой.
4. Круглая машина для нанесения соуса на пиццу
Устройство для дозирования теста: преобразует основной объем теста в порции нужного вам размера в соответствии с заданными параметрами и настройками.
Тестер для теста, придающий маленьким кусочкам округлую форму.
5. Витрина для пиццы в конусах: предназначена для демонстрации готовых изделий, а также для регулировки температуры и поддержания их тепла.
Часто задаваемые вопросы
Что входит в полный комплект оборудования для приготовления пицца-конусов?
Стандартная промышленная линия по производству конусов-пицц состоит из трех основных компонентов: 1) формовочная машина для пицца-конов (для придания тесту конусовидной формы и предварительного запекания); 2) ротационная печь (для равномерного запекания готовых изделий с начинкой); и 3) витрина-тепловая лампа из нержавеющей стали (для презентации и поддержания температуры готовой продукции). Мы предлагаем комплексные решения «под ключ» для вашего бизнеса.
Как работает аппарат для изготовления конусов из теста для пиццы?
Формовочная машина оснащена современной пневматической системой или механизмом ручного рычага, работающим в сочетании с нагреваемыми формами. Процесс максимально прост: вы помещаете в форму заранее взвешенный шарик теста, после чего машина придает ему конусовидную форму, одновременно осуществляя предварительное выпекание в течение 1-2 минут. Формы изготовлены из пищевого алюминия с антипригарным покрытием, что обеспечивает легкое извлечение готового изделия.
В чем разница между линейной и ротационной печью для пицца-конусов?
Для достижения наилучшего результата мы настоятельно рекомендуем использовать ротационную печь для пицца-cones. В отличие от статических печей, в данной модели конусы вращаются на 360 градусов вокруг нагревательных элементов. Это гарантирует равномерное расплавление сыра и идеальный золотистый цвет корочки без подгорания, что критически важно для безупречного внешнего вида вашего продукта.
Какова производительность ваших аппаратов для приготовления пицца-cones?
Мы предлагаем различные модели, которые подойдут под любой масштаб вашего бизнеса. Наша базовая четырехголовочная машина для формования способна производить примерно 100-150 рожков в час. Для точек с высокой проходимостью или оптовых производств у нас есть автоматическая 12-головочная машина, производительность которой достигает 500-600 рожков в час. Мощность печи полностью соответствует объему выпускаемой продукции.
Можно ли делать пицца-конусы разных размеров или форм?
Да. Стандартная высота конуса обычно составляет 13–15 см (схоже с рожком для мороженого). Тем не менее, мы предлагаем сменные формы разных размеров (маленькие и большие), а также уникальные варианты, такие как конусы для «пиццы-зонтика». По вашему запросу мы можем разработать формы нестандартного размера, чтобы выделить ваш бренд среди конкурентов.
Из какого материала изготовлена эта машина?
Гигиена и долговечность — наши главные приоритеты. Основной корпус устройства выполнен из нержавеющей стали марки SUS304, которая устойчива к коррозии и проста в уходе. Внутренняя формовочная оснастка изготовлена из анодированного алюминия, что обеспечивает отличную теплопроводность для получения идеальной хрустящей корочки.
Подходит ли это оборудование для фудтрака или киоска?
Безусловно. Аппарат для приготовления пиццы-конуса — это одно из самых востребованных и высокорентабельных решений для фудтраков, киосков в торговых центрах и точек быстрого питания. Он отличается компактными размерами (занимает минимум места на прилавке) и позволяет быстро выпускать трендовый продукт формата «grab-and-go», который можно есть на ходу. Благодаря своей необычной форме, такие изделия стоят значительно дороже обычных ломтиков пиццы.
Вы не могли бы поделиться рецептом теста для пицца-конусов?
Да. Рецепт теста имеет решающее значение, чтобы конус не треснул и не размок. При покупке нашего оборудования мы предоставляем проверенный рецепт теста для пицца-конуса и руководство по эксплуатации. Данный рецепт гарантирует, что конус сохранит свою форму на втором этапе запекания под тяжестью начинки (сыра, соуса и мяса).
Какое напряжение требуется для работы данного оборудования?
Наше оборудование предназначено для экспорта по всему миру. Мы можем адаптировать электрическую систему под стандарты электросетей вашей страны, включая параметры 110В/60Гц (для США и Канады) или 220В/50Гц (для Европы, Азии и Африки). Пожалуйста, при оформлении запроса на расчет стоимости уточните необходимый тип вилки и напряжение.
Блоги, которые стоит прочитать руководителям
