Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên quy mô nhỏ

Giới thiệu dây chuyền sản xuất khoai tây chiên đông lạnh quy mô nhỏ

Quy trình chế biến dây chuyền sản xuất khoai tây chiên

Khoai tây - Rửa sạch và Gọt vỏ - Cắt miếng - Chần sơ - Để ráo nước - Chiên - Tách dầu - Tẩm gia vị - Cấp đông - Đóng gói

Các loại máy làm khoai tây chiên chuyên dụng chính

1. Máy rửa và gọt vỏ: tích hợp quy trình làm sạch và gọt vỏ trong một công đoạn duy nhất

2. Máy cắt: có khả năng cắt thành dạng sợi, lát mỏng hoặc sợi nhỏ, kích thước lát cắt có thể tùy chỉnh linh hoạt. 3. Máy chần: dùng để rửa sạch và giữ màu cho khoai tây sau khi cắt. 4. Máy tách nước: giúp loại bỏ nước bám trên bề mặt miếng khoai tây.

5. Máy chiên: dùng để chiên khoai tây lát

6. Máy tách dầu: loại bỏ lượng dầu thừa trên khoai tây chiên

7. Máy cấp đông nhanh: chuyên dùng để làm đông khoai tây chiên.

8. Máy đóng gói: đóng gói khoai tây chiên đông lạnh

Bạn cần phải làm gì để xây dựng một nhà máy sản xuất khoai tây chiên của riêng mình?

1. Một xưởng sản xuất hoàn chỉnh với hệ thống nhà máy cơ bản để chế tạo (bao gồm cả các linh kiện đi kèm) cùng đầy đủ các thiết bị phụ trợ và vật liệu xây dựng cần thiết khác.

2. Các bộ phận đường ống, van, mặt bích và lưới bao quanh dự kiến cho hệ thống đường ống của nhà máy sản xuất

3. Hệ thống chiếu sáng trong và ngoài nhà

4. Hệ thống thông gió và điều hòa không khí

5. Hệ thống đường dây điện kết nối với nhà máy sản xuất và dây dẫn điện 6. Tháp làm mát nước đã qua xử lý mềm, bơm tuần hoàn nước và bể chứa nước 7. Nhà máy cung cấp các tiện ích về nước, điện, khí nén và khu vực phòng thí nghiệm để kiểm định 8. Dịch vụ vận chuyển, bảo hiểm và bốc xếp.

9. Thiết bị nâng hạ

10. Hệ thống phòng cháy chữa cháy