آلة قلي البطاطس المقلية

وصف آلة قلي البطاطس المقلية

تم تصميم آلة قلي البطاطس المقلية الخاصة بنا لقلي منتجات متنوعة مثل رقائق البطاطس والفول السوداني والفول العريض في وقت واحد، دون خلط نكهاتها. إنها توفر الراحة والسرعة، وتضمن تلبية معايير السلامة والصحة. تفضل مؤسسات معالجة الأغذية المتوسطة والصغيرة آلتنا بشدة لكفاءتها وموثوقيتها.

مزايا آلة قلي البطاطس المقلية

1. تعتمد الآلة بأكملها على الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة المستورد، وحرفية رائعة، ومتينة وسهلة التنظيف.

2. جهاز تحكم رقمي ذكي في درجة الحرارة، مريح وعملي.

3. نوعان من طرق التسخين لاختيارك: التسخين الكهربائي والتسخين بالفحم.

4. نظام أتمتة التحكم في درجة حرارة الماء والزيت، يحسن جودة المنتج.

5. تقنية متقدمة لخلط الزيت والماء، تقلل الهدر وتوفر الطاقة، يمكن توفير 50% من الزيت، و 40% من الكهرباء/الفحم.

تطبيق آلة قلي رقائق البطاطس

1. يمكن قلي أنواع مختلفة من المنتجات بواسطة آلة قلي الزيت والماء من أميسي.

1) المكسرات: الفول، الفول السوداني، الفاصوليا الخضراء، إلخ.

2) أطعمة منتفخة: قشر الأرز، بطاطس مقلية، إلخ. 3) منتجات الدقيق: باستا الأوريشيتي، حلوى الكراميل، دونات صيني، إلخ.

4) أطعمة لحوم: أفخاذ دجاج، لحم سمك، إلخ.

5) منتجات الفول: كرات الفول المقلية، معجون الفول المجفف، إلخ.

2. مناسبة لصناعات الأغذية المتوسطة والصغيرة، وتستخدم على نطاق واسع في الفنادق، المطاعم، محلات الوجبات السريعة، محلات الدجاج المقلي، المدارس، مقاصف الشركات، وشركات الأطعمة المقلية، إلخ.

مميزات تقنية مزيج الزيت والماء

آلة البطاطس المقلية هي نوع من معدات القلي التي تجمع بين الزيت والماء، عديمة الدخان ومتعددة الوظائف، وتستخدم أحدث تقنيات القلي. يمكن فصل الزيت والماء تلقائيًا بعد الخلط. يقلى الطعام في الزيت الساخن في الأعلى، بينما تترسب الشوائب في الأسفل، ويمكن إزالتها في الوقت المناسب. على عكس آلات القلي العادية، حيث يتأكسد الزيت ويصبح حمضيًا بسرعة بسبب بقايا الطعام العائمة، مما يؤدي إلى إهدار.