خط إنتاج المعكرونة

نحن لا نقتصر على بيع المنتجات فحسب، بل نمتلك أيضًا القدرة على تنفيذ مشاريع تسليم مفتاح كاملة.

منتجات شائعة، منتجات OEM ODM

مميزات المنتج

1. نظرة عامة على المنتج

الـخط إنتاج المكرونة الأوتوماتيكي بالكاملمصمم للإنتاج المستمر عالي الكفاءة لمجموعة واسعة من منتجات المكرونة بما في ذلك السباغيتي، البيني، المكرونة، الفيوزيلي، شرائح اللازانيا، وغيرها. مثالي لمصنعي المكرونة على نطاق واسع، ومصنعي الأغذية المجمدة، ومصانع المعدات الأصلية (OEM)، يدمج هذا الخط جميع المراحل من الخلط إلى التجفيف والتعبئة.

يضمن جودة مستقرة، وأشكالاً موحدة، وسلامة الغذاء، وتقليل تكاليف العمالة من خلال الأتمتة المتقدمة وأنظمة التحكم الذكية.

2. أنواع المكرونة المطبقة

مكرونة قصيرة: بيني، كوع، فيوزيلي، ريجاتوني، فارفالي، شل
مكرونة طويلة: سباغيتي، فيتوتشيني، لينغويني
معكرونة الشرائح: لازانيا، قواعد المعكرونة المحشوة
معكرونة فورية أو مطبوخة مسبقًا(وحدة اختيارية)

3. تدفق عملية الإنتاج

Raw Material (Flour, Semolina, Additives) → Mixing & Kneading → Extrusion & Shaping → Cutting → Pre-Drying → Drying → Cooling → Packaging

الوحدات الاختيارية:البسترة, التجميد السريع, خط الغليان, التبريد بالتفريغ, التعبئة المعقمةللمعكرونة الجاهزة للأكل.

4. خيارات سعة الإنتاج القياسية

الموديل	قدرة الإنتاج	مناسب لـ
PPL-200	200–300 كجم/ساعة	استخدام صناعي للمبتدئين
PPL-500	500–800 كجم/ساعة	مصانع تجارية متوسطة الحجم
PPL-1000	1000–1500 كجم/ساعة	المصنعون ذوو الحجم الكبير
PPL-2000+	2000+ كجم/ساعة	شركات تصنيع المعدات الأصلية للتصدير والتسمية الخاصة

نماذج سعة مخصصة متاحة عند الطلب.

5. وحدات المعدات الأساسية

المعدات	الوظيفة
خلاط دقيق عالي السرعة	تخلط الدقيق والماء والمضافات بشكل متجانس
بثاقة معكرونة مع مجموعات قوالب	تشكل المعكرونة باستخدام قوالب قابلة للتبديل؛ تبرد بالماء أو الهواء
وحدة القطع	يقطع المكرونة بالطول المطلوب بناءً على الوصفة ونوع المنتج
نفق التجفيف المسبق	يثبت شكل المكرونة، ويمنع الالتصاق أو الانهيار
مجفف الهواء الساخن	تجفيف متعدد المراحل للمنتجات ذات الثبات طويل الأمد
ناقل تبريد أو نفق تبريد	يبرد المكرونة إلى درجة حرارة الغرفة لتسهيل التعامل معها بأمان
نظام الوزن والتعبئة	حلول متكاملة للتعبئة في أكياس انسيابية، أكياس وسائد، أو أكياس صواني

6. خيارات التخصيص

الميزة	خيارات التخصيص
أشكال المعكرونة	أكثر من 50 قالب قياسي أو تصاميم قوالب مخصصة
إعدادات المجفف	مجفف حزامي ثابت أو مستمر مع مناطق دقيقة لدرجة الحرارة والرطوبة
المواد	فولاذ مقاوم للصدأ بدرجة غذائية (SUS 304 أو 316)، طلاء غير لاصق
تعبئة المنتج النهائي	كيس وسادة، إغلاق بالصواني، تفريغ، غاز خامل (جو معدل)
نظام التحكم	وحدة تحكم قابلة للبرمجة من سيمنز، شاشة لمس متعددة اللغات، تشخيص عن بعد
إضافات	حقن الجبن، نفق ما قبل الغليان، مجمد سريع

7. تصميم مقترح (مثال: خط إنتاج 1000 كجم/ساعة)

[Mixing] → [Extrusion] → [Cutting] → [Pre-Drying] → [Main Dryer] → [Cooling] → [Packaging]

(Linear or L-shaped layout available based on plant space)

نحن نوفر بالكاملتخطيط تصميم ثلاثي الأبعادومخططات التصميم بمساعدة الحاسوب (CAD)مصممة خصيصًا لتناسب الحجم والتكوين الفعلي لمصنعك.