آلة صنع خبز بالبخار مزدوجة الأسطوانة

آلة تشكيل الكعك المطهو على البخار بالدرفلة المزدوجة – آلة تشكيل كعك آلية للإنتاج بكميات كبيرة

آلة تشكيل الكعك المطهو على البخار بالدرفلة المزدوجة هي نظام آلي بالكامل لتشكيل العجين مصمم للإنتاج عالي الكفاءة للكعك المطهو على البخار، المانتي، كرات العجين، واللفائف المشكلة مسبقًا. باستخدام تقنية البثق والدرفلة المزدوجة المتقدمة، فهي تحاكي عملية العجن اليدوي التقليدية لإنتاج كعك ذي شكل ناعم ودائري، وقوام داخلي دقيق، ومرونة ممتازة - بجودة قريبة من المصنوع يدوياً.

هذه الآلة مثالية للمطابخ المركزية، الكافتيريات، سلاسل الوجبات السريعة، ومصانع الأغذية، حيث تزيد الإنتاجية بشكل كبير مع تقليل تكاليف العمالة.

✅ الميزات والفوائد الرئيسية

1. تقنية التشكيل بالدرفلة المزدوجة – جودة قريبة من المصنوع يدوياً

تقوم بكرات الدرفلة المتعاكسة بضغط وعجن العجين لتطوير الغلوتين بشكل طبيعي، مما ينتج عنه كعك ناعم وهش بلمسة احترافية.

2. إنتاجية عالية وأداء مستقر

• السعة: 600-3000 قطعة خبز في الساعة (قابلة للتعديل حسب الحجم)

• تشغيل مستمر بأقل وقت توقف

• يمكن دمجه مع خلاطات، ومُخمرات، وأجهزة بخار لخط إنتاج آلي بالكامل

3. تحكم متغير في سرعة التردد – سهولة التشغيل

مزود بمحول تردد لضبط حجم الخبز (قطر 40-100 مم، وزن 50-150 جرام) وسرعة الإنتاج بدقة. تشغيل بسيط بزر واحد — لا يتطلب عمالة ماهرة.

4. هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة غذائية

جميع الأجزاء الملامسة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 — صحي، مقاوم للتآكل، وسهل التنظيف. يفي بمعايير سلامة الأغذية الدولية.

5. تصميم مدمج وسهولة صيانة

يسمح الهيكل المعياري بتفكيك سريع للبكرات والكاشطات للتنظيف الشامل. صيانة منخفضة وعمر خدمة طويل.

6. تشغيل موفر للطاقة وهادئ

استهلاك طاقة منخفض (1.1 كيلوواط - 2.2 كيلوواط)، وضوضاء منخفضة، وأداء مستقر - مثالي للاستخدام المستمر في البيئات التجارية.

7. نماذج متعددة وخيارات تخصيص

• نماذج لسطح الطاولة أو قائمة بذاتها على الأرض

• تكوينات مخرج مفرد أو مزدوج

• جهد كهربائي قابل للتكيف (220 فولت / 380 فولت، 50 هرتز / 60 هرتز)

• يتم دعم OEM / ODM للعملاء العالميين

🥟 منتجات مناسبة

• خبز على البخار أبيض (مانتو)

• خبز الحبوب الكاملة، خبز الحليب

• عجين مخبوزات محشوة (لباوظي)

• قطع عجين ملفوفة (لللفائف، المعجنات الملتوية)

🏭 مثالي لـ

• مقاصف المدارس والمستشفيات والشركات

• مطابخ مركزية لسلاسل الوجبات السريعة

• برامج وجبات الإفطار والمخابز المجتمعية

• مصانع تجهيز الأغذية المجمدة

• مراكز توزيع الأغذية

• المخابز التجارية

🌟 لماذا تختار آلة الباوه المزدوجة الدوارة لدينا؟

• ✅ ملمس ومظهر قريب من اليدوي

• ✅ توفر 3-5 عمال لكل آلة

• ✅ متينة، معدل فشل منخفض

• ✅ حاصلة على شهادات CE و ISO9001 - جاهزة للتصدير

• ✅ أسعار المصنع مباشرة مع التخصيص