Unagi Canning Production Line

Eel-overzichtKonservesproduktionslinje

DetUnagi Canning Production Lineoffers a fully automated and streamlined solution for the industrial processing of canned eel, specifically engineered forB2B 海鲜加工厂denne produktionslinje dækker hele processen ved konservering af ål — fra klargøring af de rå råvarer til den endelige pakning — hvilket sikrer både høj effektivitet, fødevaresikkerhed og en ensartet høj kvalitet.

Built withfood-grade roestvrij staal (304/316)og korrosionsbestandige materialien, die linie entsprichtHACCP、ISO22000 與 GMPstandarderne sikrer både hygiejnisk drift og langsigtede driftsikkerhed. Det er velegnet til en bred vifte af anvendelser inden for forarbejdning af ål, herundergegrilde paling (unagi), gestoofde paling en diverse palingproductenfor both domestic and international markets.

Belangrijkste kenmerken:

• Full automation for large-scale eel canning plants

• 可根據不同鰻魚產品類型（切片、魚柳或切塊）進行客製化設計

• Høj effektivitet og stabil ydelse

• Garanterer fødevaresikkerhed og lang holdbarhed

• Low-maintenance, energy-efficient system

Kernelementen en apparatuur

1. Сістэма першапалочнай апрацоўкі вуграў

• Automatische Wasch- und EntkalkungsanlagenEffiziente Entfernung von Unreinheiten und Schuppen bei frischen oder aufgetauten Aalen.

• 鳗鱼切割与分切机切好鳗鱼，确保每一块的大小一致，以便受热均匀并方便装罐。
  Voordelen:

• Consistent portion size and weight

• Mindre arbejdsbelastning og bedre hygiejne

• 高精度量产保障

2. Прыготаванне & Аддзел марйнавання

• Stoomkookapparatuur / Grillapparatuur依照食譜處理鰻魚——可選擇清蒸、燒烤或紅燒。

• Сістэмы для змешвання марынада & соусаAutomatisch die Aalstücke mit Saucen wie Teriyaki, Soja oder scharfen Aromen mischen und überziehen.
  Voordelen:

• Bevarer ålens tekstur og smag

• Improves product quality and consistency

• Supports bespoke recipes and custom flavour profiles

3. Automatisk dåsefyldningssystem

• Højpræcisionsfyldningsmaskiner熟练地将鳗鱼及酱料装入罐头或玻璃瓶内。

• Compatible with multiple formats适用于多种规格罐头（100–500g）。
  Voordelen:

• Minimerer spild og sikrer præcis vægtkontrol

• Compatible with a wide range of products and packaging formats

• Boosts production speed

4. 接缝 & 密封部分

• Højhastigheds-dåseværkemaskinerEnsures an airtight seal to prevent any contamination or leakage.
  Voordelen:

• Prolongs product shelf life

• Garanterer emballagens er intakte til eksportmarkeder

• Compatible with both steel and aluminium containers

5. Sterilisatie & koelsystemen

• AutoclavesUse high temperature and pressure to sterilise.

• Quick-chill unitsBevarer ålens smag og tekstur efter sterilisering.
  Voordelen:

• Voldoet aan de HACCP- en ISO22000-normen

• Garanterer sikre produkter med lang holdbarhed

• Reduces energy and water usage

6. Etiketi & Paketleme Sistemi

• Automatiske mærknings- og kodningsmaskiner打印并贴上附有批次代码或追溯信息的标签。

• Packaging and PalletisingSlutpakning til transport og opbevaring.
  Voordelen:

• Optimised end-of-line processes

• Understøtter eksportcompliance-mærkning

• Boosts overall production efficiency

Technische Voordelen

DetUnagi Canning Production Lineleverer overlegen ytelse for industriell sjømatforedling:

• Volledige automatisering– Reduceret manuel arbejdsindsats, minimeret risiko for kontaminering og øget produktivitet.

• Høj ProduktivitetAfhankelijk van de configuratie kan de machine duizenden blikken paling per uur verwerken.

• 食品安全合规– Certificated to HACCP, ISO22000 and GMP standards.

• Energiezuinziges Design– Optimised heating, cooling and water systems help to lower energy costs.

• Maatwerk & Schaalbaar– Developed to suit a variety of eel species, product formats, and tin sizes.

• Easy to maintainModulær konstruktion muliggør hurtig rengøring og udskiftning af dele.

• 以投资回报率为导向– Rápido retorno do investimento através da redução de custos operacionais e do aumento do rendimento.

Customer Solutions

The eel canning production line is widely used in the following sectors:

• Konservfabrikker til havandeleproducing high-quality eel products

• Export-orienteret fiske- og skaldyrsforarbejder瞄准日本、韓國及歐洲市場

• 食品加工廠de productie de anguile la grătar în sos (unagi kabayaki) sau de produse de anguile condimentate

Toepassingsvoorbeelden:

• Гатовая да ела з вуграм для супермаркетаў і крамаў побач дамо deŭ

• OEM-produktion til globale seafood-brands

• Custom private-label canned eel manufacturing

Technische specificaties

Customisation available:
Bespoke solutions designed for a wide variety of product types, flavours and can formats.

Why Choose Our Eel Canning Production Line?

✅ Høj grad af automatisering:
Full automation, from washing through to packaging, ensures consistent and efficient production.

✅ Voedselveiligheid eerst:
Meets international hygiene and quality standards, making it perfect for export markets.

✅ Maatwerk ontwerp:
Geschikt voor verschillende soorten palingproducten (zoals gegrild, gestoofd of gefileteerd).

✅ Energibesparelse:
The design focuses on low energy consumption and high heat recovery to drive down operational costs.

✅ Expert Support:
Omvat de ontwerp van de fabriekslay-out, installatie, training en after-sales service.

Заклік да дзеяння

Opgradeer uw visverwerkingsbedrijf met onzeUnagi Canning Production Lineen realise efficient, safe, and high-quality production of canned eel products.

Get in touch with us today togratis advies over fabrieksindeling en maatwerkoplossingento boost your eel processing efficiency and product competitiveness.