Produkt-Highlights
Dieser Doppel-Wok-Induktionskocher wurde mit Handwerkskunst gebaut und für anspruchsvolle Großküchen entwickelt. Er bietet robuste Leistung, ein elegantes Erscheinungsbild und eine intelligente Bedienung für das Kochen in großen Mengen.
Hauptmerkmale
Robuste Edelstahlkonstruktion
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, der Haltbarkeit und Stabilität im hochfrequenten gewerblichen Einsatz gewährleistet.Schlankes und elegantes Design
Glatte Linien und minimalistische Konturen sorgen für eine professionelle und moderne Küchenästhetik.Hohe Leistung und flexibles Kochen
Jeder Wokbrenner liefert bis zu 15 kW Leistung und unterstützt schnelles Pfannenrühren, Kochen, Schmoren und andere Hochtemperatur-Kochmethoden.Hygienisch und leicht zu reinigen
Flache Oberflächen und ein Gehäuse aus Edelstahl sorgen für eine schnelle und hygienische tägliche Reinigung.Sicherer und zuverlässiger Betrieb
Ausgestattet mit mehreren Sicherheitsschutzmechanismen für eine sorgenfreie Nutzung.Intelligente automatische Steuerung
Benutzerfreundliche Touch-Bedienelemente mit intelligenter Temperatur- und Leistungsanpassung vereinfachen die Bedienung und Wartung.
Technische Spezifikationen
| Spezifikation | Details |
|---|---|
| Modell | YL-CC-2 |
| Abmessungen (L×B×H) | 2200 × 1200 × 800 mm |
| Wok Durchmesser | Φ500 mm (jeder Wok) |
| Nennleistung | 15kW × 2 |
| Nennspannung | 380V / 3-phasig |
| Heiztechnologie | Elektromagnetische Induktion |
| Anzahl der Kochzonen | 2 |
| Material | Edelstahl in Lebensmittelqualität |
| Steuerungssystem | Touch-Bedienfeld mit Automatisierung |
| Anwendung | Große Restaurants, Kantinen, Hotels, Lebensmittelverarbeitungszentren |
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