Donut-Produktionslinie
Wir sind nicht nur in der Lage, Produkte zu verkaufen, sondern haben auch die Fähigkeit, komplette Schlüsselfertigprojekte zu übernehmen.
1. Überblick
Die vollautomatische Donut-Produktionslinie ist eine integrierte Lösung, die für die Massenproduktion verschiedener Arten von Donuts entwickelt wurde, darunter Hefedonuts, Krapfen, Mini-Donuts, gefüllte Donuts und spezielle Formen. Sie wird häufig in kommerziellen Bäckereien, Tiefkühlkostfabriken, Zentralküchen und OEM-Produktionslinien eingesetzt.
Die Linie unterstützt automatisierte Prozesse für das Mischen, Gären, Formen, Frittieren, Kühlen, Überziehen, Füllen und Verpacken und hilft Herstellern, die Produktivität, Konsistenz und Hygienestandards zu verbessern.
2. Produktionsprozessablauf
Ingredient Preparation → Mixing → Dough Forming → Proofing (for yeast donuts) → Frying → Oil Draining & Cooling → Glazing/Coating → Filling → Packaging
Der Arbeitsablauf kann je nach Donut-Typ (Hefe oder Kuchen) angepasst werden.
3. Produktionskapazität (Anpassbare Modelle)
| Modell | Typ | Kapazität (Stück/Stunde) | Anwendungsbereich |
|---|---|---|---|
| DPL-200 | Kuchenteig | 200–600 | Kleine Bäckerei/Testlinie |
| DPL-1000 | Hefe- oder Kuchenteig | 1.000–2.000 | Mittelgroße Produktion |
| DPL-5000 | Hefe-Typ | 5.000–10.000 | Großflächige Fabriken |
| DPL-10000 Plus | Mehrspurige Kombination | 10.000–20.000 | Exportorientierte Anlagen |
4. Hauptausrüstungsmodule
Automatisches Mischsystem(Spiral- oder Doppelwellenmischer)
Teigausroll- und Formmaschine(Walzen, Schneiden oder Extrusion)
Tunnel-Gärschrank(Feuchtigkeits- und Temperaturregelung)
Kontinuierliche Fritteuse(automatisches Wenden, Ölstand- und Temperaturregelung)
Ölablass- und Kühlbereich
Glasur-/Beschichtungssystem(Zuckerglasur, Schokoladenüberzug, Streusel)
Füllmaschine(Marmelade, Sahne, Schokolade usw.)
Automatische Verpackungsmaschine(Beutel, Schale oder Schlauchbeutel)
5. Anpassbare Optionen
| Modul | Benutzerdefinierte Funktionen |
|---|---|
| Formanlage | Rollschnitt, Extrusion, Formprägung |
| Donut-Formen | Runder Ring, Herz, Tier, Mini-Bällchen, gefüllte Varianten |
| Überzug & Topping | Zuckerguss, Schokoladenbad, Nussstreusel, Puderzucker |
| Verpackungsstil | Einzelbeutel, Blisterpackungen, Multipacks |
| Layout Design | Geradlinige, L-förmige, U-förmige oder parallele Anordnungen |
| Steuerungssystem | Siemens SPS + Touchscreen, Fernüberwachung, MES-kompatibel |
6. Vorschlag für ein Anlagenlayout-Diagramm
[Ingredients] → [Mixer] → [Forming] → [Proofing] → [Fryer] → [Cooling] → [Coating/Filling] → [Packaging] ↘—— (Oil draining + air cooling tunnel) ——↗
Hinweis: Das Layout kann an Ihre Fabrikfläche angepasst werden.
7. Anwendbare Donut-Typen
Hefeteig-Donuts
Kuchen-Donuts
Mit Marmelade/Creme gefüllte Donuts
Mini-Donuts
Benutzerdefinierte Feiertags- oder Marken-Donuts
8. Hauptvorteile
🧠Intelligentes Steuerungssystem: Mehrstufige Temperatur-, Zeit- und Feuchtigkeitsregelung
🏭Modulare Architektur: Einfache Skalierung oder Aufrüstung mit austauschbaren Modulen
🧼Hygienisches Design: Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl 304/316; HACCP- und CE-konform
🛠️Schlüsselfertige Installationsunterstützung: Einrichtung vor Ort, Technikerschulung und Ferndiagnose
📦All-in-One-Lösung: Vom Mischen bis zur Verpackung, alles in einer integrierten Linie
9. Ideal für
Bäckereien im industriellen Maßstab
OEM/ODM-Linien für Supermarktmarken
Exporteure von gefrorenem Gebäck
Zentralküchen von Fast-Food-Ketten
Donut- und Gebäckhersteller
10. Optionale Liefergegenstände
Wir bieten Ihnen die folgenden Dokumente und Dienstleistungen basierend auf Ihrem Projekt an:
✅ Detailliertes Angebot & Modellvergleich
✅ Anlagenlayout Design in CAD/PDF
✅ Technisches Angebot mit Produktionsplan
✅ Installations- & Schulungsanleitung für Übersee
✅ Exportverpackung & Konformitätsdokumentation
Teilen Sie uns Ihre gewünschte Produktionskapazität und Layoutbeschränkungen mit, und wir werden das vollständige Angebot entsprechend anpassen.
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