🧃Produktübersicht
UnserProduktionslinie für die Verarbeitung von Mangosaftwurde entwickelt, um frische Mangos effizient in erstklassige Qualität zu verwandelnMangosaft,Mangonektar, oderMangokonzentrat. Diese automatisierte Linie wurde mit lebensmittelechtem Edelstahl gebaut und entspricht vollständig den globalen Lebensmittelsicherheitsstandards und gewährleistetmaximale Zellstoffrückgewinnung,Konsistenz, undlange Haltbarkeit– ideal für den Inlands- und Exportmarkt.
Egal, ob Sie ein Startup-Safthersteller oder eine etablierte Getränkemarke sind, unsere Lösung ist darauf zugeschnitten, Ihnen zu helfen, die Produktion zu skalieren und gleichzeitig die Produktqualität und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu gewährleisten.

🔧Hauptverarbeitungsablauf
Annahme & Waschen roher Mangos
→Blasenwaschanlage oder Drehtrommelwaschanlage zur OberflächenreinigungSortierung & Inspektion
→Manuelle oder optische Sortierung, um verdorbene oder unreife Mangos zu entfernenSchälen, Entsteinen & Pulpen
→Automatisches Schäl- und Entsteinungssystem; Pulper für feines MangopüreeSaftraffinierung / Siebung
→Raffinieranlage, um die gewünschte Textur zu erzielen und faseriges Material zu entfernenMischen & Brix-Einstellung
→Mischtank für Zucker, Zitronensäure, Vitamine oder andere ZutatenEntgasung (Optional)
→Vakuum-Entgaser zur Reduzierung der Oxidation und Verbesserung der StabilitätPasteurisierung / UHT-Sterilisation
→Platten- oder Rohrwärmetauscher zur mikrobiellen KontrolleAbfüllung & Verpackung
→Heißabfüllung oder aseptische Abfüllung in Flaschen, Beutel oder BIBEtikettierung, Codierung & Verpackung
→Automatisierte Etikettierung, Chargencodierung, Kartonaufrichter und PalettierungCIP-System & Automatisierung
→Zentralisierte Steuerung mit SPS + HMI für einen effizienten Betrieb
⚙️Schlüsselkomponenten der Ausrüstung
| Ausrüstung | Funktion |
|---|---|
| Mango-Waschanlage | Entfernt Oberflächenverunreinigungen |
| Sortierband | Sortiert fehlerhafte Mangos aus |
| Schäl- und Entsteinungsmaschine | Trennt Schale und Kerne |
| Pulper & Refiner | Produziert glattes Mangopüree |
| Misch- & Mischtank | Passt Brix, Säure und Geschmack an |
| Pasteur/UHT-Sterilisator | Gewährleistet Lebensmittelsicherheit und verlängert die Haltbarkeit |
| Füllmaschine | Heißabfüllung oder aseptische Abfüllung in verschiedene Verpackungen |
| Etikettiermaschine & Kartonverpacker | Endproduktpräsentation und Logistik |
| CIP-Reinigungssystem | Automatische Reinigung der Innenflächen |
| SPS + Touchscreen-Panel | Echtzeit-Prozessüberwachung und -steuerung |
📐Verfügbare Kapazitäten
| Modell | Tagesleistung (Frische Mango) | Ideal für |
|---|---|---|
| MJP-5 | 5 Tonnen/Tag | Pilot- oder handwerkliche Produktion |
| MJP-20 | 20 Tonnen/Tag | Mittelgroße Fabriken |
| MJP-50 | 50 Tonnen/Tag | Regionale/nationale Lieferanten |
| MJP-100+ | 100+ Tonnen/Tag | Industrieanlagen in Exportqualität |
Benutzerdefinierte Ausgabekonfigurationen auf Anfrage erhältlich.
🛍️Verpackungsformate
PET-Flaschen(200ml – 2L)
Glasflaschen
Aseptischer Bag-in-Box (BIB)
Standbodenbeutel / Ausgussbeutel
Metalldosen / Verbunddosen

🏆Produktanwendungen
100% reiner Mango-Saft (NFC oder haltbarkeitsstabil)
Mango-Nektar mit zusätzlichen Zutaten
Mango-Smoothies & Mischungen
Mango-Konzentrat zur Weiterverarbeitung
Bio-Mango-Saft für Exportmärkte
✅Vorteile auf einen Blick
🧃Hohe Stoffausbeutemit geringem Faserabfall
🔒Hygienisches Designmit SS304/316L-Kontaktflächen
🌍Entspricht den HACCP-, ISO-, CE-, FDA-Standards
🔁Modular & erweiterbarLinienstruktur
⚙️Wartungsarm und energieeffizient
📊Vollautomatisierung mit SPS + SCADA(optional)
🔍Anpassung verfügbar
Multifrucht-Verarbeitungslinie (z.B. Mango + Ananas)
Inline-Brix-Überwachungssystem
Automatische Entlüftungs- & Entschäumungsanlage
System zum Mischen und Homogenisieren von Aromen
Integration von Tetra Pak oder anderen aseptischen Markenverpackungen
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🥭Von der Farm bis zur Flasche liefert unsere Mangosaft-Lösung Qualität, Effizienz und marktreife Ergebnisse.
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