1. Produktübersicht
DieVollautomatische Pasta Produktionslinieist für die kontinuierliche, hocheffiziente Produktion einer breiten Palette von Pasta-Produkten konzipiert, darunter Spaghetti, Penne, Makkaroni, Fusilli, Lasagneplatten und mehr. Diese Linie ist ideal für große Pastahersteller, Tiefkühlkostverarbeiter und OEM-Fabriken und integriert alle Phasen vom Mischen bis zum Trocknen und Verpacken.
Sie gewährleistet stabile Qualität, einheitliche Formen, Lebensmittelsicherheit und reduzierte Arbeitskosten durch fortschrittliche Automatisierung und intelligente Steuerungssysteme.
2. Anwendbare Pasta-Sorten
Kurze Pasta: Penne, Ellbogen, Fusilli, Rigatoni, Farfalle, Muscheln
Lange Pasta: Spaghetti, Fettuccine, Linguine
Nudelplatten: Lasagne, gefüllte Teigwarenböden
Instant- oder vorgekochte Pasta(optionales Modul)
3. Produktionsprozessablauf
Raw Material (Flour, Semolina, Additives) → Mixing & Kneading → Extrusion & Shaping → Cutting → Pre-Drying → Drying → Cooling → Packaging
Optionale Module:Pasteurisierung,Schockfrosten,Siedelinie,Vakuumkühlung,Sterile Verpackungfür verzehrfertige Pasta.
4. Standardoptionen für die Produktionskapazität
| Modell | Ausgabekapazität | Geeignet für |
|---|---|---|
| PPL-200 | 200–300 kg/h | Industrielle Nutzung der Einstiegsklasse |
| PPL-500 | 500–800 kg/h | Mittelgroße Gewerbebetriebe |
| PPL-1000 | 1000–1500 kg/h | Hersteller mit hohem Produktionsvolumen |
| PPL-2000+ | 2000+ kg/h | Export & private-label OEMs |
Benutzerdefinierte Kapazitätsmodelle auf Anfrage erhältlich.
5. Kernausstattungsmodule
| Ausrüstung | Funktion |
|---|---|
| Hochgeschwindigkeits-Mehlmischer | Mischt Mehl, Wasser und Zusatzstoffe gleichmäßig |
| Pasta-Extruder mit Formeinsätzen | Formt Pasta mithilfe von austauschbaren Formen; Kühlung durch Wasser oder Luft |
| Schneideeinheit | Schneidet Pasta auf die erforderliche Länge, basierend auf Rezept und Produkttyp |
| Vor-Trocknertunnel | Stabilisiert die Form der Pasta und verhindert Zusammenkleben oder Zusammenfallen |
| Heißlufttrockner | Mehrstufige Trocknung für haltbare Produkte |
| Kühlband oder -tunnel | Kühlt Pasta auf Umgebungstemperatur ab, um eine sichere Handhabung zu gewährleisten |
| Wiege- & Verpackungsanlage | Integrierte Flow-Pack-, Pillow-Pack- oder Tray-Sealing-Lösungen |
6. Anpassungsoptionen
| Funktion | Anpassungsoptionen |
|---|---|
| Pastaformen | Über 50 Standardformen oder kundenspezifische Werkzeugdesigns |
| Trocknerkonfigurationen | Statischer oder kontinuierlicher Bandtrockner mit präzisen Temperatur-/Feuchtigkeitszonen |
| Materialien | Edelstahl in Lebensmittelqualität (SUS 304 oder 316), Antihaftbeschichtung |
| Ausgangsverpackung | Kissenbeutel, Schalenversiegelung, Vakuum, MAP (Modifizierte Atmosphäre) |
| Steuerungssystem | Siemens SPS, mehrsprachiger Touchscreen, Ferndiagnose |
| Zusätze | Käse-Injektion, Vorkochtunnel, Schockfroster |
7. Vorschlag für ein Layout (Beispiel: 1000 kg/h Linie)
[Mixing] → [Extrusion] → [Cutting] → [Pre-Drying] → [Main Dryer] → [Cooling] → [Packaging] (Linear or L-shaped layout available based on plant space)
Wir bieten umfassende3D-LayoutplanungundCAD-Blaupausenzugeschnitten auf die tatsächliche Größe und Konfiguration Ihrer Fabrik.
8. Vorteile für B2B-Hersteller
✅Konsequente Qualitätskontrollemit intelligenter Temperatur- und Feuchtigkeitsautomation
✅Hohe Leistung & Energieeffizienzdurch fortschrittliche Heizzonen
✅Reduzierung der Arbeitskostenmittels kontinuierlicher Zufuhr, Formgebung und Schneiden
✅Geringe Abfallmengemit automatischem Teigrückgewinnungssystem
✅Einhaltung der internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards(HACCP, CE, ISO)
9. Anwendungen
Pasta-Verarbeitungsbetriebe (trocken oder halbgekocht)
Zentralküchen für Tiefkühl-/Fertiggericht-Sets
Lohnherstellung für Pasta-Marken im Einzelhandel
Exportorientierte Lebensmittelproduktionsbetriebe
10. Optionale Liefergegenstände
📄 Technisches Datenblatt & Prozessflussdiagramme
📐 Kundenspezifische Anlagenlayoutplanung (AutoCAD)
📦 Schlüsselfertige Installation & Bedienerschulung
🌍 Exportverpackung + Ursprungszeugnis
🔧 Lebenslanger technischer Support + Ersatzteilset
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