Línea de Producción de Patatas Fritas a Pequeña Escala

Introducción a la línea de producción de patatas fritas congeladas a pequeña escala

El flujo de procesamiento de la línea de fabricación de patatas fritas

Patatas - Lavado y Pelado - Corte - Escaldado - Deshidratación - Fritura - Desengrasado - Sazonado - Congelación - Embalaje

Maquinaria Principal para la Elaboración de Patatas Fritas

1. Lavadora y peladora: proceso de limpieza y pelado al mismo tiempo

2. Máquina de corte: corta en tiras, hojuelas y julianas, tamaño de corte ajustable. 3. Máquina de escaldado: realiza el enjuague y la protección del color de las patatas fritas cortadas. 4. Máquina de deshidratación: elimina el agua de las patatas fritas,

5. Freidora: freír las patatas fritas

6. Máquina de desengrase: elimina el aceite de las patatas fritas

7. Máquina de congelación rápida: para congelar las patatas fritas.

8. Máquina de envasado: envasa las patatas fritas congeladas

¿Qué debe hacer usted para construir su fábrica de fabricación de patatas fritas?

1. Un taller en funcionamiento, planta básica para la fabricación (incluidas las partes integradas), todas las instalaciones necesarias de hormigonado, etc.

2. Tuberías, válvulas, bridas y piezas de red externa previstas para las tuberías de la planta de fabricación

3. Instalaciones de iluminación interior y exterior

4. Instalaciones de ventilación y aire acondicionado

5. Líneas eléctricas conectadas con la planta de fabricación y el cable eléctrico de conexión. 6. Torre de refrigeración de agua ablandada, bomba de agua circulante y piscina de agua. 7. La planta utilizada para suministrar agua, electricidad, instalaciones de aire comprimido e instalaciones de laboratorio para pruebas. 8. Transporte, seguro, servicios de carga.

9. Instalaciones de elevación

10. Instalaciones contra incendios