Kaksois-wok-induktioliesi kahdella lämpötila-alueella
Emme ole ainoastaan kyvykkäitä myymään tuotteita, vaan meillä on myös kyky toteuttaa täydellisiä avaimet käteen -projekteja.
Tuotteen yleiskatsaus
Tämä kaksois-wok-induktioliesi kahdella lämpötila-alueella on suunniteltu tehokkaaseen ruoanlaittoon ammattikeittiöissä, tarjoten vahvan suorituskyvyn energiansäästöteknologialla. Ihanteellinen ravintoloille, hotelleille, catering-keskuksille ja suuriin ruoanvalmistusympäristöihin.
Tärkeimmät ominaisuudet
Kaksois-wok-muotoilu: Erilliset lämpötila-alueet mahdollistavat samanaikaisen ruoanlaiton eri lämpöasetuksilla, mikä lisää tehokkuutta ja joustavuutta.
Nopea ja tarkka lämmitys: Varustettu tehokkailla induktiokeloilla nopeaa lämmitystä ja tarkkaa hallintaa varten.
Energiatehokas: Käyttää sähkömagneettista induktiota suoraan lämmönsiirtoon, mikä vähentää energiahukkaa ja keittiön lämmöntuottoa.
Vahva rakenne: Valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä pitkäaikaiseen kaupalliseen käyttöön.
Helppokäyttöiset säätimet: Digitaalinen ohjauspaneeli säädettävällä teho- ja lämpötila-asetuksilla.
Tekniset tiedot
| Erittely | Tiedot |
|---|---|
| Mitat (P×L×K) | 2000 × 1000 × 800 mm |
| Wokin halkaisija | Φ400 mm (jokainen wok) |
| Nimellisteho | 12kW × 2 tai 15kW × 2 |
| Nimellisjännite | 380V / 3-vaihe |
| Lämmitysmenetelmä | Sähkömagneettinen induktio |
| Wokkipannujen määrä | 2 |
| Itsenäiset lämpötilavyöhykkeet | 2 |
| Materiaali | Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs |
| Ohjausliittymä | Digitaalinen paneeli lämpötilan ja tehon säädöllä |
Sovellukset
Kiinalaiset ravintolat
Teollisuuskeittiöt
Koulujen ja sairaaloiden ruokalat
Ruokalat ja keskuskeittiöt
Suurkeittiötoiminnot
Pomojen pakolliset blogit
