Sähköuuni täyslasiovella

Full-View -sähköuuni on tehokas kaupallinen kiertoilmauuni, joka on suunniteltu leipomoille, kahviloille, ravintoloille ja elintarviketeollisuuden keskuksille. Siinä on suuri, kokonäkymän tarjoava, kaksinkertainen karkaistu lasiovi, jonka ansiosta paistoprosessia voi seurata 360° selkeästi – ovea ei tarvitse avata, mikä minimoi lämpöhäviön ja takaa tasaiset, ammattimaiset tulokset.

Tämä uuni on varustettu erillisellä ylä- ja alalämmityksellä, pakotetulla kuumailmakierrolla ja SUS304 ruostumattomasta teräksestä valmistetulla sisäosalla, ja se takaa tasaisen paistotuloksen leiville, kakuille, pizzoille, leivonnaisille ja paahdetuille ruoille – mikä tekee siitä olennaisen työkalun moderneihin ammattikeittiöihin.

✅ Tärkeimmät ominaisuudet ja edut

1. Kokonäkymäikkuna – seuraa paistamista avaamatta uunia

• Kestävä, kaksinkertainen lämpölasi kestää korkeita lämpötiloja (jopa 300 °C)

• Suuri läpinäkyvä alue reaaliaikaista tarkkailua varten

• Vähentää lämpöhäviötä jopa 30 %, säästäen energiaa ja ylläpitäen vakaan lämpötilan

2. Erillinen ylä- ja alalämmön säätö – tarkka paistaminen

• Ylä- ja alalämmityselementtien erillinen säätö

• Mukauta lämmön jakautumista eri resepteille (esim. pehmeä pinta kakuille, vahva pohja pizzalle)

• Lämpötila-alue: Ympäristön lämpötilasta 300 °C:een

3. Jäähdytysjärjestelmä – Tasainen lämmönjako

• Sisäänrakennettu tehokas tuuletin varmistaa tasaisen ilmavirran koko kammiossa.

• Poistaa kuumia/kylmiä kohtia, parantaa tasaisuutta ja lyhentää paistoaikaa

4. Elintarvikelaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne

• Sisusta, hyllyt ja runko valmistettu SUS304 ruostumattomasta teräksestä

• Hygieeninen, korroosionkestävä, helppo puhdistaa ja elintarviketurvallisuusstandardien mukainen

5. Älykäs mikroprosessoriohjausjärjestelmä

• Digitaalinen lämpötilansäädin mekaanisella tai elektronisella ajastimella

• Ominaisuudet: Ajastimen asetus, automaattinen virrankatkaisu, lämpötilan muisti, summerihälytys

• Valinnainen: Digitaalinen näyttö, monivaiheinen ohjelmointi

6. Monikerroksinen rakenne – suuri kapasiteetti

• Saatavana 2, 3 tai 4 kerroksisena – jokaiseen kerrokseen mahtuu 1–2 vakiokokoista tarjotinta (GN 1/1 tai 1/2)

• Ihanteellinen sarjatuotantoon ja suuren volyymin toimintoihin

7. Kattava turvallisuussuojaus

• Ylikuumenemissuoja

• Jäähdytyspuhallin viivästetyllä sammutuksella

• Ylikuormitussuoja

• Korkean lämpötilan varoitustarra

8. Muokattavat mallit ja vaihtoehdot

• Teho: 3kW - 12kW

• Jännite: 220V / 380V (3-vaihe saatavilla)

• Mukautetut koot, peltikonfiguraatiot ja ominaisuudet (esim. rotisserie, höyryruiskutus, kosteuden säätö)

• OEM/ODM tuettu

🧁 Sovellukset

✅ Leivontatyypit:

• Leipä, patongit, sämpylät

• Kakut, keksit, macaronit

• Pizzat, piiraat, lehtitaikinatuotteet

• Paahdettu kana, lihat, grilliruoat

• Pakasteaterioiden lämmittäminen

✅ Ihanteellinen:

• Leipomoketjut ja jälkiruokamyymälät

• Kahvilat ja länsimaiset ravintolat

• Koulujen/yritysten ruokalat

• Keskuskeittiöt ja elintarvikejakelu

• Elintarviketehtaat

🌟 Miksi valita täysin avoin sähköuunimme?

• ✅ Täysi näkyvyys täydelliseen paistonhallintaan

• ✅ Tasainen lämmitys, jatkuva laatu, vähemmän jätettä

• ✅ Hygieeninen, kestävä ja helppo huoltaa

• ✅ Energiatehokas ja alhaiset käyttökustannukset

• ✅ CE-, ISO- ja SGS-sertifioitu – valmis globaaleille markkinoille

📞Ota yhteyttäTarjouspyyntöä, demo-videota ja teknistä tietolehteä varten
📦 Maailmanlaajuinen toimitus | 🔧 Asennustuki | 📋 OEM/ODM tervetuloa

Täysikokoinen sähköuuni – Näe jokainen vaihe, onnistu jokaisessa leivonnassa.