Ligne de production automatique de chips de banane

Présentation de la ligne entièrement automatique pour chips de banane

Notre ligne de production automatisée transforme efficacement les bananes fraîches en croustillantes chips de banane frites, gérant l'intégralité du processus du début à la fin. Ce système polyvalent convient également à la production de chips de plantain, offrant une transition fluide entre différents types de production de chips. Avec une capacité allant de 60 kg/h à 300 kg/h, notre ligne de production garantit un rendement élevé tout en maintenant la qualité et la constance du produit.

Procédé de fabrication des chips de banane

Tranchage de bananes - Lavage de bananes - Blanchiment - Refroidissement - Séchage - Friture - Refroidissement et déshuilage - Tamisage - AromatisageEmballage.

Principales caractéristiques d'une usine de chips de banane

1) Entièrement automatique, ce qui permet d'économiser sur les coûts de main-d'œuvre.

2) Avec son prix abordable, il convient aux petites entreprises.

3) La chaîne de production a été améliorée suite aux nombreux retours de nos clients pour obtenir des chips de banane encore meilleures.

Principales machines de la ligne de production automatique de chips de banane

Cette ligne de production comprend une trancheuse à bananes, une machine de blanchiment, une machine de déshydratation, une friteuse, une machine de dégraissage, une aromatiseuse et une machine d'emballage. Toutes les machines sont de fabrication soignée et utilisent de l'acier inoxydable 304. Le client pourra ainsi dégager plus de bénéfices grâce à un coût réduit, une maintenance aisée et une faible consommation d'énergie.

1. Machine à trancher les bananes

Les chips de banane peuvent être coupées en tranches transversales ou longitudinales d'épaisseur réglable.

2. Lève-baguette pour croustillant de banane

Utilisé pour hisser les rondelles de banane coupées vers la séquence de traitement suivante et pour économiser de la main-d'œuvre

3. Laveuse pour chips de banane

Grâce à un appareil de génération de bulles, les impuretés à la surface des chips de banane peuvent être éliminées efficacement.

4. Machine de blanchiment des chips de banane

Grâce au procédé de blanchiment, on peut éviter les taches d'oxydation sur les chips de banane et améliorer leur aspect et leur goût.

Machine de refroidissement pour chips de banane

Il peut y avoir une légère chaleur résiduelle dans les chips de banane après le blanchiment, mais grâce au système de rouleaux du système de refroidissement, les chips de banane peuvent être refroidies rapidement.

6. Séchoir pour chips de banane

Grâce au système de roulement et au système d'enroulement à haute pression, l'eau présente à la surface des chips de banane peut être évaporée.

7. Ligne de friture pour chips de banane

Grâce à une machine de filtrage automatique de l'huile, les résidus sont éliminés rapidement.

La température de l'huile peut être régulée automatiquement.

8. Ligne de refroidissement et de dégraissage des chips de banane

L'huile à la surface des chips de banane peut être évacuée par le système d'aération de cette machine, afin que les chips de banane n'aient pas un goût huileux.

9. Ligne de production de chips de banane

Avec un convoyeur, pour retirer les chips de banane frite défectueuses et inadéquates.

Peseuse et ensacheuse automatique

Fonction d'ensachage, de pesage, de remplissage et de scellage automatique.

Matières premières : BOPP/CPP, PET/AL/PE, et autres matériaux composites.