Forno di Essiccazione per Cucinare - foto
Forno di Essiccazione per Cottura - N.1

Forno di cottura ed essiccazione

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Questo forno di essiccazione è realizzato in acciaio inossidabile 304 lucidato e presenta materiali isolanti importati per una ritenzione del calore superiore. Il regolatore di temperatura PID garantisce una regolazione precisa entro ±1°C. Le ventole di circolazione dell'aria calda importate forniscono una distribuzione uniforme del calore. Diversi ripiani di essiccazione standard soddisfano varie esigenze. L'interfaccia touchscreen intuitiva consente una facile programmazione dei parametri di temperatura e tempo. Il preriscaldamento rapido garantisce una distribuzione uniforme della temperatura. La struttura isolata abbassa la temperatura superficiale, conservando energia e migliorando la sicurezza. Lo spazio interno accuratamente progettato può ospitare grandi lotti di essiccazione. Adatto sia per la disidratazione degli alimenti che per l'essiccazione di campioni di laboratorio, questo forno include una protezione contro il surriscaldamento per prevenire aumenti anomali della temperatura. Realizzato con materiali di alta qualità e una meticolosa lavorazione artigianale, è una scelta eccellente per la lavorazione alimentare e le applicazioni di laboratorio.

> Il forno automatico di cottura e asciugatura è adatto per la cottura, la maturazione e l'asciugatura di vari insaccati di carne, tofu millefoglie, tofu di pesce, prosciutto, crocchette di pollo, frutti di mare e altri prodotti.

> Il flusso d'aria circolante basato sulla tecnologia RUNFLOW fornisce una ventilazione uniforme, che garantisce efficacemente la coerenza del riscaldamento del prodotto. Adotta la modalità di controllo del tempo o della temperatura centrale, il sistema opzionale di registrazione e stampa della temperatura, il monitoraggio centrale, la funzione di manutenzione remota. Adotta una struttura a scatola modulare e una disposizione flessibile. Può essere disposto su una singola fila o su una doppia fila, il carrello può essere inserito e estratto in una direzione, oppure può essere trasformato in un tipo a canale con porta anteriore e posteriore, e viene aggiunto il dispositivo di interblocco dell'area delle materie prime e cotte. Il pannello murale in poliuretano espanso viene utilizzato per eccellenti prestazioni di isolamento termico.

> Struttura della guarnizione della porta in silicone affidabile e di alta qualità. Struttura del carrello semplice. Componenti di supporto di marchi di fama mondiale. Su richiesta, è possibile fornire una temperatura di cottura superiore a 100 gradi!


Modello
HTGVP(Mpa) (Kg/h)MWt(Kw)P(Kw)CA
Dimensione (mm)Capacità
M250STM0.15MPa/40Kg/h
5.50.5MPa/0.1m³/h1650*1460*34001 Anno
M250
ELEC
305.50.5MPa/0.1m³/h1650*1460*34001 Anno
M500STM0.15MPa/80Kg/h
110.5MPa/0.1m³/h2700*1460*34002 Anni
M500ELEC
60110.5MPa/0.1m³/h2700*1460*34002 Anni
M750STM0.15MPa/120Kg/h
16.50.5MPa/0.1m³/h3800*1460*34003 Anni
M750
ELEC
9016.50.5MPa/0.1m³/h3800*1460*34003 Anni
M1000STM0.15MPa/160Kg/h
220.5MPa/0.1m³/h4900*1460*34004 Anni
M1000ELEC
120220.5MPa/0.1m³/h4900*1460*34004 Anni


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