완전 자동 육류 통조림 생산 라인은 통조림 돼지고기 조림, 런천미트, 소고기 스튜, 닭고기, 양고기 및 즉석 섭취 육류 제품 제조를 위한 턴키 솔루션입니다. 해동 및 절단부터 양념, 충전, 밀봉, 레토르트 살균, 냉각, 라벨링 및 포장에 이르기까지 이 완전 자동화 라인은 높은 효율성, 일관된 품질, 글로벌 식품 안전 표준 준수를 보장합니다.
육류 가공 공장, 군대 식품 공급업체, 수출 중심의 통조림 공장에 이상적인 이 라인은 HACCP, ISO22000, FDA, EU 및 SGS 요구 사항을 충족합니다.
✅ 주요 구성 요소 및 공정 흐름
| 단계 | 장비 | 기능 및 특징 |
| 1 | 해동 및 세척기 | 빠르고 위생적인 해동을 위한 버블 + 스프레이 시스템 |
| 2 | 유압식 고기 절단기 | 조절 가능한 큐브 크기(20–50mm), 높은 생산량 |
| 3 | 진공 텀블러 | 30–60분 텀블링, 질감과 풍미 향상 |
| 4 | 혼합 기계 | 고기와 양념의 균일한 혼합, 200–500kg/배치 |
| 5 | 사전 계량 저울(선택 사항) | 일관된 충전 정확도 보장 |
| 6 | 자동 충전기 | 중량 기반 충전, ±1% 오차, 고체+액체 가능 |
| 7 | 뚜껑 공급 및 예비 접합기 | 최종 밀봉 전 뚜껑 움직임 방지 |
| 8 | 캔 시머 | 이중 심 접합, 30–80캔/분, 서보 제어 |
| 9 | 레토르트 오토클레이브 | 121°C / 30분, PLC 제어 살균 |
| 10 | 스프레이 냉각 터널 | 3–5 냉각 구역, 캔 변형 방지 |
| 11 | 에어 나이프 드라이어 | 고압 건조, 라벨링 준비 완료 |
| 12 | 라벨링 & 잉크젯 시스템 | 추적성을 위한 랩어라운드 라벨 + 레이저 코딩 |
✅ 주요 장점
🔹 완전 자동화 – 노동력 70% 이상 절감
🔹 식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸 – 위생적이며 수출 규정 준수
🔹 PLC + 터치 스크린 제어 – 데이터 로깅, 레시피 저장, 추적성
🔹 모듈식 & 확장 가능한 디자인 – 쉬운 확장
🔹 조절 가능한 생산량 – 1,000–6,000캔/시간 (맞춤형으로 더 높게 가능)
🔹 에너지 절약 – 열 회수 및 물 재활용 옵션
🔹 인증 준비 완료 – CE, ISO9001, HACCP, SGS, FDA 호환
🥩 제품 응용 분야
돼지고기 조림 (동파육)
런천미트 (스팸 스타일)
소고기 스튜, 치킨 카레
보존육 혼합
군대 및 항공사 즉석 식사
애완동물 식품 통조림 (공정 조정 포함)
🏭 이상적인 용도
육류 가공 공장
비상 및 군용 식품 제조업체
수출 통조림 공장 (유럽, 중동, 아프리카, 동남아시아)
OEM/ODM 브랜드
중앙 주방 및 케이터링 공급업체
🌟 왜 저희 라인을 선택해야 할까요?
✅ 턴키 프로젝트 – 설계, 설치, 시운전 및 교육 포함
✅ Customizable – Can size, output, process tailored to your needs
✅ 레시피 지원 및 시험 운전 가능
✅ 내구성이 좋고 유지 보수가 적게 드는 장비
✅ 러시아, 베트남, 사우디아라비아, 이집트, 브라질, 말레이시아로 성공적으로 수출됨
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