Завод по жарке сложных картофельных чипсов производительностью 250 кг/ч

Введение в автоматическую линию производства сложных картофельных чипсов

Автоматическая линия для производства сложных картофельных чипсов использует картофельный порошок или картофельную муку в качестве основного сырья. Одним из ее ключевых преимуществ является эффективное использование сырья, чему способствует система рециркуляции, которая повторно использует остаточное тесто. Полученные сложные картофельные чипсы отличаются однородной формой и насыщенным ароматом, подходят для упаковки в бумажные тубы или небольшие пакеты. В настоящее время к самым популярным брендам сложных картофельных чипсов относятся Pringles и Lay's.

Преимущества жарочной установки для производства сложных картофельных чипсов

1. Полностью автоматическая система управления ПЛК, все элементы управления используют всемирно известные бренды, высокую точность и надежность.

2. Экономия труда. Вся линия полностью автоматизирована, для ее эксплуатации требуется всего 8–10 рабочих.

3. Предоставление полного планирования завода, планирования персонала, анализа материалов продукции и технологической рецептуры.

4. Можно создать множество различных вкусов, распыляя порошок с различными вкусами, такими как томатный, вкус морских водорослей, острый и так далее.

5. Стандартная производительность этой автоматической линии по производству сложных картофельных чипсов составляет 250 кг/час, но мы можем изготовить комплектную производственную линию на заказ, исходя из ваших потребностей.

Основные этапы обработки автоматической линии по производству сложных картофельных чипсов

Смешивание → Подъем → Дозирование → Смеситель → Подъем и распределение → Формовка пласта → Формовка → Обжарка в масле → Фильтрация масла → Нанесение приправы → Охлаждение и сбор → Упаковка

Основные сведения об оборудовании завода по производству составных картофельных чипсов производительностью 250 кг/час

1. Машина для сухого смешивания

Машина для сухого смешивания является одним из важных элементов оборудования автоматической линии по производству составных картофельных чипсов и используется для смешивания сырья.

2. Смеситель для влажного смешивания

Миксер для влажного смешивания является одним из важных компонентов линии по производству сложных картофельных чипсов. Он может использоваться для смешивания картофельного порошка с водой и подготовки к формовке листов.

3. Перемешивающий миксер

Перемешивающий миксер предназначен для смешивания сырья путем перемешивания

4. Формовочная машина

Раскаточная машина может распределять влажный картофельный порошок в тестовый лист необходимой толщины. Передовая технология конструкции с двумя роликами для получения качественного тестового листа.

5. Формовочная машина

Формовочная машина может использоваться для придания формы чипсам.

6. Система измельчения

Система дезинтегратора используется для переработки остаточного материала.

7. Фритюрная машина

Фритюрницу можно использовать для жарки чипсов и придания составным чипсам фиксированной формы.

8. Система ароматизации с конвейером

Систему ароматизации с конвейером можно использовать для придания чипсам различных вкусов. Это хороший эффект от использования машины для нанесения различных ароматизирующих порошков.

9. Конвейер для пищевых продуктов

Конвейер предназначен для транспортировки готовых картофельных чипсов к упаковочной линии. Благодаря встроенной системе ПЛК оператор может выбрать автоматический или ручной режим управления.