Elektrisk ugn med fullständig insyn

Full-View Electric Oven är en högpresterande kommersiell varmluftsugn designad för bagerier, kaféer, restauranger och livsmedelsförädlingscentraler. Med en stor fullständig dubbelglasdörr i härdat glas, möjliggör den 360° klar sikt över bakningsprocessen – du behöver inte öppna dörren, vilket minimerar värmeförlusten och säkerställer konsekventa, professionella resultat.

Utrustad med oberoende över- och undervärme, forcerad varmluftscirkulation och en interiör i rostfritt stål SUS304, levererar denna ugn jämn gräddning för bröd, kakor, pizzor, bakverk och ugnsrätter – vilket gör den till ett oumbärligt verktyg för moderna kommersiella kök.

✅ Viktiga funktioner och fördelar

1. Full-View-fönster – Övervaka bakningen utan att öppna

• Kraftigt dubbelglas tål höga temperaturer (upp till 300 °C)

• Stor transparent yta för realtidsobservation

• Reducerar värmeförlusten med upp till 30 %, vilket sparar energi och upprätthåller en stabil temperatur

2. Oberoende värmekontroll för över- och undervärme – Exakt bakning

• Separat styrning av övre och nedre värmeelement

• Anpassa värmefördelningen för olika recept (t.ex. mjuk överdel för kakor, stark botten för pizza)

• Temperaturområde: Omgivningstemperatur till 300°C

3. Forcerat konvektionssystem – Jämn värmefördelning

• Inbyggd högeffektiv fläkt säkerställer enhetligt luftflöde i hela kammaren

• Eliminerar varma/kalla fläckar, förbättrar jämnheten och förkortar gräddningstiden

4. Konstruktion i livsmedelsklassat rostfritt stål

• Interiör, hyllor och stomme tillverkade av SUS304 rostfritt stål

• Hygienisk, korrosionsbeständig, lätt att rengöra och överensstämmer med livsmedelssäkerhetsstandarder

5. Smart mikrodatorkontrollsystem

• Digital temperaturkontroll med mekanisk eller elektronisk timer

• Funktioner: Timerinställning, automatisk avstängning, temperaturminne, summeralarm

• Valfritt: Digital display, programmering i flera steg

6. Flerlagersdesign – högkapacitetsutgång

• Tillgänglig i 2, 3 eller 4 lager – varje lager rymmer 1–2 standardplåtar (GN 1/1 eller 1/2)

• Idealisk för batchproduktion och verksamheter med hög volym

7. Omfattande säkerhetsskydd

• Överhettningsskydd

• Kylfläkt med fördröjd avstängning

• Skydd mot överbelastning

• Högtemperaturvarningsetikett

8. Anpassningsbara modeller och alternativ

• Effekt: 3kW till 12kW

• Spänning: 220V / 380V (3-fas tillgängligt)

• Anpassade storlekar, brickkonfigurationer och funktioner (t.ex. rotisseri, ånginjektion, fuktighetskontroll)

• OEM/ODM stöds

🧁 Användningsområden

✅ Bakverkstyper:

• Bröd, baguetter, bullar

• Kakao, kakor, makroner

• Pizzor, pajer, smördegsprodukter

• Rostad kyckling, kött, grillade rätter

• Värma frysta måltider

✅ Perfekt för:

• Bagerikedjor och dessertbutiker

• Kaféer och västerländska restauranger

• Skol-/företagskantiner

• Centralkök och livsmedelsdistribution

• Livsmedelsfabriker

🌟 Varför välja vår elektriska ugn med full insyn?

• ✅ Full insyn för perfekt kontroll över bakningen

• ✅ Jämn uppvärmning, konsekvent kvalitet, mindre spill

• ✅ Hygienisk, hållbar och lätt att underhålla

• ✅ Energieffektiv med låg driftskostnad

• ✅ CE, ISO, SGS-certifierad – redo för globala marknader

📞Kontakta ossför offert, demo-video & tekniskt datablad
📦 Världsomfattande frakt | 🔧 Installationssupport | 📋 OEM/ODM Välkommen

Elektrisk ugn med full insyn – Se varje steg, lyckas med varje bakning.