Fiskskärmaskin

DenFiskskärmaskinär en högpresterande lösning av industriell kvalitet, designad förfiskbearbetningsanläggningar,konservfabriker,tillverkare av frysta skaldjur, ochcentralkök. Konstruerad förprecisionsskivning, hög produktion och minskad arbetskrafteffektiviserar den produktionen samtidigt som den upprätthåller konsekventa kvalitetsstandarder.

Oavsett om du producerarkonserverad fisk, frysta filéer, rökt fisk eller färdiglagade fisk- och skaldjursprodukterser denna maskin till attenhetlig skivtjocklekförbättrar produktens utseende och hjälper till att uppfylla internationella bestämmelser om livsmedelssäkerhet.

Idealisk för:Svartfisk, gräskarp, makrill, tilapia, basafisk och andra arter.
Tillämpningsindustrier:Konservfabriker, produktion av frysta skaldjur, restaurangers leveranskedjor och livsmedelshandelsföretag.

Huvudfunktioner

1. Högprecisionsskärning

• Justerbar skärtjocklek1,8–10 mm, anpassningsbar på begäran.

• Alternativ för skärvinkel:25°, 30°, 35°, 40°, 45°för olika presentationsstilar.

• Blad av rostfritt stål säkerställerrena snittutan att skada fiskens textur.

• Jämna skivor för bättreproduktens utseende och jämn tillagning.

2. Ökad effektivitet & produktion

• Kontinuerligt matningssystem förproduktion utan avbrott.

• Reducerar manuellt arbete betydligt samtidigt somproduktionskapaciteten fördubblas eller tredubblas.

• Perfekt för både små och stora anläggningar för fisk- och skaldjursförädling.

3. Livsmedelsgodkänd och hygienisk design

• Byggd medRostfritt stål SUS304för hållbarhet och enkel rengöring.

• Överensstämmer medHACCP,ISO22000, ochGMPstandarder.

• Löstagbara komponenter för snabb rengöring och förebyggande av kontaminering.

4. Anpassningsbara lösningar

• Kan integreras i enhelautomatisk fiskbearbetningslinje.

• Valfria moduler inkluderar:

• Automatisk matnings transportör

• Viktgraderingssystem

• Benborttagningsenhet

• Anslutning till vakuumförpackningssystem

5. Multifunktionell prestanda

• Stöder skivning av flera produkter utöver fisk:

• Kött, komage, fläsk, senor och mer.

• Lämplig för restauranger, fabriker för fryst mat och skaldjursfabriker.

Tekniska specifikationer

Notera:Skivtjockleken och vinkeln kan anpassas efter produktionskraven.

Fisktyp	Vikt (kg)	Längd (mm)	Skärvinkel	Skivtjocklek (mm)	Skivlängd	Skivor per fisk
Svärdkarp, Gräskarp, Makrill, Tilapia	1.5	330	30°	1.5	5–6 cm	66
				1.8	5–6 cm	59
				2	5–6 cm	55
				2.5	5–6 cm	47
				3	5–6 cm	44
				3,5	5–6 cm	38
			40°	1.75	4–5 mm	80
				2	4–5 mm	73
				2.3	4–5 mm	66
				3	4–5 mm	55
			20°	2	10–12 mm	38
Basa-fisk, Tilapia (stora bitar)			30°	4.5	5–6 cm	30

Fördelar för ditt företag

• Upp till 70% minskning av arbetskostnadernajämfört med manuell skivning.

• 2–3 gånger ökad produktionutan ytterligare arbetskraft.

• Precisa snitt med minimalt spill, vilket minskar råmaterialförlusten.

• Förbättrad produktkonsistensför att förbättra varumärkets rykte och kundernas förtroende.

• Snabb avkastning på investeringen, där de flesta anläggningar återfår investeringen inom6–12 månader.

Varför välja vår fiskfilémaskin?

1. 18+ års expertisinom tillverkning av utrustning för fisk- och skaldjursförädling.

2. 100+ framgångsrika globala installationerför diverse fiskbearbetningsoperationer.

3. Nyckelfärdiga lösningarinklusive fabrikslayout, installation och personalutbildning.

4. Pålitlig eftermarknadsservicemed fjärrfelsökning och reservdelsstöd.

Typiska användningsområden

• Produktion av fiskkonserver: sardiner, makrill, tonfisk.

• Bearbetning av frysta skaldjur: filéer, biffar, portionsbitar med skinn.

• Produktion av rökt fisk och marinerade produkter.

• Färdigmatberedningför restauranger och stormarknader.

Slutsats

DenFiskskärmaskinär en oumbärlig lösning för moderna anläggningar för fisk- och skaldjursförädling som villförbättra produktiviteten, minska beroendet av arbetskraft och säkerställa jämn produktkvalitet. Medanpassningsbar tjocklek och skärvinklar, den anpassar sig sömlöst till olika fiskarter och produktionsbehov, vilket gör den till ensmart investering för långsiktig tillväxt.