เครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง

แนะนำเครื่องหั่นเนื้อแช่แข็ง

เครื่องหั่นเนื้อแช่แข็งออกแบบมาสำหรับหั่นเนื้อแช่แข็งที่มีอุณหภูมิตั้งแต่ -10℃ ถึง -5℃ รวมถึงเนื้อหมูไม่มีกระดูก ไก่ ปลา เนื้อวัว ชีส และอื่นๆ สามารถหั่นเนื้อเป็นลูกเต๋าขนาด 5-15 มม. และเส้นขนาด 3-17 มม.

• สามารถเปลี่ยนและทำความสะอาดใบมีดได้ง่าย

• สามารถปรับความเร็วในการตัดได้ผ่านแผงควบคุม

หลักการทำงานของเครื่องหั่นเนื้อแช่แข็ง

มีดหั่นแบบปรับได้ไม่จำกัดจะหั่นเนื้อเป็นแผ่นก่อน จากนั้นมีดวงกลมจะตัดแผ่นเนื้อเป็นเส้น สุดท้ายแกนมีดตัดขวางจะตัดเนื้อเป็นลูกเต๋า

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับเนื้อแต่ละชนิดเมื่อตัดเป็นลูกเต๋าและแผ่น

• ไก่หั่นเต๋าและไก่สไลซ์:

แบบเต๋า: -3℃~-8°C

แบบสไลซ์: 0°C~-3°C

• หมูหั่นเต๋าและหมูสไลซ์:

แบบเต๋า: -3℃~-6℃

แบบสไลซ์: -3°C~-6°C

• ลูกบาศก์และสไลซ์เนื้อวัว/เนื้อแกะ:

ลูกบาศก์: -4℃~-6°C

สไลซ์: -3℃~-7°C

ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง

ความจุ: 800-1500 กก./ชม.

กำลังไฟ: 5.5KW

แรงดันไฟฟ้า: 380V 50HZ 3 เฟส

ขนาด: 1640*900*1500 มม.

ความกว้างของลูกบาศก์เนื้อ: 5-15 มม. ปรับแต่งได้