فروزن فرنچ فرائز کی چھوٹی سطح کی پروڈکشن لائن کا تعارف

فرنچ فرائز بنانے والی لائن کا ورک فلو (عمل کا طریقہ)
آلو - دھلائی اور چھلکا اتارنا - کٹائی - بلینچنگ - نمی نکالنا - فرائینگ - تیل نکالنا - مسالے لگانا - منجمد کرنا - پیکنگ

فرینچ فرائز بنانے والی اہم مشینیں
1. واشنگ اور پیلنگ مشین: ایک ہی مرحلے میں صفائی اور چھلکا اتارنے کا عمل
2. کٹنگ مشین: اسٹرپس، فلیکس اور جولین شکلوں میں کٹائی، کٹ کا سائز ایڈجسٹ کرنے کی سہولت۔ 3. بلینچنگ مشین: کٹے ہوئے آلو کے چپس کی صفائی اور قدرتی رنگ برقرار رکھنا۔ 4. ڈی واٹرنگ مشین: آلو کے چپس سے نمی یا پانی نکالنا۔
5. فرائنگ مشین: چپس فرائی کرنا
6. ڈی آئلنگ مشین: آلو کے چپس سے اضافی تیل نکالنا
7. فاسٹ فروزن مشین: فرینچ فرائیز کو تیزی سے منجمد (فریز) کرنے کے لیے
8. پیکنگ مشین: فروزن فرائز کی پیکنگ کے لیے
فرنچ فرائز مینوفیکچرنگ فیکٹری قائم کرنے کے لیے آپ کو کن اقدامات کی ضرورت ہے؟
1. ایک فعال ورکنگ شاپ، پیداواری عمل کے لیے بنیادی پلانٹ (بشمول متعلقہ حصوں) اور تمام ضروری کنکریٹ جیسی تعمیراتی سہولیات۔
2. مینوفیکچرنگ پلانٹ کی پائپ لائنز کے لیے مطلوبہ پائپ لائنز، والوز، فلینجز اور بیرونی نیٹ کے حصے
3. اندرونی اور بیرونی روشنی (لائٹنگ) کا انتظام
4. ہوا کی آمد و رفت (وینٹیلیشن) اور ایئر کنڈیشننگ کی سہولت
5. مینوفیکچرنگ پلانٹ سے منسلک بجلی کی لائنیں اور وائرنگ، 6. سافٹ واٹر کولنگ ٹاور، واٹر سرکولیشن پمپ اور واٹر پول، 7. پلانٹ کے ذریعے پانی، بجلی، کمپریسڈ ایئر اور ٹیسٹنگ کے لیے لیب کی فراہمی، 8. ٹرانسپورٹ، انشورنس اور لوڈنگ سروسز۔
9. لفٹنگ (سامان اٹھانے) کی سہولت
10. فائر فائٹنگ کی سہولیات
آفیسرز اور مالکان کے لیے اہم ترین بلاگز












