Máy nhổ lông gia cầm
Chúng tôi không chỉ bán sản phẩm, mà còn có khả năng thực hiện các dự án trọn gói.
![Máy làm sạch lông gia cầm [ảnh]](https://www.chinaequipmentsupplier.com/vi/uploads/allimg/20240627/1-24062H0593GF.jpg)
Máy nhổ lông gia cầm PDM-5000 là dòng máy nhổ lông công nghiệp vận hành theo cơ chế móc treo liên tục, được thiết kế chuyên dụng cho các dây chuyền giết mổ tự động tốc độ cao. Được lắp đặt ngay sau hầm trụng lông, hệ thống này giúp loại bỏ triệt để lông cánh, lông thân và cả những sợi lông ống cứng đầu trên thân gà công nghiệp đang di chuyển trên dây chuyền với công suất lên đến 5.000 con mỗi giờ. Thách thức kỹ thuật cốt lõi trong việc nhổ lông cơ học chính là việc cân bằng giữa lực nhổ mạnh để sạch lông và việc bảo vệ tính nguyên vẹn của da. Nếu áp lực quá lớn sẽ gây rách lớp biểu bì, làm lộ lớp mỡ dưới da và khiến chất lượng thương phẩm của con vật bị hạ cấp. PDM-5000 giải quyết triệt để vấn đề này nhờ cấu hình hai trống quay ngược chiều đã được cấp bằng sáng chế, giúp nhổ lông đa hướng nhưng vẫn phân bổ đều áp lực tiếp xúc lên toàn bộ bề mặt thân gia cầm.
Hướng dẫn sử dụng máy nhổ lông gia cầm Amisy như thế nào?
1. Nhúng gà vào nước nóng khoảng 70-80 độ để làm lông ráo và dễ nhổ hơn trước khi cho vào máy vặt lông.
2. Bật máy vặt lông lên, để con gà xoay tròn cho đến khi sạch hết lông.
3. Tắt máy vặt lông, lấy gà ra và rửa sạch máy bằng nước.
Đặc điểm của máy vặt lông gà
1. Thanh cao su, không làm tổn thương da gia cầm.
2. Các loại máy nhổ lông với kích thước khác nhau, đạt 1-5 con gà/phút.
3. Tiết kiệm thời gian và công sức.
4. Cấu trúc đơn giản, dễ dàng vận hành.
Tích hợp Hệ thống Sát sinh và Tương thích với Dây xích định vị
PDM-5000 được lắp đặt trực tiếp lên đường ray móc treo phía trên thông qua các giá treo bằng thép không gỉ có thể điều chỉnh. Thân gia cầm di chuyển từ hầm trụng nước nóng qua khu vực làm sạch lông mà không cần tháo móc, giúp duy trì dòng chảy liên tục – yếu tố then chốt để tối ưu hóa hiệu quả kinh tế cho dây chuyền giết mổ tốc độ cao. Chiều cao của máy có thể điều chỉnh linh hoạt theo trục ren để đảm bảo vùng tiếp xúc của trống khớp chính xác với đường trung tâm phần ức của con vật, bất kể sự khác biệt về khoảng cách móc treo giữa các nhà sản xuất băng tải treo khác nhau. Ở công đoạn tiếp theo, các thân gia cầm sau khi đã được làm sạch lông hoàn toàn sẽ đi thẳng đến các trạm mổ nội tạng. Các cơ sở vận hành toàn bộdây chuyền sản xuất thịt gàKiến trúc này định vị PDM-5000 đóng vai trò là cầu nối then chốt giữa khu vực xử lý nhiệt và bộ phận mổ xẻ lạnh. Máy vận hành một cách đồng bộ với hệ thống hạ tầng tổng thể của khu vực giết mổ từ các nhà cung cấp uy tín.nhà sản xuất thiết bị chế biến gia cầm.
Thu gom Lông vũ và Quản lý Chất thải
Với công suất 5000 con/giờ, máy sẽ tạo ra một lượng lớn phế phẩm là lông ướt. Một hệ thống màn nước liên tục với lưu lượng 3,0 m³/giờ sẽ xối rửa các sợi lông bị rụng xuống qua lưới sàn inox đục lỗ, sau đó chảy vào máng thu gom nằm bên dưới máy. Máng này được kết nối trực tiếp với hệ thống vận chuyển lông bằng nước của nhà máy, giúp đưa chất thải đến khu vực chế biến hoặc ủ phân hữu cơ. Bên cạnh đó, nguồn nước này còn đóng vai trò kép trong việc đảm bảo vệ sinh: liên tục rửa sạch máu và các tạp chất hữu cơ bám trên bề mặt thân thịt trong suốt chu kỳ nhổ lông, từ đó giảm thiểu tải lượng vi khuẩn trước khi chuyển sang các công đoạn mổ và làm lạnh tiếp theo.
Tuổi thọ của ngón tay cao su và bài toán kinh tế khi thay thế
Mỗi trong số 1.800 ngón gắp đều được ép khít vào các tấm giữ ngón làm bằng thép không gỉ SUS304 được khoan chính xác. Sau khoảng 800.000 đến 1.000.000 lần tiếp xúc với chim, khi ngón gắp bị mòn quá đường kính hoạt động cho phép, kỹ thuật viên bảo trì có thể rút trực tiếp bộ phận đã mòn ra và lắp ngay ngón mới vào lỗ mà không cần dùng đến dụng cụ, không cần tháo trống gắp và cũng không cần dừng dây chuyền sản xuất. Mỗi máy PDM-5000 đều được đi kèm một bộ thay thế hoàn chỉnh, đồng thời các thùng ngón gắp dự phòng số lượng lớn luôn có sẵn trong kho để có thể vận chuyển nhanh chóng đi khắp thế giới.
Câu hỏi thường gặp
Độ cứng của đầu ngón tay (finger hardness) bao nhiêu là phù hợp cho từng loại chim?
Đối với các giống gà thịt tiêu chuẩn, việc sử dụng bộ ngón tay Shore A 42 do nhà máy cung cấp sẽ giúp đạt hiệu quả tối ưu. Tuy nhiên, với các loài gia cầm có lớp lông dày và cứng hơn như vịt và ngỗng, chúng tôi có cung cấp thêm bộ ngón tay Shore A 55 tùy chọn, giúp tăng cường lực tác động cơ học cần thiết để tách sạch lớp lông dày và bám chắc này.
Máy này có thể nhổ lông vịt và gà tây được không?
Thiết kế hai trống quay giúp xử lý vịt một cách hiệu quả khi kết hợp với tùy chọn ngón tay cứng hơn và nhiệt độ trụng lông phù hợp. Đối với gà tây có trọng lượng khoảng 8 kg, cần phải điều chỉnh khoảng cách giữa hai trống rộng hơn; còn với những con gà tây nặng hơn mức này, nên sử dụng các thiết bị nhổ lông chuyên dụng cho gà tây có đường kính trống lớn hơn.
Bao lâu nên kiểm tra độ lệch tâm của khe hở trống một lần?
Trong điều kiện chăn nuôi đơn loài thông thường, thiết lập khe hở sẽ duy trì ổn định trong nhiều tuần. Tuy nhiên, khi có sự thay đổi luân phiên giữa các lứa gia cầm có trọng lượng khác biệt đáng kể, người vận hành cần phải kiểm tra lại thông số khe hở vào đầu mỗi đợt nuôi mới bằng cách sử dụng thước hiệu chuẩn được lắp sẵn trên khung máy.
Máy có gây ra tiếng ồn lớn tại khu vực giết mổ không?
Khi vận hành ở công suất tối đa 5000 BPH, tổng độ ồn từ động cơ và các bộ phận cơ khí đạt khoảng 82 dB ở khoảng cách một mét. Nhân viên làm việc trực tiếp cạnh máy trong các ca làm việc kéo dài nên sử dụng các thiết bị bảo vệ thính lực tiêu chuẩn công nghiệp.
Yêu cầu về áp lực nước là bao nhiêu?
Để đảm bảo việc rửa sạch lông trên toàn bộ chiều dài trống quay một cách hiệu quả, hệ thống dàn phun áp lực cao phía trên cần duy trì áp suất cấp tối thiểu là 0,3 MPa. Nếu áp suất thấp hơn mức này, việc loại bỏ các tạp chất sẽ không triệt để, dẫn đến nguy cơ lông bám ngược trở lại bề mặt thân thịt.
Thời gian chờ để nhận một máy PDM-5000 tiêu chuẩn là bao lâu?
Các thiết bị tiêu chuẩn cấu hình theo thông số 380V/50Hz sẽ được giao trong vòng 45 đến 60 ngày kể từ khi xác nhận đơn hàng. Đối với các đơn hàng yêu cầu tùy chỉnh điện áp và tần số riêng biệt cho các thị trường xuất khẩu đặc thù, thời gian giao hàng có thể kéo dài thêm từ 10 đến 15 ngày.
Các blog nên đọc dành cho lãnh đạo
