يُعد خط إنتاج تعليب الخيار حلاً متكاملاً وجاهزاً للتشغيل الفوري لتصنيع الخيار المخلل (سواء كان كاملاً أو شرائح أو مكعبات)، بالإضافة إلى المخللات الصغيرة (الغييركين) ومرطبانات الخضروات المنكهة. يغطي هذا الخط المؤتمت بالكامل كافة مراحل الإنتاج، بدءاً من الغسيل والتقطيع، وصولاً إلى التمليح، والتعبئة، والإغلاق، والبسترة، والتبريد، وصولاً إلى وضع الملصقات والتغليف النهائي؛ مما يضمن كفاءة تشغيلية عالية، وجودة ثابتة، وامتثالاً تاماً لمعايير سلامة الغذاء.
صُمم هذا المنتج خصيصاً لمصانع المخللات، ومعامل التعليب، والمطابخ المركزية، ومنشآت تصنيع الأغذية الموجهة للتصدير، وهو يستوفي كافة المعايير الدولية، بما في ذلك لوائح هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، والتشريعات الأوروبية، ومعايير الـ HACCP، وشهادة الأيزو 22000.
✅ تهيئة خط الإنتاج
مغذي المصعد
يقوم برفع الخيار الخام آلياً إلى نظام الغسيل، مما يقلل من الجهد البدني المبذول.غسالة بفقاعات الهواء
تعمل فقاعات الهواء عالية الضغط وفوهات الرش على إزالة الأوساخ والرمال وبقايا المبيدات الحشرية بكل كفاءة، دون التسبب في أي ضرر للبشرة.ناقل اهتزازي لتصريف المياه &
يُصرف المياه الزائدة بعد الغسيل لضمان سلاسة مراحل المعالجة اللاحقة.آلة قطع (اختياري)
قرص دقيق أو شفرة تقطيع ترددية لعمل الشرائح، أو المكعبات، أو الأصابع، أو القطع الكاملة — مع إمكانية تعديل الحجم.آلة السلق (اختياري)
تُستخدم عملية السلق بالبخار أو بالماء الساخن للحفاظ على اللون، والقضاء على البكتيريا، وإطالة مدة الصلاحية.خزان التبريد
يضمن التبريد السريع الحفاظ على القوام المقرمش.نقدم لكم نظام & للنكهات
- حوض دوار أو خزان ثابت لضمان تجانس عملية التتبيل
- حقن آلي للخل والملح والتوابل والبهارات
- يضمن الخلط تغلغل النكهة بشكل متساوٍ
نفق التبريد بالرش
يعمل التبريد بالرش ذو التيار المعاكس على خفض درجة الحرارة بسرعة فائقة لتجنب طهي الطعام بشكل مفرط.آلة تجفيف الزجاجات (نظام سكين الهواء)
تُستخدم سكاكين الهواء عالية الضغط لتجفيف سطح العبوات تمهيداً لعملية وضع الملصقات.آلة وضع الملصقات
تطبيق تلقائي للملصقات الأمامية والخلفية، أو الملصقات الالتفافية، أو رموز الاستجابة السريعة (QR Code) لضمان تتبع المنتج.تعبئة وتغليف & (اختياري)
تعبئة الصناديق باستخدام الأنظمة الروبوتية أو السيور الناقلة لتحقيق أتمتة كاملة.
✅ المزايا الرئيسية
🔹 أتمتة كاملة – تقلل من الاعتماد على العمالة بنسبة 60%%+
🔹 فولاذ مقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) من النوع SUS304 بدرجة غذائية – آمن صحيًا ومقاوم للتآكل &
🔹 تصميم معياري – توزيع مرن يتناسب مع مختلف مساحات ورش العمل
🔹 سعة إنتاجية مرنة – 500 إلى 5000 جرة في الساعة (يمكن تخصيص سعات أعلى حسب الطلب)
🔹 توفير الطاقة – إعادة تدوير المياه وخيارات استعادة الحرارة &
🔹 تحكم عبر نظام PLC وشاشة لمس – تخزين الوصفات وتتبع البيانات
🔹 جاهز للتصدير – حاصل على شهادات CE وISO9001 وHACCP وSGS (متوفرة)
استخدامات المنتج
خيار مخلل كامل الحبة
خيار منكه، مقطع شرائح أو مكعبات
خيار مخلل بالخل أو بالفلفل الحار
برطمانات مقبلات جاهزة للأكل
مخلل خيار عضوي
مثالي لـ
مصنعو المخللات
مصانع التعليب والتعبئة
المطابخ المركزية & موزعي الأغذية
تصنيع وتعبئة العلامات التجارية الخاصة (OEM)
المصدرون إلى أوروبا والشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا والأمريكتين
🌟 لماذا تختار خط إنتاج تعليب الخيار الخاص بنا؟
✅ مشروع متكامل (تسليم مفتاح) – يشمل التركيب، والتشغيل التجريبي، وتدريب &
✅ قابل التخصيص بالكامل – نتيح لك تصميم حجم العبوات، ومعدلات الإنتاج، ومسارات التصنيع بما يتناسب تماماً مع احتياجاتك
✅ تتوفر تجارب تشغيل لـ & لدعم الوصفات
✅ معدل أعطال منخفض ومعدات شديدة التحمل
✅ تم التصدير بنجاح إلى روسيا، وفيتنام، والمملكة العربية السعودية، والبرازيل، وماليزيا، وغيرها.
مدونات لا غنى عنها لكل مدير












