Food Dehydrator Oven

Deze droogoven is vervaardigd uit gepolijst 304 roestvrij staal en is uitgerust met hoogwaardige, geïmporteerde isolatiematerialen voor een superieure warmtebehoud. Dankzij de PID-temperatuurregelaar wordt de temperatuur met een precisie van ±1°C beheerst, terwijl geïmporteerde ventilatoren voor een constante luchtcirculatie zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling. De diverse standaard droogrekken maken de oven veelzijdig inzetbaar. Dankzij het gebruiksvriendelijke touchscreen-interface kunnen temperatuur- en tijdsinstellingen eenvoudig worden geprogrammeerd. De snelle voorverwarming garandeert een homogene temperatuurverdeling door de gehele eenheid. Bovendien zorgt de geïsoleerde structuur voor een lagere buitentemperatuur, wat zowel het energieverbruik als de veiligheid ten goede komt. De ruimtelijke indeling is optimaal ontworontworpen, waardoor ook grotere batches gedroogd kunnen worden. Deze oven is uitermate geschikt voor zowel het dehydrateren van voedingsmiddelen als het drogen van laboratoriummonsters en is voorzien van een oververbrandingsbeveiliging om ongewenste temperatuurstijgingen te voorkomen. Dankzij de hoogwaardige materialen en de verfijnde afwerking is dit apparaat een uitstekende keuze voor zowel de voedingsverwerkende industrie als voor laboratoriumgebruik.

> Deze automatische bak- en drogoven is ideaal voor het bereiden, rijpen en drogen van diverse producten, zoals vleesworsten, dunne tofu-vellen, vis-tofu, ham, chicken nuggets, zeevruchten en andere delicatessen.

> De cirkulerende luchtstroomen gebaseerd op de RUNFLOW-technologie zorgen voor een gelijkmatige ventilatie, wat de consistentie van het verwarmingsproces van het product effectief garandeert. Het systeem kan worden bediend via een tijdgestuurde modus of een centrale temperatuurregeling, met opties voor een temperatuurregistratie- en printsysteem, centrale monitoring en functies voor onderhoud op afstand. Dankzij de modulaire boxstructuur is de opstelling flexibel; het kan in een enkele of dubbele rij worden geplaatst, waarbij de kar in één richting kan in- en uitrijden, of kan worden uitgevoerd als een kanaalmodel met deuren aan voor- en achterzijde, aangevuld met een vergrendelingsmechanisme tussen de ruwe en bereide zones. Voor een uitstekende thermische isolatie is gebruikgemaakt van wandpanelen met polyurethaanschuim.

> Hoogwaardige en betrouwbare siliconen deurafdichting. Gebruiksvriendelijke trolleyconstructie. Onderdelen van wereldberoemde merken. Op aanvraag kan de kooktemperatuur worden verhoogd naar meer dan 100 graden!