Een productielijn voor vlees in blik is een allesomvattende industriële oplossing, specifiek ontwikkeld voor het verwerken en conserveren van diverse soorten vlees, zoals rund, varken, gevogelte en lamsvlees, tot hoogwaardige conserven. Het systeem omvat doorgaans de volledige keten: van de voorbereiding van de grondstoffen en het snijden of malen, via het garen of stoven en het mengen met saus of jus, tot het vullen van de blikken, het vacuüm trekken, steriliseren, afkoelen en de uiteindelijke verpakking. Elke fase is geautomatiseerd om een hoge efficiëntie, optimale hygiëne en een constante productkwaliteit te waarborgen.

Denne produktionslinje anvendes i vidt omfang i slagterier, konservesindustrien og hos producenter af færdigretter. Den gør det muligt for producenterne at forlænge holdbarheden af fersk kød uden at gå på kompromis med hverken smag, tekstur eller næringsværdi. Avanceret fylde- og forseglingsteknologi sikrer præcis portionering og en hermetisk tæt emballage, der lever op til både nationale og internationale fødevaresikkerhedsstandarder.

With continuous retort sterilisers, CIP cleaning systems, and automated can handling units, the meat canning line is fully compliant with HACCP, ISO22000, and GMP standards. The flexible configuration allows the line to be adapted to various can sizes and packaging types, including tin cans, aluminium cans, and retort pouches.

By implementing a canned meat production line, manufacturers can boost output, cut labour costs, and minimise the risk of contamination, while meeting the rising global demand for safe, convenient, and long-life meat products. This investment not only ensures long-term profitability but also strengthens their competitive edge in both domestic and export markets.

Raw Meat Receiving & Inspection  

        ↓  

Kødet skæres eller hakkes

        ↓  

Blancheren / Voorbereiden

        ↓  

Mixing in the Sauce / Seasoning

        ↓  

Automatisk dåsefyldning

        ↓  

Tiring & Vacuum Sealing

        ↓  

Højtemperatursterilisering (Autoklave)

        ↓  

Koeling & Drogen

        ↓  

Marking & Coding

        ↓  

Carton Packing & Palletising

        ↓  

成品罐头肉制品