Kanan tuotantolinja

Siipikarjan käsittelyn haasteet teollisuudessa

Siipikarjan käsittelyteollisuus kohtaa jatkuvasti kasvavia vaatimuksia hygienian, tehokkuuden ja tuotannon tasaisuuden suhteen. Perinteiset tai puoliautomaattiset prosessit kamppailevat seuraavien asioiden kanssa:

🔴Suuri riippuvuus työvoimasta– Teurastuksen, luuttomaksi leikkaamisen, paloittelemisen ja pakkaamisen manuaaliset työvaiheet johtavat korkeampiin työvoimakustannuksiin ja epävakaaseen tehokkuuteen.
🔴Tiukat elintarviketurvallisuusstandardit– HACCP-, ISO22000-, USDA- ja EU-säädösten noudattaminen edellyttää tarkkaa valvontaa jokaisessa prosessin vaiheessa.
🔴Tehoton tuotantokapasiteetti– Manuaaliset linjat eivät pysty vastaamaan nopean, suuren mittakaavan ja standardoidun tuotannon kasvavaan kysyntään.
🔴Epäjohdonmukainen tuotteiden laatu– Huono prosessinohjaus johtaa epävakaaseen tuotteiden laatuun, säilyvyysaikaan ja asiakastyytyväisyyteen.

Ratkaisumme: Täysin automatisoitu kananpoikien käsittelylinja

Me tarjoammeintegroidut, täysin automatisoidut kananpoikien käsittelylinjatauttaa nykyaikaisia elintarviketehtaita saavuttamaan standardoidun, hygieenisen ja tehokkaan tuotannon – teurastuksesta lopulliseen pakkaamiseen. Ratkaisumme takaa vakaan tuotannon, parantuneen tehokkuuden ja tiukan elintarviketurvallisuuden noudattamisen.

Ydinprosessointivirta

Elävien lintujen vastaanotto → tainnutus ja teurastus → kuorinta ja nypintä → eviskeraatio → jäähdytys → leikkaus / annostelu → luutonpoisto → trimmaus → lajittelu → pakkaus → kylmävarasto / lähetys

✅Virtaviivaistettu tehdaslayout tehokkuutta varten
✅Minimoitu ihmiskontakti hygienian varmistamiseksi
✅Joustavat kokoonpanot kokonaisille kanoille, osille tai jatkojalostetuille tuotteille

Soveltuvat tuotteet

• Kokonaista kanaa

• Kanan osat (jalka, rinta, siipi, rumpu)

• Luutonta kanaa

• Paloiteltu / Annospakkaukset

• Pakastetut jalostetut kanatuotteet

Kananlihan prosessointilinjamme tärkeimmät edut

①Automaatio tuottavuuden ja kustannusten alentamiseksi

Pitkälle automatisoidut järjestelmät vähentävät työvoimaa yli 60 %, lisäävät tuotantokapasiteettia ja varmistavat vakaan ja tehokkaan työnkulun.

②Tiukka elintarviketurvallisuuden noudattaminen

Täysin yhteensopivaHACCP / ISO22000 / USDA / CEstandardit, jotka takaavat hygienian, jäljitettävyyden ja viranomaisten hyväksynnän vientiä varten.

③Tarkkuustyöstö tuotteen yhdenmukaisuuden varmistamiseksi

Edistykselliset leikkaus- ja annosteluteknologiat tuottavat standardoituja kokoja, painoja ja ulkoasuja markkinoiden vaatimusten mukaisesti.

④Joustava mukauttaminen

Tuotantolinjat räätälöidään sopimaan kapasiteettiisi, tilaasi ja tuotevalikoimaasi – pienistä laitoksista suuriin teollisuustehdasisiin.

⑤Energiaa säästävä ja vähän huoltoa vaativa

Tehokas laitteistosuunnittelu vähentää veden, energian ja ylläpidon kustannuksia, mikä tuo pitkän aikavälin säästöjä toimintaan.

Todistetut tulokset asiakkailtamme

Miksi valita meidät?

✅Yli 20 vuoden kokemus siipikarjan jalostuksesta
✅Yli 100 tehdasta asennettuna maailmanlaajuisesti
✅Räätälöidyt tehdasratkaisut
✅Kattava huoltopalvelu ja -tuki
✅Nopea reagointi, luotettava toimitus

Ota yhteyttä saadaksesi räätälöityjä ratkaisuja ja ROI-analyysin

Muuta siipikarjan käsittelytehtaasi pitkäaikaiseen menestykseen todistetuilla ratkaisuillamme.