Pienen mittakaavan pakastettujen ranskalaisten tuotantolinjan esittely

Ranskalaisten valmistuslinjan prosessikaavio
Perunat – Pesu ja kuorinta – Leikkaus – Ryöppäys – Kuivaus – Paistaminen – Öljynpoisto – Maustaminen – Pakastaminen – Pakkaus

Tärkeimmät ranskanperunoiden valmistuskoneet
1. Pesu- ja kuorintakone: puhdistus- ja kuorintaprosessi samanaikaisesti
2. Leikkuukone: leikkaa suikaleiksi, lastuiksi ja julienne-muotoon, säädettävä leikkauskoko3. Ryöppäyskone: huuhtelee ja suojaa leikattujen perunalastujen värin4. Kuivauskone: poistaa veden perunalastuista,
5. Paistokone: paistaa lastut
6. Öljynpoistokone: poistaa öljyn perunalastuista
7. Pikapakastin: pakastaa ranskalaiset.
8. Pakkauskone: pakkaa pakastetut ranskalaiset
Mitä sinun tulisi tehdä rakentaaksesi ranskanperunoiden tuotantotehtaan?
1. Työpaja, tuotannon peruslaitos (mukaan lukien upotetut osat), kaikki tarvittavat betoni- ym. arviointilaitteet.
2. Putket, venttiilit, laipat ja ulkoiset verkko-osat, joita tarvitaan tuotantolaitoksen putkistoihin
3. Sisä- ja ulkovalaistus
4. Ilmanvaihto- ja ilmastointilaitteet
5. Sähkölinjat yhdistyvät tuotantolaitokseen ja sähköjohtoon, joka yhdistää6. Pehmennetyn veden jäähdytystorni, kierrättävä vesipumppu ja vesiallas7. Laitos toimitti vettä, sähköä, paineilmalaitteita ja laboratoriolaitteita testausta varten8. Kuljetus, vakuutus, latauspalvelut.
9. Nostolaitteet
10. Palontorjuntalaitteet
Pomojen pakolliset blogit












