Linea di produzione di patatine fritte su piccola scala

Introduzione alla linea di produzione di patatine fritte surgelate su piccola scala

Il flusso di lavorazione della linea di produzione di patatine fritte

Patate - Lavaggio e pelatura - Taglio - Sbollentatura - Disidratazione - Frittura - Deoliazione - Condimento - Congelamento - Confezionamento

Macchine Principali per la Produzione di Patatine Fritte

1. Lavatrice e pelatrice: processo di pulizia e pelatura in una sola volta

2. Affettatrice: taglia a striscioline, a scaglie e a julienne, con dimensioni di taglio regolabili3. Sbollentatrice: per il risciacquo e la protezione del colore delle patatine tagliate4. Disidratatrice: rimuove l'acqua dalle patatine,

5. Friggitrice: per friggere le patatine

6. Macchina per la disoleazione: rimuove l'olio dalle patatine

7. Macchina per la surgelazione rapida: per congelare le patatine fritte.

8. Macchina confezionatrice: per confezionare le patatine fritte congelate

Cosa dovresti fare per costruire la tua fabbrica di patatine fritte?

1. Un laboratorio funzionante, impianto di base per la produzione (incluse le parti incorporate), tutte le necessarie strutture di cemento ecc.

2. Tubazioni, valvole, flange e parti esterne della rete previste per le tubazioni dell'impianto di produzione

3. Impianto di illuminazione interna ed esterna

4. Impianto di ventilazione e climatizzazione

5. Le linee elettriche si collegano all'impianto di produzione e il cavo elettrico che collega6. Torre di raffreddamento ad acqua addolcita, pompa di circolazione dell'acqua e vasca d'acqua7. L'impianto utilizzato per fornire acqua, elettricità, aria compressa e strutture di laboratorio per i test8. Trasporto, assicurazione, servizi di carico.

9. Impianto di sollevamento

10. Impianto antincendio