קו ייצור סופגניות

אנחנו לא רק מסוגלים למכור מוצרים, אלא גם בעלי יכולת לקחת על עצמנו פרויקטים שלמים.

מוצרים פופולריים, מוצרי OEM ODM

תכונות המוצר

1. סקירה

פס הייצור האוטומטי המלא לסופגניות הוא פתרון משולב המיועד לייצור המוני של סוגים שונים של סופגניות, כולל סופגניות על בסיס שמרים, סופגניות עוגה, מיני סופגניות, סופגניות ממולאות וצורות מיוחדות. הוא נמצא בשימוש נרחב במאפיות מסחריות, מפעלי מזון קפוא, מטבחים מרכזיים וקווי ייצור OEM.

הפס תומך בתהליכים אוטומטיים לערבוב, התפחה, עיצוב, טיגון, קירור, ציפוי, מילוי ואריזה - ועוזר ליצרנים לשפר את הפרודוקטיביות, העקביות ותקני ההיגיינה.

2. תהליך זרימת הייצור

Ingredient Preparation → Mixing → Dough Forming → Proofing (for yeast donuts) → Frying → Oil Draining & Cooling → Glazing/Coating → Filling → Packaging

ניתן להתאים אישית את תהליך העבודה בהתאם לסוג הסופגנייה (שמרים או עוגה).

3. כושר ייצור (דגמים הניתנים להתאמה אישית)

מודל	סוג	תפוקה (יחידות/שעה)	תחום יישום
DPL-200	Cake-type	200–600	Small bakery/test line
DPL-1000	Yeast or cake-type	1,000–2,000	Mid-size production
DPL-5000	Yeast-type	5,000–10,000	Large-scale factories
DPL-10000 Plus	Multi-lane combo	10,000–20,000	Export-oriented plants

4. Main Equipment Modules

Automatic Mixing System (spiral or twin-shaft mixers)
Dough Sheeting & Forming Machine (rolling, cutting, or extrusion)
Tunnel Proofing Chamber (humidity & temperature controlled)
מטגן רציף (auto flipping, oil level & temperature control)
Oil Draining & Cooling Section
Glazing/Coating System (sugar icing, chocolate coating, sprinkles)
מכונת מילוי (jam, cream, chocolate, etc.)
Automatic Packaging Machine (bag, tray, or flow pack)

5. Customizable Options

Module	Custom Features
Forming System	Rolling cut, extrusion, mold stamping
Donut Shapes	Round ring, heart, animal, mini balls, filled variations
Coating & Topping	Sugar icing, chocolate bath, nut sprinkling, powdered sugar
Packaging Style	Individual bags, blister packs, multi-packs
Layout Design	Straight-line, L-shaped, U-shaped, or parallel-line layouts
מערכת בקרה	Siemens PLC + touchscreen, remote monitoring, MES compatible

6. Suggested Plant Layout Diagram

[Ingredients] → [Mixer] → [Forming] → [Proofing] → [Fryer] → [Cooling] → [Coating/Filling] → [Packaging]
                           ↘—— (Oil draining + air cooling tunnel) ——↗

Note: Layout can be customized to fit your factory space.

7. Applicable Donut Types

Yeast-Raised Donuts
Cake Donuts
Jam/Cream-Filled Donuts
Mini Donuts
Custom Holiday or Branded Donuts

8. Key Advantages

🧠 Smart Control System: Multistage temperature, timing, and humidity control
🏭 Modular Architecture: Easy to scale or upgrade with interchangeable modules
🧼 עיצוב היגייני: Made of food-grade 304/316 stainless steel; HACCP & CE compliant
🛠️ Turnkey Installation Support: On-site setup, technician training, and remote diagnostics
📦 All-in-One Solution: From mixing to packaging, everything in one integrated line