קו לעיבוד חלב מפוסטר
אנחנו לא רק מסוגלים למכור מוצרים, אלא גם בעלי יכולת לקחת על עצמנו פרויקטים שלמים.
1. סקירת פרויקט
חלב מפוסטר הוא מוצר חלב טרי המטופל בשיטות של טמפרטורה נמוכה לזמן קצר (LTLT) או טמפרטורה גבוהה לזמן קצר (HTST) כדי להבטיח בטיחות מזון תוך שמירה על התזונה והטעם הטבעיים שלו. קו העיבוד האוטומטי המלא שלנו מציעפתרונות מקצה לקצה, החל מקבלת חלב גולמי ועד לאריזה סופית, אידיאלי עבור יכולות עיבוד יומיות שנעות בין 2 ל-100 טון. הוא תואם ל-HACCP, ISO22000, CE ותקני בטיחות מזון בינלאומיים אחרים, עם אפשרויות להתאמה אישית והתקנה בחו"ל.
2. מוצרים רלוונטיים
חלב טרי / חלב מפוסטר
חלב מועשר / חלב עשיר בסידן
חלב בטעמים / חלב פירות
נוזלי בסיס למשקאות חלב
3. תרשים זרימת תהליך ליבה (תרשים זרימה)
Raw Milk Reception → Filtration → Chilled Storage → Homogenization → Pasteurization → Cooling → Filling & Packaging → Cold Storage
ניתן להתאים אישית תרשימי זרימה להמחשה לכל פרויקט
4. רשימת ציוד עיקרי
| אזור | ציוד | פרמטרים מרכזיים |
|---|---|---|
| טיפול בחלב גולמי | מיכל חלב גולמי, מסנן, משאבת העברה | נפח: 500–5000 ליטר; מותאם ל-CIP |
| קירור ואחסון | מיכל אחסון מקורר | מבודד, טווח טמפ': 0–4°C |
| הומוגניזציה | הומוגנייזר בלחץ גבוה | לחץ: 20–25 MPa |
| פיסטור | מפסטר צלחות / צינורי | טמפ': 72–75°C; זמן שהייה: 15–20 שניות |
| קירור | מצנן לוחות + יחידת מי קרח | קירור מהיר עד 4°C |
| מילוי ואריזה | מכונת מילוי ואיטום בקבוקים / שקיות | קיבולת: 2000–20000 בקבוקים/שעה |
| מערכת ניקוי CIP | תחנת CIP אוטומטית | לסירקולציית חומצה/בסיס/מים חמים |
| מערכת בקרה | בקרת מרכזית PLC + HMI | ניטור אוטומטי, רישום נתונים, תמיכה מרחוק |
5. דוגמה לפריסת מפעל
[Milk Reception] — [Pre-treatment Zone] — [Pasteurization Zone] — [Filling Zone] — [Cold Storage] ↑ ↓ [CIP System] ← [Control Room] → [Electrical Cabinet]
✅ שרטוטי תלת מימד/דו מימד זמינים לתכנון מפעל ותכנון תשתיות (מים, קיטור, אוויר, חשמל).
6. אפשרויות להתאמה אישית
| מודול | תכונות מותאמות אישית |
|---|---|
| סוג פיסטור | זמין LTLT / HTST / צינורי / UHT |
| סגנון אריזה | בקבוק (פלסטיק/זכוכית) / שקית / קרטון (טטרה פאק, גג משופע) |
| קו אריזה | שילוב של תיוג, קידוד, שקילה, אריזת קרטונים, שינוע על משטחים |
| תכונות חכמות | מערכת SCADA, מעקב, שילוב ERP, ניטור בענן |
| טווח קיבולת | מערכות מודולריות מ-500 ליטר/שעה עד 20,000 ליטר/שעה |
| מקור חימום | חשמל, קיטור, שמן תרמי או משאבת חום |
| אישור | CE, UL, CSA, EAC, SASO, ISO22000, GMP, וכו'. |
7. יתרונות עיקריים
⚙️ מערכת בקרה חכמה: PLC + ממשק מסך מגע עם אוטומציה והתרעות
🧊 פיסטור מדויק: טיפול תרמי מיטבי מבטיח טריות
🧼 מבנה היגייני: All product-contact materials use food-grade SUS304/316L
🌐 Turnkey Delivery: Including design, fabrication, testing, installation & training
🌎 Export Ready: Successfully deployed in EU, Southeast Asia, Middle East, South America
8. Suggested Capacity Configurations
| Scale | קיבולת | Output (500ml Bottles) | Ideal for |
|---|---|---|---|
| Small | 500–1000 L/h | 1000–2000 bottles/h | Startups, local dairies |
| Medium | 2000–5000 L/h | 4000–10,000 bottles/h | Regional brands, OEM plants |
| Large | 10,000–20,000 L/h | 20,000–40,000 bottles/h | National brands, export hubs |
9. Delivery Scope
Complete equipment set with electrical & control units
Flowchart & P&ID documentation
Layout & installation drawings
Factory Acceptance Testing (FAT)
Export packaging & shipping guidance
On-site installation & commissioning (optional)
Spare parts kit & warranty (1–3 years)
🔚 Ready to Start Your Dairy Project?
We are your reliable partner for pasteurized milk production lines. From design to execution, we help you establish a safe, efficient, and profitable milk processing facility.
📩 Contact us now to receive:
✅ Custom Quote
✅ Flowchart & Layout
✅ ROI Calculation
✅ Global Project References
בלוגים שחובה לקרוא לבוסים
