מכונה לייצור רוטב עגבניות בקנה מידה קטן
אנחנו לא רק מסוגלים למכור מוצרים, אלא גם בעלי יכולת לקחת על עצמנו פרויקטים שלמים.
🍅 1. סקירה
המכונה לייצור רוטב עגבניות בקנה מידה קטןמיועדת לסביבות ייצור קטנות עד בינוניות, מפעלי פיילוט ויצרני רטבים מיוחדים. היא מאפשרת ייצור של רוטב עגבניות חלק ואיכותי ביעילות, מבלי לדרוש שטח תעשייתי גדול.
נקודות עיקריות:
⚡ טביעת רגל קומפקטית המתאימה לחלל סדנה מוגבל
🛡 מבנה נירוסטה בדרגת מזון (SS304/SS316)
🎚 הגדרות טחינה ובישול מתכווננות עבור זני עגבניות שונים
🔗 אינטגרציה קלה עם יחידות שטיפה, עיבוד וניפוי בקנה מידה קטן
יישומים:
🍅 רוטב עגבניות, קטשופ, רוטב צ'ילי, מחית ירקות, קטשופ פירות
⚙️ 2. עקרון פעולה
🥫 העגבניות מוזנות לתוך הופר או נשטפות מראש ביחידת שטיפה קטנה
🔄 חלק הטחינה/גריסה מועך את העגבניות לעיסה חלקה
🔥 קומקום בישול/מעיל משולב מחמם ומרתיח את הרוטב להשגת צמיגות רצויה
✨ ניתן להוסיף תיבול או טעם אופציונלי במהלך הבישול
⏱ יכול לפעול ברציפות או במצב אצווה קטנה
🚀 3. תכונות ומאפיינים עיקריים
| מאפיין | ערך |
|---|---|
| 🌟 קומפקטי וחסכוני במקום | מתאים לסדנאות קטנות, מפעלי ניסוי או מטבחי ניסוי |
| 🛡 גוף מפלדת אל-חלד | בטוח למזון, עמיד בפני קורוזיה, קל לניקוי |
| 🎚 טחינה ובישול מתכווננים | מאפשר התאמה אישית של מרקם וצמיגות |
| ⚡ תפעול קל | נדרשת הכשרה מינימלית למפעילים |
| 🍴 רב תכליתי | יכול לעבד רטבים של עגבניות, צ'ילי, שום, ג'ינג'ר או ירקות מעורבים |
| 🔗 שילוב שורות | Compatible with washing, pulping, and small-scale filling units |
📊 4. Technical Specifications (Example Models)
| מודל | תפוקה (ק"ג/שעה) | הספק (kW) | Fineness | חומר |
|---|---|---|---|---|
| SST-50 | 50–100 | 1.5 | 50–80 μm | SS304 |
| SST-100 | 100–200 | 3 | 30–50 μm | SS304/316 |
| SST-200 | 200–500 | 5.5 | 20–40 μm | SS316 |
(Custom capacities and automation options available)
🌿 5. Applications
🍅 Small-scale tomato sauce and ketchup production
🌶 Specialty condiment manufacturing
🍲 Pilot production and recipe development
🏢 Commercial kitchens and food service operations
💰 6. Efficiency and Investment Value
👷 Labor saving: Compact design reduces manual work
✅ Consistency: Produces uniform sauce quality for commercial sales
🏗 Durable: Stainless steel ensures long-term service life
🌐 Compliance: Supports HACCP and ISO food safety standards
Typical payback period:
⏳ 6–18 months depending on production volume
🧰 7. Maintenance & Operation
🧼 Quick disassembly for cleaning and inspection
💧 CIP (Clean-In-Place) compatible on advanced models
🛠 Minimal maintenance: lubrication and inspection of grinding parts
🔩 Spare parts widely available
⚙️ 8. Optional Upgrades
🔬 Two-stage milling for ultra-fine texture
❄️ Cooling jackets for temperature control
💥 Explosion-proof motor for spicy sauce production
🔗 Automated filling integration for small-scale production
🎯 9. Summary
המכונה לייצור רוטב עגבניות בקנה מידה קטן is a compact, efficient, and food-safe solution for producing tomato sauce and related products.
בלוגים שחובה לקרוא לבוסים
