מגרדת העוף הטובה ביותר - יצרן, מפעל, ספק סיני

עבור רוב האנשים שמבשלים בבית, אכלי ידני לגירוד עוףהיא הבחירה המובילה. הם משתלמים, קלים לשימוש וזמינים באופן נרחב. ההמלצה שלי היא המגרסה ידנית מוולמארט, שמגיע עם מברשת ניקוי ובסיס מונע החלקה.

• למה זה נהדר:
• קל לתפעול—פשוט מניחים את העוף המבושל בכלי ומסובבים או לוחצים כדי לפורר.
• הבסיס מונע ההחלקה שומר עליו יציב, ומברשת הניקוי הופכת את הניקוי לפשוט (הוא גם בטוח לשטיפה במדיח כלים).
• הוא ידידותי לתקציב ומקבל ביקורות מצוינות על פירור יעיל של עוף, חזיר או בקר.
• איפה אפשר למצוא אותו: זמין בוולמארט, גם באינטרנט וגם בחנויות.

אם אתם מפוררים עוף מדי פעם לטאקו, סלטים או הכנת ארוחות, הכלי הזה יחסוך לכם זמן בהשוואה לשימוש במזלגות. ישנן חלופות דומות באמזון או בטרגט, אך האפשרות של וולמארט בולטת בזכות התוספות שלה כמו המברשת ומשוב משתמשים מוצק.

הטוב ביותר לשימוש בקנה מידה גדול: מגרסה אוטומטית תעשייתית

אם אתם צריכים לפורר כמויות עצומות של עוף - כמו למסעדה או קייטרינג - שקלומכונת גריסה אוטומטית תעשייתית לבשר. מכונות אלה חזקות ובנויות לנפח גבוה.

• אפשרויות מובילות:
• מגרסת בשר אוטומטית: יכולה לעבד מעל 900 ק"ג בשר לשעה עם מרקם עקבי של "טקסטורה של בשר שנעשה בעבודת יד". אידיאלי לעסקים.
• מגרסות: עוד בחירה בדרגה מסחרית לעוף מבושל, חזיר או בקר.
• למה זה נהדר: מהירות, עקביות ומושלמות לשימוש מאסיבי.
• חסרון: הן יקרות ומגושמות, מה שהופך אותן ללא מעשיות עבור מטבחים ביתיים.

אפשרויות חשמליות: לא אידיאליות לעוף

אולי תתהה לגבי מגרסות חשמליות לשימוש ביתי. אמנם יש אפשרות חשמלית באמזון, אבל היא לא מיועדת במיוחד לעוף. הביקורות מעורבות - חלק מהמשתמשים מזכירים בעיות בסוללה או גריסה לא אחידה - כך שזו לא הבחירה הטובה ביותר למשימה זו.

מה לשקול

• How often do you shred chicken?לשימוש מזדמן, היצמדו לכלי ידני. עבור כמויות גדולות ותכופות, ייתכן שמכונה תעשייתית תהיה הגיונית.
• תַקְצִיב: Manual shredders are under $20, while industrial ones cost hundreds or thousands.
• Cleanup: Look for dishwasher-safe options or tools with cleaning aids.
• רב-תכליתיות: Some manual shredders work for other meats or even veggies.