전체 화면 전기 오븐

풀 뷰 전기 오븐은 제과점, 카페, 레스토랑 및 식품 가공 센터를 위해 설계된 고성능 상업용 컨벡션 오븐입니다. 넓은 풀 뷰 이중창 강화 유리문이 특징이며, 문을 열 필요 없이 베이킹 과정을 360° 선명하게 볼 수 있어 열 손실을 최소화하고 일관된 전문적인 결과를 보장합니다.

독립적인 상단 및 하단 가열, 강제 열풍 순환, SUS304 스테인리스 스틸 내부를 갖춘 이 오븐은 빵, 케이크, 피자, 페이스트리 및 구운 요리를 고르게 구워 현대적인 상업용 주방에 필수적인 도구입니다.

✅ 주요 특징 및 장점

1. 풀 뷰 창 - 문을 열지 않고도 베이킹 상태를 확인

• 견고한 이중 유리 단열 유리는 고온(최대 300°C)을 견딥니다.

• 실시간 관찰을 위한 넓고 투명한 영역

• 열 손실을 최대 30%까지 줄여 에너지를 절약하고 안정적인 온도를 유지합니다.

2. 독립적인 상단 및 하단 열 제어 – 정밀한 베이킹

• 상단 및 하단 발열체 개별 제어

• 다양한 레시피에 맞게 열 분배를 맞춤 설정 (예: 케이크의 부드러운 윗면, 피자의 강한 밑면)

• 온도 범위: 주변 온도에서 300°C

3. 강제 대류 시스템 – 균일한 열 분배

• 내장된 고효율 팬은 챔버 전체에 균일한 공기 흐름을 보장합니다.

• 핫/콜드 스팟을 제거하고 일관성을 향상시키며 베이킹 시간을 단축합니다.

4. 식품 등급 스테인리스 스틸 구조

• 내부, 선반 및 본체는 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.

• 위생적이고 부식에 강하며 세척이 용이하고 식품 안전 기준을 준수합니다.

5. 스마트 마이크로컴퓨터 제어 시스템

• 기계식 또는 전자식 타이머가 있는 디지털 온도 컨트롤러

• 특징: 타이머 설정, 자동 전원 차단, 온도 메모리, 버저 알림

• 옵션: 디지털 디스플레이, 다단계 프로그래밍

6. 다층 디자인 – 고용량 출력

• 2, 3 또는 4단으로 제공 – 각 단은 1–2개의 표준 트레이(GN 1/1 또는 1/2)를 담을 수 있습니다.

• 배치 생산 및 대량 작업에 이상적

7. 종합적인 안전 보호

• 과열 방지

• 지연 종료 기능이 있는 냉각 팬

• 과부하 방지

• 고온 경고 라벨

8. 맞춤형 모델 및 옵션

• 전력: 3kW ~ 12kW

• 전압: 220V / 380V (3상 사용 가능)

• 맞춤형 크기, 트레이 구성 및 기능 (예: 로티세리, 스팀 분사, 습도 제어)

• OEM/ODM 지원

🧁 응용 분야

✅ 베이킹 종류:

• 빵, 바게트, булочки (buns)

• 케이크, 쿠키, 마카롱

• 피자, 타르트, 퍼프 페이스트리

• 구운 닭고기, 육류, 구이 요리

• 냉동 식품 재가열

✅ 이런 곳에 적합합니다:

• 베이커리 체인 및 디저트 가게

• 커피숍 및 웨스턴 레스토랑

• 학교/회사 식당

• 중앙 주방 및 식품 유통

• 식품 가공 공장

🌟 풀-뷰 전기 오븐을 선택해야 하는 이유?

• ✅ 완벽한 베이킹 컨트롤을 위한 완벽한 시야

• ✅ 균일한 가열, 일관된 품질, 폐기물 감소

• ✅ 위생적이고 내구성이 뛰어나며 유지 관리가 용이합니다.

• ✅ 에너지 효율적이며 낮은 운영 비용

• ✅ CE, ISO, SGS 인증 – 글로벌 시장에 적합

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📦 전 세계 배송 | 🔧 설치 지원 | 📋 OEM/ODM 환영

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