스낵 생산 라인

저희는 제품 판매뿐만 아니라 완전 턴키 프로젝트를 수행할 능력도 갖추고 있습니다.

개요

이스낵 생산 라인감자 칩, 옥수수 퍼프, 압출 스낵, 코팅된 견과류를 포함하여 다양한 튀기거나 굽거나 팽화된 스낵을 제조하도록 설계된 완전 자동화 시스템입니다.
원료 준비부터 포장까지 모든 단계를 통합하여 소규모 및 대규모 스낵 공장 모두에 대해 높은 효율성, 일관된 품질 및 위생 준수를 보장합니다.

다음과 같은 경우:새 생산 공장또는 기존 장비 업그레이드에 적합하며, 이 라인은 다음과 같은 이점을 제공합니다.모듈식 구성생산 능력, 레시피 및 공정 기술에 맞게 조정할 수 있습니다.

⚙️주요 특징

✅전체 공정 통합
원료 공급, 혼합, 압출, 튀김/굽기, 조미료에서 포장에 이르기까지 모든 공정이 지속적인 작동을 위해 완벽하게 연결됩니다.

✅유연한 스낵 유형 생산
감자칩, 콘 컬, 치즈볼, 쌀 과자, Bugles, 코팅 된 땅콩 및 기타 튀기거나 튀긴 스낵에 적합합니다.
압출기 다이, 조미료 시스템 또는 프라이어를 조정하여 하나의 라인에서 여러 유형의 스낵을 생산할 수 있습니다.

✅위생적이고 내구성이 뛰어난 디자인
모든 접촉 부품은 다음 재료로 만들어졌습니다.SUS304 스테인리스 스틸. 구조가 청소하기 쉽고 다음에 따라 설계되었습니다.HACCP 및 CE 표준, 식품 안전과 장기적인 내구성을 보장합니다.

✅에너지 효율적인 가열 시스템
전기, 가스 또는 디젤 난방 옵션을 갖추고 있습니다. 절연 시스템은 튀김 또는 베이킹 중 안정적인 온도 제어를 유지하면서 에너지 손실을 최소화합니다.

✅스마트 제어 및 자동화
PLC 터치스크린 제어판을 통해 온도, 속도 및 기름 수준을 실시간으로 모니터링할 수 있습니다. 레시피 메모리 및 오류 경보 기능으로 작동이 간단하고 안정적입니다.

✅일관된 제품 품질
고급 재료 공급, 정확한 튀김 시간 제어 및 균일한 양념은 최종 제품의 안정적인 맛, 질감 및 외관을 보장합니다.

🧩가공 흐름

원자재 준비
- 옥수수 가루, 감자 전분 또는 쌀가루용 믹서 / 공급기
- 안정적인 압출을 위한 연속 공급 시스템
압출 또는 절단 섹션
- 트윈 스크류 압출기 또는 절단기로 제품 형태를 만듦
- 다양한 스낵 모양을 위한 조절 가능한 몰드 시스템
튀김/베이킹 섹션
- 연속식 튀김기 또는 열풍 베이킹 오븐
- 온도 제어 및 오일 여과 시스템
조미료 시스템
- 분말 및 오일 분사 장치가 있는 조미 드럼
- 균일한 맛 코팅 및 최소한의 낭비
냉각 및 이송
- 공기 냉각 컨베이어로 바삭한 식감 유지
- 속도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 컨베이어
계량 및 포장
- 멀티헤드 계량기와 수직형 제형 충전 밀봉(VFFS) 포장기
- 더 긴 유통 기한을 위한 선택적인 질소 퍼지

📊기술 매개변수

모델	생산 능력	전력	가열 방식	재료	크기 (L×W×H)
SL-100	100–200 kg/h	35 kW	전기 / 가스	SUS304	15×2×3 m
SL-300	300–500 kg/h	55kW	가스 / 디젤	SUS304	25×3×3.5 m
SL-500	600–1000 kg/h	80 kW	가스/증기	SUS304	30×4×4 m
SL-1000	1000–1500 kg/h	120 kW	맞춤형	SUS316	맞춤형