ภาพรวมผลิตภัณฑ์
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าคู่แบบกระทะคู่ ควบคุมอุณหภูมิแยกอิสระนี้ ออกแบบมาเพื่อการทำอาหารอย่างมีประสิทธิภาพในครัวเชิงพาณิชย์ ให้ประสิทธิภาพที่ทรงพลังด้วยเทคโนโลยีประหยัดพลังงาน เหมาะสำหรับร้านอาหาร โรงแรม ศูนย์จัดเลี้ยง และสภาพแวดล้อมการเตรียมอาหารขนาดใหญ่
คุณสมบัติหลัก
ดีไซน์กระทะคู่: สามารถตั้งอุณหภูมิที่แตกต่างกันในแต่ละโซน ทำให้ปรุงอาหารได้พร้อมกัน เพิ่มประสิทธิภาพและความหลากหลายในการทำอาหาร
ร้อนเร็วและแม่นยำ: มาพร้อมคอยล์แม่เหล็กไฟฟ้าประสิทธิภาพสูง ให้ความร้อนเร็วและการควบคุมที่แม่นยำ
ประหยัดพลังงาน: ใช้การเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าสำหรับการถ่ายเทความร้อนโดยตรง ลดการสูญเสียพลังงานและปริมาณความร้อนที่ปล่อยออกมาในครัว
โครงสร้างแข็งแรงทนทาน: โครงสร้างผลิตจากสแตนเลสที่ทนทาน เหมาะสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ในระยะยาว
ระบบควบคุมที่ใช้งานง่าย: แผงควบคุมดิจิทัลพร้อมการตั้งค่าพลังงานและอุณหภูมิที่ปรับได้
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
| รายละเอียดคุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| ขนาด (ยาว×กว้าง×สูง) | 2000 × 1000 × 800 มม. |
| เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ | Φ400 มม. (ต่อกระทะ) |
| กำลังไฟฟ้าที่กำหนด | 12kW × 2 หรือ 15kW × 2 |
| แรงดันไฟฟ้าที่กำหนด | 380V / 3 เฟส |
| วิธีการทำความร้อน | การเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้า |
| จำนวนกระทะ | 2 |
| โซนอุณหภูมิอิสระ | 2 |
| วัสดุ | สแตนเลสสตีลเกรดอาหาร |
| ส่วนควบคุม | แผงควบคุมดิจิทัลพร้อมการปรับอุณหภูมิและกำลังไฟ |
การใช้งาน
ร้านอาหารจีน
ครัวอุตสาหกรรม
โรงอาหารของโรงเรียนและโรงพยาบาล
ศูนย์อาหารและครัวกลาง
การดำเนินงานจัดเลี้ยงขนาดใหญ่
บล็อกที่ผู้บริหารต้องอ่าน












