เตาอบไฟฟ้าแบบ Full-View

เราไม่เพียงแต่สามารถขายผลิตภัณฑ์ได้เท่านั้น แต่ยังมีความสามารถในการดำเนินโครงการแบบครบวงจรได้อีกด้วย

สินค้าขายดี, สินค้า OEM ODM

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์

เตาอบไฟฟ้า Full-View เป็นเตาอบพาณิชย์ระบบคอนเวคชั่นประสิทธิภาพสูง ออกแบบมาสำหรับร้านเบเกอรี่, คาเฟ่, ร้านอาหาร และศูนย์แปรรูปอาหาร มาพร้อมกับประตูกระจกนิรภัยสองชั้นแบบเต็มบานขนาดใหญ่ ช่วยให้มองเห็นกระบวนการอบได้ 360° อย่างชัดเจน ไม่จำเป็นต้องเปิดประตู ลดการสูญเสียความร้อนและให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอระดับมืออาชีพ

เตาอบนี้มาพร้อมกับระบบทำความร้อนบนและล่างแบบแยกอิสระ, ระบบหมุนเวียนลมร้อน, และภายในทำจากสแตนเลส SUS304 ทำให้สามารถอบขนมปัง, เค้ก, พิซซ่า, ขนมอบ และอาหารอบได้อย่างสม่ำเสมอ เหมาะเป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับครัวเชิงพาณิชย์สมัยใหม่

✅ คุณสมบัติและประโยชน์ที่สำคัญ

1. หน้าต่างแบบเต็มบาน – สังเกตการณ์การอบได้โดยไม่ต้องเปิด

กระจกกันความร้อนสองชั้นสำหรับงานหนัก ทนต่ออุณหภูมิสูง (สูงถึง 300°C)
มีพื้นที่โปร่งใสขนาดใหญ่เพื่อให้สังเกตการณ์แบบเรียลไทม์
ลดการสูญเสียความร้อนได้ถึง 30% ช่วยประหยัดพลังงานและรักษาอุณหภูมิให้คงที่

2. ระบบควบคุมความร้อนบนและล่างแบบแยกอิสระ – การอบที่แม่นยำ

ควบคุมการทำงานของแผงทำความร้อนด้านบนและด้านล่างแยกกัน
ปรับแต่งการกระจายความร้อนให้เหมาะสมกับสูตรอาหารต่างๆ (เช่น หน้าเค้กนุ่ม หรือฐานพิซซ่ากรอบ)
ช่วงอุณหภูมิ: อุณหภูมิห้องถึง 300°C

3. ระบบพาความร้อนแบบบังคับ – การกระจายความร้อนสม่ำเสมอ

พัดลมประสิทธิภาพสูงในตัวช่วยให้มั่นใจได้ถึงการไหลเวียนของอากาศที่สม่ำเสมอทั่วทั้งห้องอบ
ขจัดจุดร้อน/เย็น ปรับปรุงความสม่ำเสมอ และลดระยะเวลาในการอบ

4. โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร

ภายใน, ตะแกรง และตัวเครื่องทำจากสแตนเลส SUS304
ถูกสุขอนามัย ทนทานต่อการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่าย และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร

5. ระบบควบคุมไมโครคอมพิวเตอร์อัจฉริยะ

ตัวควบคุมอุณหภูมิดิจิทัลพร้อมตัวจับเวลาแบบกลไกหรืออิเล็กทรอนิกส์
คุณสมบัติ: การตั้งเวลา, ปิดเครื่องอัตโนมัติ, หน่วยความจำอุณหภูมิ, เสียงเตือน
ตัวเลือกเสริม: หน้าจอแสดงผลดิจิทัล, การตั้งโปรแกรมหลายขั้นตอน

6. การออกแบบหลายชั้น – กำลังการผลิตสูง

มีให้เลือก 2, 3 หรือ 4 ชั้น – แต่ละชั้นสามารถใส่ถาดมาตรฐานได้ 1–2 ถาด (GN 1/1 หรือ 1/2)
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตเป็นชุดและการดำเนินงานในปริมาณมาก

7. การป้องกันความปลอดภัยที่ครอบคลุม

ระบบป้องกันความร้อนสูงเกินไป
พัดลมระบายความร้อนพร้อมระบบหน่วงเวลาปิด
ระบบป้องกันไฟเกิน
ป้ายเตือนอุณหภูมิสูง

8. รุ่นและตัวเลือกที่ปรับแต่งได้

กำลังไฟ: 3kW ถึง 12kW
แรงดันไฟฟ้า: 220V / 380V (มีแบบ 3 เฟส)
ขนาด รูปแบบถาด และคุณสมบัติที่ปรับแต่งได้ (เช่น ระบบย่าง, ระบบฉีดไอน้ำ, ระบบควบคุมความชื้น)
รองรับ OEM/ODM