🔧ภาพรวมผลิตภัณฑ์
ของเราสายการผลิตมันฝรั่งทอดอัตโนมัติเป็นโซลูชันระดับอุตสาหกรรมที่ออกแบบมาสำหรับการผลิตมันฝรั่งทอดขนาดใหญ่ที่มีประสิทธิภาพสูง ตั้งแต่การล้างมันฝรั่งไปจนถึงการบรรจุขั้นสุดท้าย ทุกขั้นตอนเป็นไปโดยอัตโนมัติทั้งหมด ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพที่สม่ำเสมอ ลดต้นทุนแรงงาน และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต สายการผลิตนี้เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารที่ต้องการขยายกำลังการผลิต ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้เป็นมาตรฐาน และตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้น

✅ขั้นตอนการประมวลผลหลัก
การล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง
เครื่องทำความสะอาดและปอกเปลือกแบบดรัมที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยกำจัดโคลนและเปลือก
เครื่องสไลซ์
ปรับความหนาในการตัดได้ด้วยความแม่นยำสม่ำเสมอ สามารถเลือกมันฝรั่งทอดแบบหยักหรือแบบแบนได้
การล้างและการลดแป้ง
การล้างด้วยน้ำเย็นจะขจัดแป้งที่ผิว ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและคุณภาพการทอด
การลวก
การอบด้วยความร้อนช่วยรักษาสีและรสชาติ พร้อมทั้งยืดอายุการเก็บรักษา
การลดน้ำ
เครื่องหมุนเหวี่ยงความเร็วสูงช่วยลดปริมาณน้ำก่อนทอด ลดการใช้น้ำมัน
เครื่องทอดแบบต่อเนื่อง
ระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติและระบบกรองน้ำมันเพื่อการทอดที่สม่ำเสมอและประหยัดพลังงาน
ลดน้ำมันและทำความเย็น
ขจัดน้ำมันส่วนเกินและทำให้มันฝรั่งทอดเย็นลงเพื่อความกรอบ
ถังปรุงรส
ถังหมุนช่วยให้มั่นใจได้ถึงการกระจายรสชาติที่สม่ำเสมอด้วยระบบสเปรย์ที่ปรับได้
บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ
เครื่องชั่งน้ำหนักและบรรจุแบบหลายหัว ปรับแต่งให้เหมาะกับประเภทและปริมาตรของถุงต่างๆ
⚙️ข้อกำหนดทางเทคนิค (ปรับแต่งได้)
| พารามิเตอร์ | มูลค่า |
|---|---|
| ตัวเลือกความจุ | 100 กก./ชม. – 1000 กก./ชม. |
| แหล่งจ่ายไฟ | 380V / 50Hz (ปรับแต่งได้) |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 |
| ระบบอัตโนมัติ | ระบบควบคุม PLC + หน้าจอสัมผัส HMI |
| ตัวเลือกการทำความร้อน | ไฟฟ้า / แก๊ส / ดีเซล |
| ประเภทบรรจุภัณฑ์ | ถุงหมอน, ถุงมีจีบข้าง, กระป๋อง ฯลฯ |
🏭สถานการณ์การใช้งาน
โรงงานแปรรูปอาหารขบเคี้ยว
โรงงานแปรรูปมันฝรั่งอุตสาหกรรม
การดำเนินงานการผลิตตามสัญญา
ผู้ผลิตอาหารแช่แข็ง/อาหารสำเร็จรูป
💡ข้อได้เปรียบหลัก
ระบบอัตโนมัติแบบครบวงจร– ลดแรงงานและความผิดพลาด รองรับการผลิตต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมง
คุณภาพผลิตภัณฑ์ที่เสถียร– ความหนาของชิ้นที่สม่ำเสมอ เวลาทอด และการเคลือบรสชาติ
ระบบทอดประหยัดน้ำมัน– ระบบกรองในตัวช่วยยืดอายุการใช้งานของน้ำมัน ลดต้นทุน
รูปแบบที่ปรับแต่งได้– ปรับให้เข้ากับพื้นที่ของลูกค้าและรูปแบบผลิตภัณฑ์ได้
โครงสร้างเกรดอาหาร– เป็นไปตามมาตรฐาน CE, ISO และ HACCP
📊ROI และความสามารถในการทำกำไร
ระยะเวลาคืนทุน: โดยทั่วไปภายใน 12–18 เดือน ขึ้นอยู่กับการผลิตขนาดกลาง
ลดต้นทุนค่าแรง: สูงถึง 60% เมื่อเทียบกับสายการผลิตกึ่งอัตโนมัติ
อัตราผลผลิต: ประสิทธิภาพผลผลิต >95% จากมันฝรั่งดิบ
การประหยัดน้ำมัน: ประหยัดได้ถึง 30% ด้วยการทอดและการกรองที่ปรับให้เหมาะสม
🌍การสนับสนุนระดับโลก & วิศวกรรมตามความต้องการ
เราให้การสนับสนุนแบบครบวงจรตั้งแต่การออกแบบผังโรงงาน,การติดตั้ง & การทดสอบการใช้งาน, ถึงบริการหลังการขายและการจัดหาอะไหล่วิศวกรของเราสามารถปรับแต่งไลน์ผลิตให้เข้ากับแรงดันไฟฟ้าในท้องถิ่น, ขนาดวัตถุดิบ, ชนิดของแผ่น (แบบเรียบ, เป็นสัน, แท่ง) และรูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะกับตลาดของคุณ
📦อะไรบ้างที่รวมอยู่ในไลน์ผลิต
เครื่องล้างและปอกเปลือก
เครื่องสไลซ์
เครื่องลวกผัก
หน่วยลดน้ำ
เครื่องทอดต่อเนื่อง
สายพานลำเลียงลดน้ำมัน
ระบบปรุงรส
สายพานลำเลียงความเย็น
เครื่องบรรจุอัตโนมัติ
ส่วนเสริมเพิ่มเติม:เครื่องตรวจจับโลหะ, การไล่ไนโตรเจน, ถังน้ำมันพร้อมระบบกรอง, ระบบทำความสะอาด CIP
บล็อกที่ผู้บริหารต้องอ่าน












