1. ภาพรวมผลิตภัณฑ์
สิ่งนี้สายการผลิตถั่วกระป๋องเป็นโซลูชันแบบบูรณาการและอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ออกแบบมาสำหรับโรงงานบรรจุกระป๋องถั่วขนาดอุตสาหกรรมและสถานประกอบการแปรรูปอาหาร สายการผลิตนี้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถผลิตถั่วกระป๋องคุณภาพสูงได้ ซึ่งรวมถึงถั่วแดง, ถั่วไต, ถั่วลูกไก่, ถั่วเขียว, ถั่วดำ, ถั่วอบ และถั่วรวม— ด้วยรสชาติ สี และเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ
ด้วยความต้องการทั่วโลกที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์จากถั่วพร้อมรับประทานสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร และแบรนด์ OEM กลุ่มผลิตภัณฑ์ของเรานำเสนอโซลูชันที่มีประสิทธิภาพ ปลอดภัย และคุ้มค่า ระบบนี้สร้างขึ้นโดยใช้สแตนเลส 304/316เป็นไปตามHACCP, ISO22000 และ GMPเป็นไปตามมาตรฐานและเหมาะสมสำหรับการผลิตอาหารกระป๋องที่มุ่งเน้นการส่งออก.
ข้อดีที่สำคัญ:
อัตโนมัติเต็มรูปแบบ ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
ใช้งานได้กับขนาดและวัสดุของกระป๋องต่างๆ (ดีบุก อะลูมิเนียม แก้ว)
รับรองความปลอดภัยของอาหารและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
ประหยัดพลังงาน บำรุงรักษาง่าย และปรับขนาดได้
2. ขั้นตอนการผลิต
สิ่งนี้สายการผลิตถั่วกระป๋องอัตโนมัติครอบคลุมทุกขั้นตอนของการแปรรูปถั่ว ทำให้มั่นใจได้ถึงขั้นตอนการทำงานที่ราบรื่นและถูกสุขลักษณะ:
ขั้นตอนที่ 1: การคัดแยกและล้าง
ถั่วจะถูกคัดแยกโดยใช้เครื่องคัดแยกแบบสั่นหรือแบบออปติคอลเพื่อกำจัดสิ่งเจือปน หิน และถั่วที่แตกหัก
ระบบการล้างด้วยฟองอากาศและสเปรย์แรงดันสูงทำความสะอาดถั่วได้อย่างทั่วถึง
ประโยชน์:คุณภาพวัตถุดิบที่สม่ำเสมอ ลดแรงงานคน และการดำเนินงานที่ถูกสุขลักษณะ
ขั้นตอนที่ 2: การแช่ & การลวก
ถั่วจะถูกแช่ในน้ำร้อนหรือลวกด้วยไอน้ำเพื่อให้ได้ความนุ่มตามที่ต้องการ
การลวกช่วยรักษาสี เนื้อสัมผัส และสารอาหาร พร้อมทั้งลดปริมาณจุลินทรีย์
ประโยชน์:เนื้อสัมผัสของถั่วที่เหมาะสมสำหรับการบรรจุและการปรุงอาหาร รสชาติสม่ำเสมอ อายุการเก็บรักษาที่ดีขึ้น
ขั้นตอนที่ 3: การปรุง & การปรุงรส
อัตโนมัติกาต้มน้ำปรุงอาหารแบบมีไอน้ำหุ้มหรือหม้ออัดแรงดันปรุงถั่วให้ได้ความนุ่มตามที่ต้องการ
สามารถเติมน้ำตาล, เกลือ, ซอสมะเขือเทศ หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ เพิ่มเติมได้โดยใช้ระบบการจ่ายอัตโนมัติ
ประโยชน์:รสชาติและเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ, ปรับสูตรได้หลากหลาย, คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สูงขึ้น
ขั้นตอนที่ 4: การบรรจุและการฉีดน้ำเกลือ
เครื่องบรรจุแบบขับเคลื่อนด้วยเซอร์โวบรรจุถั่วและน้ำเกลือลงในกระป๋อง, ขวด หรือภาชนะพลาสติกได้อย่างแม่นยำ
ใช้งานได้กับขนาดบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย (100–500 กรัม) และประเภท (ดีบุก, แก้ว, อะลูมิเนียม)
ประโยชน์:ควบคุมปริมาณที่แม่นยำ ลดของเสีย และประสิทธิภาพการผลิตสูง
ขั้นตอนที่ 5: การปิดผนึก (Can Sealer)
เครื่องปิดผนึกกระป๋องสุญญากาศความเร็วสูง ปิดผนึกกระป๋องอย่างแน่นหนาเพื่อป้องกันการปนเปื้อนและการรั่วไหล
มั่นใจได้ถึงความทนทานในการจัดเก็บและส่งออก
ประโยชน์:บรรจุภัณฑ์ที่เชื่อถือได้ ยืดอายุการเก็บรักษา เหมาะสำหรับตลาดส่งออก
ขั้นตอนที่ 6: การฆ่าเชื้อ (Retort)
ไอน้ำหรือละอองน้ำหม้อนึ่งฆ่าเชื้อฆ่าเชื้อถั่วกระป๋อง ขจัดสิ่งปนเปื้อนจากจุลินทรีย์
อุณหภูมิและความดันที่ควบคุมด้วย PID ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการฆ่าเชื้อที่สม่ำเสมอ
ประโยชน์:เป็นไปตามHACCP และ ISO22000ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและมีเสถียรภาพ
ขั้นตอนที่ 7: การทำความเย็นและการอบแห้ง
กระป๋องจะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วในน้ำหรืออุโมงค์ลมเพื่อรักษาสภาพและป้องกันการสุกเกินไป
การอบแห้งจะกำจัดความชื้นส่วนเกินก่อนติดฉลาก
ประโยชน์:รับประกันคุณภาพและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 8: การติดฉลากและบรรจุภัณฑ์
เครื่องติดฉลากอัตโนมัติพิมพ์รหัสล็อตและติดฉลากได้อย่างแม่นยำ
ระบบบรรจุกล่อง ห่อหุ้มด้วยฟิล์มหด และจัดเรียงบนพาเลท เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับค้าปลีกหรือส่งออก
ประโยชน์:บรรจุภัณฑ์ระดับมืออาชีพ เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันทางการตลาด ลดการจัดการด้วยตนเอง
3. คุณสมบัติทางเทคนิคที่สำคัญ
ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ:ระบบควบคุม PLC พร้อมหน้าจอสัมผัสสำหรับตรวจสอบอุณหภูมิ แรงดัน และข้อมูลการผลิตแบบเรียลไทม์
การออกแบบตามหลักสุขอนามัย:ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร การเชื่อมที่ราบรื่นและพื้นผิวขัดเงาป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
ประหยัดพลังงาน:การนำความร้อนจากไอน้ำกลับมาใช้ใหม่ และการทำความร้อนด้วยไฟฟ้าที่ปรับให้เหมาะสม ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานได้ถึง 20%
ยืดหยุ่นและปรับเปลี่ยนได้:โมดูลที่ขยายได้สำหรับการเตรียมการ การบรรจุ การฆ่าเชื้อ หรือบรรจุภัณฑ์ได้ตามต้องการ
ระบบ CIP (Clean-in-Place):การทำความสะอาดอุปกรณ์ทั้งหมดโดยอัตโนมัติช่วยลดเวลาหยุดทำงานและแรงงานคน
การตรวจสอบย้อนกลับของข้อมูล:ระบบบันทึกอุณหภูมิ ความดัน และการผลิตเป็นชุด ช่วยให้มั่นใจได้ว่าสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร
4. การใช้งานและประเภทผลิตภัณฑ์
สายการผลิตถั่วกระป๋องเหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากถั่วหลากหลายชนิด:
ถั่วอบในซอสมะเขือเทศ
ถั่วแดง
ถั่วลูกไก่ / ถั่วการ์บันโซ
ถั่วลันเตา / ถั่วเลนทิล
ถั่วดำ / ถั่วขาว
ผลิตภัณฑ์จากถั่วผสม
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่รองรับ:
กระป๋องดีบุก
ขวดแก้ว
กระป๋องอลูมิเนียม
ถ้วยพลาสติก
ฝาแบบดึง หรือปลายเปิดง่าย (EOE)
มีการกำหนดค่าที่กำหนดเองสำหรับกำลังการผลิต, พันธุ์ถั่ว และตัวเลือกบรรจุภัณฑ์.
5. คุณภาพและความปลอดภัยทางอาหาร
สายผลิตภัณฑ์ของเราเป็นไปตามข้อกำหนดอย่างครบถ้วนมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารระดับสากลรวมถึง:
HACCP / GMP / ISO22000
การรับรอง CEเพื่อความปลอดภัยของเครื่องจักร
วัสดุที่ได้รับการอนุมัติจาก FDAสำหรับการสัมผัสอาหาร
คุณสมบัติของหม้อนึ่งฆ่าเชื้อการบันทึกอุณหภูมิและความดันอัตโนมัติเพื่อให้มั่นใจถึงการตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ พื้นผิวสัมผัสทั้งหมดได้รับการออกแบบมาเพื่อสุขอนามัย ความต้านทานการกัดกร่อน และทำความสะอาดง่าย
6. กำลังการผลิตและประสิทธิภาพ
| โมดูล | หน้าที่ | พารามิเตอร์ |
|---|---|---|
| ความเร็วในการบรรจุ | การบรรจุอัตโนมัติ | 30–120 กระป๋อง/นาที (ปรับได้) |
| การปิดผนึก | การซีลสูญญากาศ | สูงสุด 100 กระป๋อง/นาที |
| อุณหภูมิการฆ่าเชื้อ | หม้อฆ่าเชื้อ Retort | 115–135°C (ควบคุมด้วย PID) |
| ความจุของหม้อฆ่าเชื้อ | แบบใช้ตะกร้า | 2–8 ตะกร้าต่อชุด |
| เวลาในการทำความเย็น | อุโมงค์น้ำ/อากาศ | น้อยกว่า 30 นาที |
| แหล่งจ่ายไฟ | มาตรฐาน | 380V / 50Hz, ปรับแต่งได้ |
7. ROI & ประสิทธิภาพ
ลดต้นทุนค่าแรง:30–50% ผ่านระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
ประหยัดพลังงาน:15–25% ด้วยระบบไอน้ำและไฟฟ้าที่ปรับปรุงให้มีประสิทธิภาพ
ลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์:<1% เนื่องจากการบรรจุและการจัดการที่แม่นยำ
คืนทุนเร็ว:โดยทั่วไป 1–2 ปี ขึ้นอยู่กับขนาดการผลิต
การลงทุนในสายการผลิตนี้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนการดำเนินงาน และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ทำให้เหมาะสำหรับทั้งตลาดในประเทศและตลาดส่งออก
8. เหตุผลที่ควรเลือกบริษัทของเรา
มากกว่าประสบการณ์ 15 ปีในการผลิตอุปกรณ์แปรรูปอาหารกระป๋อง
ส่งออกไปยังกว่า 40 ประเทศได้รับความไว้วางใจจากแบรนด์อาหารชั้นนำ
จัดหาโซลูชันแบบครบวงจร— การออกแบบผัง, การติดตั้ง, การทดสอบเดินเครื่อง, การฝึกอบรม
รองรับการปรับแต่ง OEM และ ODMสำหรับถั่วหลากหลายชนิดและขนาดกระป๋องที่แตกต่างกัน
บริการสนับสนุนด้านเทคนิคตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันและการตรวจสอบจากระยะไกลเพื่อการบริการระยะยาว
9. อุปกรณ์เสริมและส่วนเพิ่มที่เลือกได้
| ส่วน | อุปกรณ์เสริม | หน้าที่ |
|---|---|---|
| การเตรียมการก่อน | สายพานคัดแยก, เครื่องคัดเเยกด้วยแสง | การกำจัดหินและถั่วที่เสียโดยอัตโนมัติ |
| การแช่และการลวก | ถังแช่, เครื่องลวกด้วยไอน้ำ | ปรับความนุ่มของถั่วและการยับยั้งเอนไซม์ |
| การบรรจุ | เครื่องบรรจุแบบ Servo, เครื่องบรรจุแบบหลายหัว | ความแม่นยำสูง, ปรับให้เข้ากับความหนืดได้ |
| การฆ่าเชื้อ | หม้อฆ่าเชื้อระบบไอน้ำ, หม้อฆ่าเชื้อระบบน้ำสเปรย์ | ปรับให้เข้ากับขนาดกระป๋องและบรรจุภัณฑ์ได้ |
| การบรรจุ | เครื่องห่อฟิล์มหด, เครื่องบรรจุกล่อง, เครื่องจัดเรียงสินค้าบนพาเลท | บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติพร้อมสำหรับการส่งออก |
| การทำความสะอาด | ระบบ CIP, เครื่องผลิตไอน้ำ | การทำความสะอาดสายการผลิตอัตโนมัติ, การบำรุงรักษาที่ถูกสุขลักษณะ |
10. บริการโครงการแบบเบ็ดเสร็จ
เรานำเสนอแบบครบวงจรโซลูชันแบบครบวงจรสำหรับการผลิตถั่วกระป๋อง:
การออกแบบผังโรงงานและการไหลเวียนของงาน
การวางแผนกำลังการผลิตและการวิเคราะห์ ROI
การติดตั้ง การทดสอบเดินเครื่อง และการฝึกอบรมพนักงาน
การบำรุงรักษาระยะยาว, การจัดหาชิ้นส่วนอะไหล่, และการสนับสนุนทางเทคนิค
การให้คำปรึกษาด้านสูตรผลิตภัณฑ์และการทดสอบคุณภาพ
11. คำกระตุ้นการตัดสินใจ (Call to Action)
ยกระดับโรงงานของคุณด้วยสายการผลิตถั่วกระป๋องเพื่อให้บรรลุผลการผลิตถั่วกระป๋องที่มีประสิทธิภาพ ปลอดภัย และคุณภาพสูง.
📩ติดต่อเราวันนี้เพื่อขอใบเสนอราคา เค้าโครงการผลิตที่ปรับแต่งได้ และการสาธิตวิดีโอ
เราคือพันธมิตรที่ได้รับความไว้วางใจสำหรับอุปกรณ์แปรรูปอาหารกระป๋องอัตโนมัติ.
บล็อกที่ผู้บริหารต้องอ่าน













