یہسیب کیننگ کی پروڈکشن لائنیہ ایک مکمل خودکار سسٹم ہے جسے صنعتی سطح پر پیداوار کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہےسیب سے بنی کین (canned) مصنوعاتبشمولسیب کے سلائس، کٹے ہوئے سیب کے ٹکڑے، ایپل پیوری، اور سیرپ سے بھرے پھلوں کے کین.
یہ لائن مکمل عمل کو ایک جگہ اکٹھا کرتی ہے —چھانٹنا، دھونا، چھلکا اتارنا، بیج نکالنا، کاٹنا، بلانچنگ، بھرنا، ویکیوم سیلنگ، اسٹیرلائزیشن، ٹھنڈا کرنا، لیبلنگ اور پیکنگ— جو اعلیٰ کارکردگی، پروڈکٹ کی بہترین ظاہری شکل، اور معیار کی پابندی کو یقینی بناتا ہےHACCP، ISO22000، اور FDAکے معیارات پر پورا اتر سکے۔
یہ مشینری استعمال کرتی ہےپی ایل سی انٹیلیجنٹ کنٹرول, جس کا ماڈیولر ڈیزائن مختلف کین سائز، پروڈکٹ فارمولیشنز، اور پیداواری صلاحیتوں کے لیے لچکدار تبدیلیوں کو ممکن بناتا ہے (سے500 کلوگرام فی گھنٹہ سے 10 ٹن فی گھنٹہ). یہ بہترین ہےپھلوں کے کیننگ پلانٹس کے لیے, جوس پروسیسنگ یونٹس کے لیےاورفوڈ مینوفیکچررز کے لیےمقامی اور عالمی منڈیوں کے لیے تیار کردہ۔
پیداواری عمل (پروڈکشن فلو)
خام مال کی درجہ بندی اور صفائی
وائبریٹنگ سورٹر اور ببل واشر ناخالصیوں، پتوں اور خراب سیبوں کو الگ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
مخصوص سائز کے سیبوں کے انتخاب کے لیے آپشنل گریڈنگ سسٹم۔
چھلکا اتارنا، بیج نکالنا اور کٹائی کرنا
کم سے کم ضیاع کے ساتھ سیب کا چھلکا اتارنے اور بیج نکالنے والی خودکار مشین۔
سلائس، کیوب یا ٹکڑوں کے لیے ایڈجسٹ ایبل کٹنگ سسٹم۔
بلیچنگ اور قبل از پروسیسنگ علاج
انزائمز کو ختم کرنے اور آکسیڈیشن سے بچنے کے لیے گرم پانی یا بھاپ کے ذریعے بلیچنگ۔
بہتر ظاہری ساخت کے لیے رنگ برقرار رکھنے یا رنگت کو کالا ہونے سے روکنے والے محلول کا اختیاری استعمال۔
بھرائی اور ویکیوم سیلنگ
آٹومیٹک فلنگ مشین پھل اور سیرپ کی درست مقدار فراہم کرتی ہے۔
ویکیوم سیمر آکسیڈیشن اور جراثیم کے پھیلاؤ کو روکنے کے لیے مضبوط سیلنگ کو یقینی بناتا ہے۔
سٹرلائزیشن اور ٹھنڈا کرنا
کنٹینیو ریٹورٹ سٹرلائزر کھانے کی حفاظت اور طویل دورانیے تک محفوظ رکھنے کی ضمانت دیتا ہے۔
کولنگ ٹنل لیبلنگ سے قبل پروڈکٹ کے معیار اور استحکام کو یقینی بناتا ہے۔
لیبلنگ اور پیکجنگ
بہتر اور تیز رفتار پیکجنگ کے لیے خودکار لیبلنگ، کوڈنگ، اور کارٹوننگ لائن۔
نمایاں خصوصیات اور فوائد
✅ مکمل خودکار نظام:آسان استعمال کے لیے PLC کنٹرول اور ٹچ اسکرین مانیٹرنگ سسٹم۔
✅ کثیر المقاصد ڈیزائن:مطلوبہ ہےسیب، ناشپاتی، آڑو، اناناس، اور مختلف اقسام کے پھل.
✅ اعلیٰ ترین حفظان صحت کا معیار:رابطہ کرنے والے تمام حصے بنے ہیںSUS304/316 سٹینلیس سٹیل سے.
✅ توانائی کی بچت کرنے والا نظام:بہتر ہیٹ ریکوری اور پانی کی ری سائیکلنگ آپریشنل اخراجات میں کمی لاتی ہے۔
✅ لچکدار پیداواری صلاحیت:مختلف کپیسٹی میں دستیاب ہے0.5T/h سے 10T/h تک.
✅ اپنی ضرورت کے مطابق بھرنے کے مختلف انتخاب:شربت، جوس یا پیوری پر مبنی مصنوعات کے لیے موزوں ہے۔
✅ بین الاقوامی معیارات کے عین مطابق:HACCP، CE، ISO اور FDA کی عالمی تصدیق کے لیے مکمل طور پر تیار۔
تکنیکی تفصیلات (نمونہ ترتیب)
| آلات/مشینری | کام کرنے کا طریقہ | پیداواری صلاحیت | مٹیریل |
|---|---|---|---|
| وائبریٹنگ فیڈر (تھرتھراہٹ والا فیڈر) | پھلوں کی درجہ بندی (سارٹنگ) | 1000–3000 کلوگرام فی گھنٹہ | SUS304 |
| ببل واشر (بلبلوں والا واشر) | پھلوں کی صفائی | 1000–5000 کلوگرام فی گھنٹہ | SUS304 |
| چھلکا اتارنے اور بیج نکالنے والی & مشین | آٹومیٹک پروسیسنگ | 1000–5000 عدد فی گھنٹہ | SUS304 |
| کٹنگ مشین | سلائس کرنا یا چھوٹے ٹکڑے کرنا | 1000–4000 کلوگرام فی گھنٹہ | SUS304 |
| بلانچنگ مشین | انزائم ڈی ایکٹیویشن | 1000–8000 کلوگرام فی گھنٹہ | SUS304 |
| & بھرنے والی سیمنگ لائن | کین بھرنے اور سیل کرنے کی & مشین | 30–120 کین فی منٹ | SUS304 |
| ریٹورٹ اسٹیریلائزر | جراثیم کشی (اسٹیرلائزیشن) | حسب ضرورت (کسٹم) | SUS304/کاربن اسٹیل |
| لیبلنگ & پیکیجنگ لائن | حتمی پیکیجنگ | حسب ضرورت (کسٹم) | SUS304 |
استعمال کے شعبے
یہ پروڈکشن لائن درج ذیل کے لیے موزوں ہے:
کینڈ سیب کے سلائس اور کیوبز
ایپل پیوری اور جام بھرنے کے لیے
مکس فروٹ کین (سیب، آڑو اور ناشپاتی)
شربت یا جوس والے پھلوں کے کین
یہ درج ذیل میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے:
فروٹ پروسیسنگ پلانٹس
کن فیڈ فوڈ بنانے والے ادارے
جوس اور جام کی فیکٹریاں
ایکسپورٹ کے لیے فوڈ پروڈکشن کے ادارے
سیب کی کیننگ کے لیے ہماری لائن کیوں منتخب کریں؟
بطور ایکپھلوں اور سبزیوں کی کیننگ کی مشینری بنانے والا صف اول کا چینی مینوفیکچرر، ہم فراہم کرتے ہیںٹرن کی سلوشنزڈیزائن سے لے کر تنصیب تک۔
ہماری ٹیم یہ خدمات فراہم کرتی ہے:
فیکٹری لے آؤٹ پلاننگ
آلات کی کسٹمائزیشن
آن سائٹ انسٹالیشن اور & ٹریننگ
تکنیکی رہنمائی اور & آفٹر سیلز سروس
ہمارے سیب کیننگ کے آلات برآمد کیے جا چکے ہیںیورپ، مشرق وسطیٰ، جنوب مشرقی ایشیا، افریقہ، اور جنوبی امریکہ میںتاکہ عالمی پارٹنرز پیداواری کارکردگی، مصنوعات کے معیار اور منافع میں اضافہ کر سکیں۔
آفیسرز اور مالکان کے لیے اہم ترین بلاگز









