آٹومیٹک بسکٹ پروڈکشن لائن

یہآٹومیٹک بسکٹ پروڈکشن لائنیہ ایک مکمل طور پر خودکار اور ماڈیولر سسٹم ہے جسے مختلف اقسام کے بسکٹوں کی بڑے پیمانے پر تیاری کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جن میں شامل ہیں:سافٹ بسکٹس، ہارڈ بسکٹس، سینڈوچ بسکٹس، بٹر کوکیز، اور سوڈا کریکرز.
یہ لائن درج ذیل مراحل کو یکجا کرتی ہے:مکسنگ، شیپنگ، بیکنگ، آئل سپرے، ٹھنڈا کرنا، اور پیکنگایک مربوط عمل میں، جو اعلیٰ کارکردگی، مستحکم معیار اور مکمل تعمیل کو یقینی بناتا ہے:غذائی صفائی کے عالمی معیار.

اپنی ضرورت کے مطابق مختلف صلاحیتوں کے انتخاب کے ساتھ100 کلوگرام فی گھنٹہ سے 2000 کلوگرام فی گھنٹہ تک, یہ کمرشل بسکٹ بنانے والے کارخانوں اور سنیک پروڈکشن کے مکمل پلانٹس کے لیے بہترین ہے۔

⚙️ نمایاں خصوصیات

✅ مکمل خودکار کنٹرول سسٹم
تمام مراحل پی ایل سی (PLC) اور ٹچ اسکرین کے ذریعے ایک دوسرے سے منسلک ہیں، جس سے آپ آٹے کی مکسنگ، شیپ بنانے کی رفتار، اوون کے درجہ حرارت اور بیکنگ کے وقت کو لائیو کنٹرول کر سکتے ہیں۔
یہ لیبر کے اخراجات کو کم کرتا ہے اور مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے۔

✅ ایک ہی لائن پر مختلف اقسام کے بسکٹ تیار کرنے کی صلاحیت
تبدیل کرنے کے ذریعےمولڈ یا کٹنگ رولر, یہ لائن تیار کر سکتی ہےہارڈ، سافٹ، اور بھرے ہوئے بسکٹس— مارکیٹ کی مختلف ضروریات کو پورا کرتے ہوئے۔

✅ پریسیژن ڈو فارمنگ (آٹے کو درست شکل دینا)
یہروٹری مولڈر یا کٹنگ مشینایڈجسٹ ایبل موٹائی اور یکساں سطح کے ساتھ آٹے کی شیٹس کو درست شکل دیتا ہے، تاکہ دراڑیں پڑنے یا بیکنگ میں غیر یکساں پن سے بچا جا سکے۔

✅ ایفیشنٹ بیکنگ اوون سسٹم
استعمالالیکٹرک، گیس، یا ڈیزلگاہک کی پسند کے مطابق ہیٹنگ۔
یکساں رنگ اور کرسپ ہونے کے لیے درجہ حرارت کے مختلف حصوں کو الگ سے کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔

✅ خودکار آئل سپرےنگ & کولنگ
یہآئل سپرے یونٹبسکٹ کے ذائقے اور سطح کی چمک کو بہتر بناتا ہے، جبکہکولنگ کنویئرپیکجنگ سے قبل مستحکم ڈھانچے کو یقینی بناتا ہے۔

✅ پائیدار & حفظان صحت کے اصولوں کے مطابق بنائی گئی ساخت
خوراک کے رابطے میں آنے والی تمام سطحیں ____ سے بنی ہیںSUS304 سٹینلیس سٹیل, صفائی میں آسان اور زنگ سے محفوظ۔
بین الاقوامی حفظان صحت کے معیارات پر پورا اترتا ہے اور 24 گھنٹے مسلسل پیداوار کے لیے موزوں ہے۔

🧩 پیداواری عمل (پروڈکشن فلو)

1. ڈو مکسنگ & فیڈنگ

   • اجزاء (آٹا، چینی، تیل، انڈے) آٹومیٹک مکسر کے ذریعے یکساں طور پر مکس کیے جاتے ہیں۔

   • ڈو خود بخود فارمنگ سیکشن میں منتقل ہو جاتا ہے۔

2. ڈو فارمنگ اور & کٹنگ

   • روٹری کٹر یا مولڈر بسکٹ کو بالکل درست شکل دیتا ہے۔

   • ایڈجسٹ ایبل رولر کا پریشر اور رفتار ڈو (آٹے) کی ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔

3. بیکنگ کا حصہ

   • ٹنل اوون (الیکٹرک، گیس یا ڈیزل پر چلنے والا)۔

   • متوازن بیکنگ کے لیے مختلف زونز میں درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کی سہولت۔

4. آئل سپرے اور کولنگ

   • ذائقہ اور سطح پر چمک لانے کے لیے خودکار آئل سپرے سسٹم۔

   • ملٹی لیئر کولنگ کنویئر بسکٹ کی ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے۔

5. پیکجنگ

   • پلو پیک، فیملی پیک، یا ٹرے پیکنگ کے لیے اختیاری آٹو فیڈر اور فلو ریپ پیکنگ سسٹم۔

📊 تکنیکی تفصیلات

پلانٹ کے سائز اور پروڈکٹ کی قسم کے مطابق گنجائش، ہیٹنگ کا ذریعہ، اور ڈیزائن اپنی ضرورت کے مطابق ترتیب دیا جا سکتا ہے۔

🧠 آپشنل سیٹ اپس

• چاکلیٹ کوٹنگ یا سینڈوچ کریمنگ سسٹم

• خودکار اسٹیکنگ اور پیکجنگ مشینیں

• ایئر سرکولیشن کے ساتھ کولنگ ٹنل

• آٹا اور دیگر اجزاء کی پیمائش اور ڈوزنگ کا نظام

• CIP کلیننگ اور ڈسٹ کلیکشن سسٹم

• انرجی ریکوری اور آئل فلٹریشن یونٹ

🌍 استعمال کے شعبے

• کمرشل بسکٹ اور کوکی فیکٹریز

• سنیکس اور کنفیکشنری پروڈکٹرز

• کنٹریکٹ فوڈ مینوفیکچرنگ کی سہولیات

• ایکسپورٹ اورینٹڈ فوڈ پروسیسنگ پلانٹس

💡 خصوصیات اور فوائد

• مسلسل اور مستحکم پیداواری عمل

• تیز رفتار مولڈ تبدیلی کے ذریعے متعدد مصنوعات بنانے کی صلاحیت

• توانائی کی بچت کرنے والی جدید بیکنگ ٹیکنالوجی

• حفظانِ صحت کے اصولوں پر مبنی ڈیزائن، آسان استعمال اور دیکھ بھال

• کم اخراجات کے ساتھ طویل ترین استعمال کی مدت