ایگ کیننگ پروڈکشن لائن

یہایگ کیننگ پروڈکشن لائنکے لیے ڈیزائن کیا گیا ہےکین شدہ انڈوں کی خودکار پروڈکشنجیسے کہ ابلی ہوئی انڈے، بٹیر کے انڈے، اور مصالحہ دار انڈے کی مصنوعات۔ یہ ان مراحل کو یکجا کرتا ہےدھونے، چھلکا اتارنے، معائنہ کرنے، بھرنے، سیل کرنے، سٹیرلائزیشن، اور لیبلنگایک مسلسل عمل میں۔ یہ سسٹم درج ذیل کے لیے بہترین ہےانڈے پروسیسنگ فیکٹریوں، فوڈ کیننگ پلانٹس، اور تیار کھانے (ready-to-eat) کے مینوفیکچررزجو صفائی ستھرائی، معیار کے تسلسل، اور پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانا چاہتے ہیں۔

ہمارا آلات یقینی بناتے ہیںاعلیٰ پیداواری صلاحیت، کم سے کم دستی کام، اور بین الاقوامی فوڈ سیفٹی کے سخت معیارات کی مکمل پاسداریمثلاًHACCP، ISO22000، اور GMP. چاہے چھوٹے پیمانے پر ہو یا صنعتی سطح کی پیداوار کے لیے، انڈوں کی کیننگ لائن فراہم کرتی ہےماڈیولر سیٹ اپسمختلف پیداواری صلاحیت اور پیکجنگ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے۔

نمایاں خصوصیات

• 🧺 آٹومیٹک انڈے دھونے اور & چھلکا اتارنے کا سسٹم:
  ابلے ہوئے انڈوں کو سطح کو نقصان پہنچائے بغیر مہارت سے صاف کرتا اور ان کا چھلکا اتارتا ہے، تاکہ ہر انڈے کا معیار یکساں رہے۔

• 🥫 درست بھرائی اور مائع کا انجیکشن:
  انڈوں اور مصالحہ دار محلول (جیسے نمکین پانی، سویا ساس، یا میرینیشن) کو کین یا جار میں انتہائی درستگی کے ساتھ خود بخود بھرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

• 🔒 ویکیوم سیلنگ & جراثیم کشی (اسٹیرلائزیشن):
  بھاپ یا ریٹورٹ کے عمل کے ذریعے ایئر ٹائٹ سیلنگ اور مؤثر جراثیم کشی کو یقینی بناتا ہے، تاکہ ذائقہ اور ساخت برقرار رہے اور مصنوعات کی مدتِ تحفظ (شیلف لائف) میں اضافہ ہو۔

• ⚙️ ماڈیولر ڈیزائن & لچکدار ترتیب:
  پروڈکشن لائن کو مختلف پیکجنگ مواد (ٹن کین، شیشے کے جار، یا ایلومینیم کین) اور پیداواری حجم کے مطابق ترتیب دیا جا سکتا ہے۔

• 🌍 معیارات کی پابندی & حفاظت:
  فوڈ گریڈ سٹین لیس سٹیل (SUS304/SUS316) سے تیار کردہ، جو FDA اور EU فوڈ مشینری کے عالمی معیار کے عین مطابق ہے۔

پروڈکشن کا عمل اور بہاؤ

1. انڈوں کو ابالنا اور ٹھنڈا کرنا

2. آٹو پیلنگ مشین (چھلکا اتارنے والی خودکار مشین)

3. انڈوں کی صفائی اور کوالٹی چیک

4. کین کی دھلائی اور سٹیرلائزیشن

5. کین فلنگ (انڈے اور لکوئیڈ مصالحہ)

6. ویکیوم سیلنگ یا کین بند کرنا

7. ہائی ٹمپریچر سٹیرلائزیشن (ریٹورٹ پراسیس)

8. ٹھنڈا کرنا اور خشک کرنا

9. لیبلنگ اور تاریخ کا کوڈ لگانا

10. پیکجنگ اور پیلیٹ پر ترتیب دینا

تکنیکی تفصیلات

انڈوں کی پروسیسنگ کے لیے اہم فوائد

• پیداواری صلاحیت اور معیار میں یکسانیت بڑھائیں

• کیننگ کے بعد بھی انڈے کی ساخت اور ذائقہ برقرار رکھیں

• آلودگی کے خطرات اور لیبر کے اخراجات میں کمی لائیں

• مختلف مصنوعات کے لیے موزوں (ابلے ہوئے، بٹیر کے، مصالحہ دار یا نمکین انڈے)

• ایکسپورٹ کے حفظانِ صحت کے عالمی معیار کے مطابق

استعمال کے شعبے

• کینڈ ابلی ہوئی انڈوں کی پروڈکشن

• کویل انڈوں (Quail eggs) کی کیننگ پروڈکشن لائن

• سپائسی یا سویا ساس والے انڈوں کی کیننگ لائن

• تیار شدہ انڈے کے اسنیکس کی پیکجنگ

ہمیں کیوں منتخب کریں؟

بطور ایکفوڈ کیننگ کے سامان کا ایک معروف چینی مینوفیکچرر, ہم مکمل ٹرنی (turnkey) سلوشنز فراہم کرتے ہیں — یعنیمشینری کا ڈیزائن، لے آؤٹ پلاننگ، انسٹالیشن اور عملے کی تربیت, تکسیل کے بعد کی سپورٹ. ہماری پروڈکشن لائنز پہلے ہی برآمد ہو چکی ہیںجنوب مشرقی ایشیا، مشرق وسطیٰ، یورپ اور جنوبی امریکہ کو, مشہور فوڈ برانڈز اور OEM فیکٹریوں کو اپنی خدمات فراہم کر رہے ہیں۔