یہمچھلی کے ٹکڑے کرنے والی مشینیہ ایک اعلی کارکردگی اور انڈسٹریل گریڈ کا حل ہے جو خاص طور پر ڈیزائن کیا گیا ہےمچھلی پروسیسنگ پلانٹس کے لیے, کیننگ فیکٹریوں, فروزن سی فوڈ مینوفیکچررزاورسینٹرل کچنز۔ تیار کیا گیا ہےدرست کٹائی، زیادہ پیداوار، اور انسانی محنت میں کمی, یہ معیار کے تسلسل کو برقرار رکھتے ہوئے پیداواری عمل کو تیز اور آسان بناتا ہے۔
چاہے آپ تیار کر رہے ہوںکینڈ مچھلی، منجمد فلیٹس، اسموکڈ مچھلی، یا براہِ راست پکانے کے لیے تیار سمندری غذا کی مصنوعات, یہ مشین یقینی بناتی ہےکٹائی کی یکساں موٹائی, مصنوعات کی ظاہری شکل کو بہتر بناتی ہے، اور بین الاقوامی فوڈ سیفٹی کے معیار پر پورا اترنے میں مدد دیتی ہے۔
ان کے لیے بہترین ہے:بلیک فش، گراس کارپ، میکریل، ٹلپیا، باسا مچھلی اور دیگر اقسام۔
استعمال ہونے والی صنعتیں:کیننگ پلانٹس، منجمد سمندری غذا کی پروڈکشن، ریستوراں سپلائی چین، اور فوڈ ٹریڈنگ کمپنیاں۔
نمایاں خصوصیات
1. انتہائی درست سلائسنگ
کٹائی کی ایڈجسٹ ہونے والی موٹائی1.8–10 mm, ضرورت کے مطابق تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
سلائس کے زاویے کے انتخاب:25°, 30°, 35°, 40°, 45°پیش کرنے کے مختلف انداز کے لیے۔
سٹین لیس اسٹیل کے بلیڈ یقینی بناتے ہیںبہترین اور صاف کٹائیمچھلی کی ساخت (ٹیکسچر) کو نقصان پہنچائے بغیر۔
بہترپروڈکٹ کی خوبصورت ظاہری شکل اور پکانے میں یکسانیت کے لیے.
2. بہتر کارکردگی اور زیادہ پیداوار & آؤٹ پٹ
مسلسل سپلائی سسٹم کے لیےمسلسل پیداواری عمل.
دستی محنت کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے جبکہپیداواری صلاحیت کو دوگنا یا تین گنا کرنا.
چھوٹے اور بڑے پیمانے کے سی فوڈ پروسیسنگ یونٹس کے لیے موزوں ترین۔
3. فوڈ گریڈ & حفظان صحت کے اصولوں کے مطابق ڈیزائن
تخلیق کردہSUS304 سٹینلیس سٹیلپائیداری اور صفائی میں آسانی کے لیے۔
کے معیار کے مطابقایچ اے سی سی پی, ISO22000اورجی ایم پیکے معیارات پر پورا اتر سکے۔
تیز رفتار صفائی اور آلودگی سے بچاؤ کے لیے الگ کیے جانے والے پرزے۔
4. حسب ضرورت حل
اسے شامل کیا جا سکتا ہےمکمل طور پر خودکار مچھلی پروسیسنگ لائن میں.
اضافی ماڈیولز درج ذیل ہیں:
آٹومیٹک فیڈنگ کنویئر
وزن کی درجہ بندی کا سسٹم
ہڈی نکالنے کا یونٹ
ویکیوم پیکجنگ سسٹم کے ساتھ کنکشن
5. کثیر المقامی کارکردگی
مچھلی کے علاوہ دیگر متعدد اشیاء کو سلائس کرنے کے لیے موزوں ہے:
گوشت، بیف ٹرائپ، سور کا گوشت، بیف ٹینڈنز اور دیگر اشیاء۔
ریسٹورینٹس، فروزن فوڈ پلانٹس اور سی فوڈ فیکٹریوں کے لیے بہترین ہے۔
تکنیکی تفصیلات
نوٹ:پیداواری ضروریات کے مطابق سلائس کی موٹائی اور زاویہ تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
مچھلی کی قسم وزن لمبائی کٹنگ کا زاویہ سلائس کی موٹائی سلائس کی لمبائی فی مچھلی سلائس کی تعداد بلیک فش، گھاس کارپ، میکریل، ٹلپیا 1.5 330 30° 1.5 5–6 سینٹی میٹر 66 1.8 5–6 سینٹی میٹر 59 2 5–6 سینٹی میٹر 55 2.5 5–6 سینٹی میٹر 47 3 5–6 سینٹی میٹر 44 3.5 5–6 سینٹی میٹر 38 40° 1.75 4–5 ملی میٹر 80 2 4–5 ملی میٹر 73 2.3 4–5 ملی میٹر 66 3 4–5 ملی میٹر 55 20° 2 10–12 ملی میٹر 38 باسا مچھلی، ٹلپیا (بڑے ٹکڑے) 30° 4.5 5–6 سینٹی میٹر 30
آپ کے کاروبار کے لیے اہم فوائد
لیبر کے اخراجات میں 70% تک کمیہاتھ سے سلائس کرنے کے مقابلے میں۔
پیداواری صلاحیت میں 2 سے 3 گنا اضافہبغیر کسی اضافی افرادی قوت کے۔
کم سے کم ضیاع کے ساتھ انتہائی درست کٹائی, جس سے خام مال کا ضیاع کم ہو جاتا ہے۔
پروڈکٹ کے معیار میں یکسانیت اور بہتریبرانڈ کی ساکھ اور صارفین کا اعتماد بڑھانے کے لیے۔
تیز ترین منافع, جہاں اکثر مراکز اپنی سرمایہ کاری بہت جلد وصول کر لیتے ہیں6 سے 12 ماہ.
ہماری فش سلائسر مشین ہی کیوں منتخب کریں؟
18+ سالہ مہارتسی فوڈ پروسیسنگ مشینری کی تیاری میں۔
100+ کامیاب عالمی سطح پر تنصیباتمختلف مچھلی پروسیسنگ کے کاموں کے لیے۔
مکمل (ٹرن کی) سلوشنزفیکٹری کے نقشے، تنصیب اور عملے کی تربیت سمیت۔
بھروسہ مند آفٹر سیلز سروسریموٹ سے مسائل کے حل اور اسپیئر پارٹس کی فراہمی کے ساتھ۔
نمایاں استعمالات
ٹفن میں بند مچھلی کی تیاری: سارڈین، میکریل، اور ٹونا مچھلی۔
منجمد سمندری غذا کی پروسیسنگ: فائلٹس، سٹیکس، اور جلد سمیت کٹے ہوئے حصے۔
اسموکڈ اور میرینیٹڈ مچھلی کی تیاری.
تیار شدہ کھانے (ریڈی ٹو ایٹ میلز) کی تیاریریسٹورنٹس اور سپر مارکیٹس کے لیے۔
خلاصہ
یہمچھلی کے ٹکڑے کرنے والی مشینجدید سی فوڈ پروسیسنگ پلانٹس کے لیے ایک ناگزیر حل ہے جو کہپیداواری صلاحیت میں اضافہ کریں، انسانی محنت پر انحصار کم کریں، اور مصنوعات کے معیار میں تسلسل کو یقینی بنائیں. کے ساتھاپنی ضرورت کے مطابق موٹائی اور کٹائی کے زاویوں کو تبدیل کرنے کی سہولتیہ مختلف اقسام کی مچھلیوں اور پیداواری ضروریات کے عین مطابق ڈھل جاتا ہے، جو اسے بناتا ہے ایکطویل مدتی ترقی کے لیے ایک بہترین اور منافع بخش سرمایہ کاری.
آفیسرز اور مالکان کے لیے اہم ترین بلاگز









