دستگاه خرد کردن گوشت

معرفی دستگاه صنعتی خردکننده گوشت

این دستگاه پرسرعت و صنعتی برای ریز کردن گوشت، با استفاده از یک موتور، تیغه‌ها را به چرخش درمی‌آورد تا گوشت را به صورت رشته‌ای خرد کند. این دستگاه در مرحله اول می‌تواند گوشت را به صورت رشته‌های باریک برش دهد و اگر قصد دارید گوشت را به صورت مکعب‌های کوچک درآورید، می‌توانید گوشت خرد شده را برای بار دوم در محفظه برش قرار دهید. این محصول در رستوران‌های بزرگ، سوپرفوهای مدارس، سلف‌سرویس‌ها و صنایع فرآوری مواد غذایی کاربرد گسترده‌ای دارد.

ویژگی‌های دستگاه ریش‌کن گوشت برقی

1. این دستگاه با بهره‌گیری از دو جفت تیغه، قادر است گوشت را مستقیماً به صورت نواری برش دهد.

2. این دستگاه دارای دو دسته تیغه مجزا است که به راحتی از هم جدا می‌شوند. اگر قصد دارید گوشت را به صورت ورقه‌ای برش بزنید، کافی است فقط قسمت پایین تیغه‌ها را جدا کنید.

3. عرض برش گوشت را می‌توان بسته به نیاز، از ۲.۵ میلی‌متر تا ۱۰ میلی‌متر تنظیم کرد.

4. دستگاه ریزکننده گوشت برای فرآوری انواع گوشت تازه، گوشت پخته گوش‌خروس (گوش 돼지) و همچنین انواع فلفل تازه و موارد مشابه بسیار کارآمد است.

5. بدنه دستگاه از فولاد ضد زنگ (استنلس استیل) با درجه غذایی ساخته شده است.

6. به دلیل داشتن چرخ، جابه‌جایی این دستگاه بسیار راحت است.

7. دکمه‌های ساده برای کاربری آسان.

8. محافظ دست جهت جلوگیری از آسیب هنگام تغذیه مواد

9. ۴۵ درجه شیب در مخزن تخلیه برای اطمینان از خروج روان مواد.

مشخصات فنی دستگاه پرکننده‌ی گوشت صنعتی

ولتاژ:220v/380v

قدرت:۵۵۰ هزار در ۲—۵۵۰ هزار*۲—۷۵۰ هزار × ۲

ضخامت مواد خروجی:2.5-25 mm

ظرفیت:۲۵۰ کیلوگرم در ساعت—۵۰۰ کیلوگرم در ساعت—۸۰۰ کیلوگرم در ساعت

ابعاد:440*460'۵۵۰ میلی‌متر—510'۵۳۰*۸۷۰ میلی‌متر—680*660*۹۳۰ میلی‌متر

وزن:۶۶ کیلوگرم—۷۸ کیلوگرم—۱۳۸ کیلوگرم