1. סקירת מוצר
הפס ייצור פסטה אוטומטי לחלוטיןמיועד לייצור רציף ויעיל של מגוון רחב של מוצרי פסטה, כולל ספגטי, פנה, מקרוני, פוסילי, דפי לזניה ועוד. אידיאלי ליצרני פסטה בקנה מידה גדול, מפעלי מזון קפוא ויצרני OEM, קו זה משלב את כל השלבים מערבוב ועד ייבוש ואריזה.
הוא מבטיח איכות יציבה, צורות אחידות, בטיחות מזון והפחתת עלויות עבודה באמצעות אוטומציה מתקדמת ומערכות בקרה חכמות.
2. סוגי פסטה רלוונטיים
פסטה קצרה: פנה, מרפקים, פוזילי, ריגטוני, פרפלה, צדפים
פסטה חתוכה ארוכה: ספגטי, פטוצ'יני, לינגוויני
פסטה דפים: לזניה, בסיסי פסטה ממולאים
פסטה אינסטנט או פסטה מבושלת מראש(מודול אופציונלי)
3. תרשים תהליך הייצור
Raw Material (Flour, Semolina, Additives) → Mixing & Kneading → Extrusion & Shaping → Cutting → Pre-Drying → Drying → Cooling → Packaging
מודולים אופציונליים:פיסטור, הקפאה בזק, קו רתיחה, קירור ואקום, אריזה סטריליתלפסטה מוכנה לאכילה.
4. אפשרויות קיבולת ייצור סטנדרטית
| מודל | תפוקת קיבולת | מתאים ל |
|---|---|---|
| PPL-200 | 200–300 ק"ג/שעה | שימוש תעשייתי בסיסי |
| PPL-500 | 500–800 ק"ג/שעה | מפעלים מסחריים בגודל בינוני |
| PPL-1000 | 1000–1500 ק"ג/שעה | יצרנים בעלי נפח ייצור גבוה |
| PPL-2000+ | 2000+ ק"ג/שעה | יצוא ויצרני OEM ממותג פרטי |
דגמי קיבולת מותאמים אישית זמינים לפי בקשה.
5. מודולי ציוד ליבה
| ציוד | פונקציה |
|---|---|
| מערבל קמח מהיר | מערבב באופן אחיד קמח, מים ותוספים |
| מכבש פסטה עם ערכות דייס | מעצב פסטה באמצעות תבניות מתחלפות; מקורר על ידי מים או אוויר |
| יחידת חיתוך | חותך את הפסטה לאורך הנדרש בהתבסס על המתכון וסוג המוצר |
| מנהרת ייבוש מקדים | מייצב את צורת הפסטה, מונע הידבקות או קריסה |
| מייבש אוויר חם | ייבוש רב-שלבי למוצרים יציבים על המדף |
| מסוע או מנהרת קירור | מקרר פסטה לטמפרטורת סביבה לטיפול בטוח |
| מערכת שקילה ואריזה | פתרונות אריזה משולבים flow-pack, pillow-pack או אטימת מגשים |
6. אפשרויות התאמה אישית
| מאפיין | אפשרויות התאמה אישית |
|---|---|
| צורות פסטה | 50+ תבניות סטנדרטיות או עיצובים מותאמים אישית |
| תצורות מייבש | מייבש רצועות סטטי או רציף עם אזורי טמפרטורה/לחות מדויקים |
| חומרים | פלדת אל-חלד באיכות מזון (SUS 304 או 316), ציפוי למניעת הידבקות |
| אריזת תוצרת | שקית כרית, איטום מגשים, ואקום, אריזת אווירה מבוקרת (MAP) |
| מערכת בקרה | בקר Siemens PLC, מסך מגע רב-לשוני, אבחון מרחוק |
| תוספות | הזרקת גבינה, מנהרת בישול מקדים, מקפיא פלאש |
7. פריסה מוצעת (דוגמה: קו של 1000 ק
[Mixing] → [Extrusion] → [Cutting] → [Pre-Drying] → [Main Dryer] → [Cooling] → [Packaging] (Linear or L-shaped layout available based on plant space)
אנו מספקים פתרון מלאתכנון פריסה בתלת מימדוגםשרטוטי CADמותאמים אישית לגודל ולתצורה בפועל של המפעל שלכם.
8. יתרונות עבור יצרני B2B
✅ בקרת איכות עקביתעם אוטומציית טמפרטורה ולחות חכמה
✅ תפוקה גבוהה וחיסכון באנרגיהבאמצעות אזורי חימום מתקדמים
✅ הפחתת עלויות עבודהבאמצעות הזנה, עיצוב וחיתוך רציפים
✅ פסולת נמוכהעם מערכת שחזור בצק אוטומטית
✅ עמידה בתקני בטיחות מזון בינלאומיים (HACCP, CE, ISO)
9. יישומים
מפעלי עיבוד פסטה (יבשה או חצי מבושלת)
מטבחים מרכזיים עבור ערכות ארוחה קפואות/מיידיות
ייצור במיקור חוץ עבור מותגי פסטה קמעונאיים
מפעלי ייצור מזון ממוקדי יצוא
10. תוצרים אופציונליים
📄 גיליון נתונים טכניים & דיאגרמות זרימת תהליכים
📐 עיצוב מותאם אישית של תוכנית מפעל (AutoCAD)
📦 התקנה מוכנה להפעלה והדרכת מפעילים
🌍 אריזת יצוא + תעודת מקור
🔧 תמיכה טכנית לכל החיים + ערכת חלקי חילוף
בלוגים שחובה לקרוא לבוסים












