Производственная линия для замороженного картофеля фри

Вы знаете о производственной линии замороженного картофеля фри?

Производственные линии для замороженного картофеля-фри обычно включают следующие последовательные этапы: удаление камней и очистка свежего картофеля, очистка картофеля и его инспекция, нарезка картофеля на полоски или ломтики, бланширование картофельных полосок, их сушка, жарка картофельных чипсов, удаление масла, предварительное охлаждение картофельных чипсов, заморозка для производства замороженного картофеля-фри, упаковка замороженного картофеля-фри и хранение в холодильной камере. Производственные мощности варьируются от 80 до 800 кг/ч. Картофель-фри можно производить в размерах 7,5 x 7,5 мм или 10 x 10 мм.

Предложения по запуску завода по производству замороженного картофеля фри

Выберите подходящее место, где доступно основное сырьё (картофель).

Использование современного недорогого оборудования значительно снизит производственные затраты.

Необходимы знания в технической сфере и опыт в маркетинге.

Необходимость первоначальных крупных инвестиций.

Для долгосрочного производства вам следует создать имя бренда.

Схема обработки замороженного картофеля фри

Машина для удаления камней и очистки картофеля

Удалите камни и другие примеси, осадки. Помытый картофель достаточно чистый для дальнейшей переработки. Эта машина состоит из нержавеющей стальной бункера и ротационного очистителя.

Машина для нарезки картофеля

Подходит для нарезки картофеля диаметром менее 80 мм. Оснащен насосом с двойным каналом, не забивающимся, и устройством преобразования частоты, что обеспечивает высокую эффективность нарезки. Размер нарезанного сечения составляет 7.5*7.5 мм, 10*10 мм.

Машина для бланширования картофельных полосок/ломтиков с ротационным механизмом

Машина для бланширования с ротационным механизмом из нержавеющей стали имеет современный дизайн. Температура и время бланширования могут регулироваться в зависимости от производительности.

Центрифужная машина для обезвоживания

Наша машина для осушения картофеля использует центробежный принцип для эффективного удаления поверхностной воды.

Машина для жарки картофельных чипсов

Время для приготовления картофельных фри с помощью машины очень ограничено, что отличается от других методов. Вся фритюрница выполнена из нержавеющей стали. Она автоматически контролирует уровень масла. Жир для жарки должен быть чистым и пригодным для питания, а температура должна составлять 180°C. Выходной патрубок представляет собой современное устройство, которое предотвращает влияние на вкус картофеля.

Машина для удаления масла с французского картофеля

Уберите лишнее масло, чтобы картофельные чипсы были более полезными. Вибрационный процесс может ускорить процесс фильтрации.

Машина для заморозки картофеля фри

Температура подачи составляет 25'℃, а температура на выходе -18°C.

Упаковочная машина для замороженного картофеля фри

Автоматическая упаковочная машина подходит для упаковки продуктов в больших объемах. Мы предлагаем разнообразные типы упаковочных машин в зависимости от потребностей клиентов.

Замороженный картофель фри — вкус, любимый во всем мире

На протяжении десятилетий замороженный картофель фри пользуется огромной популярностью. Люди почти со всего мира очарованы его уникальным вкусом. Хрустящая золотистая корочка, мягкая и горячая сердцевина, разнообразные упаковки и вкусы – все это вызывает аппетит и радует многих. Можешь ли ты представить себе более вкусную закуску?

Основной рыночный сегмент замороженного картофеля фри

Супермаркеты

Служба быстрого питания

Рестораны и кафе

Бары/пабы

Авиапоставщики питания / Роскошные поезда

Розничные продажи

Картофельные фри на международном рынке

• Мировая торговля картофельными фри, по оценкам, составляет 2,5 миллиона тонн.

• Нидерланды, Канада и США являются основными игроками, вносящими более 90% в торговлю замороженным картофелем фри.

• Основными странами-импортерами картофеля фри и замороженных продуктов являются страны Восточной Азии, где количество ресторанов быстрого обслуживания значительно увеличилось.

• Страны Восточной Азии составили более 80% экспортов мальков. Япония заняла первое место по импорту поставок мальков, за ней следуют Китай, Гонконг, Мексика, Тайвань и Республика Корея.